苹果如何炖好吃又营养

1、用料:苹果100克、银耳15克、冰糖40克。

苹果如何炖好吃又营养

2、准备好苹果、银耳、枸杞子、冰糖。

3、银耳提前泡发,洗净备用。

4、银耳倒入电饭煲,加入适量冷水;调至煮饭档,熬煮30分钟。

5、加入冰糖,煮15分钟。

6、苹果去皮,切小块。

7、切好的苹果倒入饭煲,继续熬煮10分钟,至苹果呈透明状。

8、加入枸杞子。

9、炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用即可。