相关蔬菜的科普知识

紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜包括什么

紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜包括什么

1、紫色的蔬菜有紫甘蓝、紫色洋葱、紫薯、茄子、紫背天葵、紫架豆、红菜薹、紫芦笋、紫色菜花、红凤菜、紫色生菜等。2、在果蔬中,紫色的植物富含花青素,具有很好的抗氧化作用,食用对身体有益。3、紫薯属旋花科番薯属草...

蔬菜的做法大全家常菜

蔬菜的做法大全家常菜

1、虾米炒苦瓜材料:苦瓜一根、虾米少许。做法:苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤。将苦瓜切成薄片,虾米洗净滤干。锅中油热后,放入虾米翻炒均匀。放入苦瓜翻炒均匀。加入盐、鸡精调味即可。2、鱼香菠菜材料:菠菜250克、蒜蓉1/2小匙...

蔬菜应该怎么保存

蔬菜应该怎么保存

1、对于西兰花、芹菜等存储,首先需要将蔬菜表面的水分擦干或晾干,裹上保鲜膜,放入冰箱保存即可。2、而生菜的储存需要沥干菜叶的水分,放置碗中后用保鲜膜封住,冷藏保存可保鲜一周。3、香菜则是需要洗净后印干水分,切段放入...

大棚蔬菜的种植方法有哪些 大棚蔬菜的种植方法

大棚蔬菜的种植方法有哪些 大棚蔬菜的种植方法

1、肥害。实际上是积盐的危害,主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。发生肥害后产生的问题,抑制蔬菜根系发育,削弱了对水、肥吸收的功能;土壤溶液浓度过大,蔬菜株体发生反渗透现象,导致生理萎蔫或者叶缘枯焦;进...

冬天当季蔬菜有哪些

冬天当季蔬菜有哪些

冬季蔬菜有:白萝卜、土豆、豆芽菜、花菜,山药、南瓜、莲藕、冬笋、金针菇、花生,马蹄、娃娃菜、黑木耳、冬瓜、西蓝花,韭菜花、黄花菜、芥蓝、树菇、鲜蘑菇,猴头菇、西红柿、辣椒等等;白萝卜属于半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽、温...

家常蔬菜沙拉的做法 家常蔬菜沙拉怎么做

家常蔬菜沙拉的做法 家常蔬菜沙拉怎么做

1、需要材料:苦菊适量、黄瓜一根、小番茄几个、紫甘蓝少许、盐少许、香油两滴、蒜瓣一个、白糖少许、橄榄油少许、黑胡椒粉少许、香醋适量、辣椒油两滴。2、苦菊洗净用盐水稍微浸泡几分钟,去除表面的残留物。紫甘蓝洗干...

秋冬季适合种植哪些蔬菜 秋冬季适合种什么蔬菜

秋冬季适合种植哪些蔬菜 秋冬季适合种什么蔬菜

1、菠菜:菠菜的耐寒性很强,很适合冬季种植,即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子,能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢,等温度回升后才可迅速生长。2、香菜:冬季也可种植香菜,若是温度过低,可以在上面覆盖一层稻草...

不放冰箱能否保存蔬菜

不放冰箱能否保存蔬菜

1、不放冰箱保存蔬菜买回来的蔬菜一般如果是带叶子的都会放在冰箱里面保存的。2、因为放在冰箱里面是可以保鲜的,放在常温环境下,这种带叶子的蔬菜也就是放个一两天估计就会变得比较蔫巴了,但是如果是根茎类的蔬菜就可以...

蛋白质含量高的蔬菜有哪些

蛋白质含量高的蔬菜有哪些

1、含有高蛋白的蔬菜多存在于奶肉鱼蛋这类荤菜当中,绿叶蔬菜瓜果等含有蛋白质很少约有百分之二,这类含的多是一些维生素,矿物质,水,糖类等。2、豆类像大豆,豌豆,毛豆等和小麦含有蛋白质较多。黑木耳,干香菇蛋白质含量要高于绿...

牛肉配什么蔬菜包饺子

牛肉配什么蔬菜包饺子

1、食材:面粉200g,牛肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,土豆适量,橄榄油适量,盐适量,生抽适量。2、方法:(1)200克面粉和成面,醒5分钟后揉一揉在醒30分钟,在擀成薄薄的饺子皮。(2)牛肉加少许柠檬汁绞成肉馅,胡萝卜磨成蓉。土豆磨成蓉,要把水挤...

蔬菜盐水泡多长时间 蔬菜盐水泡多久

蔬菜盐水泡多长时间 蔬菜盐水泡多久

1、一般是一个小时,主要还是要买新鲜的蔬菜,认真的清洗。用盐水浸泡和搓洗,可以使农药残留下降,以及更长的浸泡时间,少农药残留。实验表明,自来水10-60分钟,然后在一点点蔬菜浸泡搓洗,可以通过15%的农药残留-60%被删除。水果...

烤蔬菜的美味技巧介绍

烤蔬菜的美味技巧介绍

1、哪种蔬菜适合烤质地较硬的菇类、根茎类和瓜果类都相当耐烤,例如马铃薯、地瓜、红萝卜、节瓜和南瓜等皆是经常出现在食谱中的食材;其他像是花椰菜、芦笋、茄子、番茄、洋葱、青椒,甚至叶菜类的白菜、羽衣甘蓝都能烤!...

如何制作蔬菜三明治

如何制作蔬菜三明治

1、主料:吐司2片、鸡蛋1个、秋葵4个、紫甘蓝1片。2、辅料:黑胡椒粉少许、油少许、蕃茄酱少许。3、小烤箱先预热一下。4、再把蔬菜洗净。5、再把吐司放入烤2-3分钟,至金黄。6、紫甘蓝切丝,秋葵切去根部。7、烤盘中放少许...

蔬菜哪一种营养最好

蔬菜哪一种营养最好

1、西洋菜也称水田芥、豆瓣菜,在我国南方地区比较常见,比如广东、广西,一年四季都可以吃到,尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实,豆瓣菜富含抗氧化物质,能够杀灭自由基,锻炼前吃,能增强健身效果。2、菠菜菠菜含有大量β胡...

哪些蔬菜含草酸高 含草酸高的食物

哪些蔬菜含草酸高 含草酸高的食物

1、如菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹笋等草酸含量就很高。2、其中,每100克菠菜和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克,空心菜中含691毫克,芥菜中含471毫克。除这些蔬菜外,花生、大豆、水稻等也含有草酸,而黄...

做梦梦见菜地里的蔬菜长得非常好是什么意思

做梦梦见菜地里的蔬菜长得非常好是什么意思

梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...

做蔬菜沙拉用什么蔬菜

做蔬菜沙拉用什么蔬菜

1、紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。2、蔬菜沙拉做法:黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个、沙拉酱适量。3、樱桃萝卜去掉两头,切成小块,洋葱切丝,黄瓜切成一寸长的段...

做梦梦见菜地里的蔬菜长得非常好是什么征兆

做梦梦见菜地里的蔬菜长得非常好是什么征兆

梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞...

适合做蔬菜沙拉的蔬菜有哪些

适合做蔬菜沙拉的蔬菜有哪些

1、紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。2、蔬菜沙拉做法:黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个、沙拉酱适量。3、樱桃萝卜去掉两头,切成小块,洋葱切丝。4、黄瓜切成一寸长...

种植蔬菜用什么肥料好

种植蔬菜用什么肥料好

1、可以使用现成买来的有机肥料,比如说氮肥等,植株比较喜欢且的确能为植株的生长助力的一类肥料。2、淘米水:淘米水里含有生长植物发育所必需的磷、氮及微量元素等多种营养物质,特别是磷元素较为丰富。淘米水的初期浓度...

家庭水培蔬菜种植方法 家庭水培蔬菜种植方法有哪些

家庭水培蔬菜种植方法 家庭水培蔬菜种植方法有哪些

1、在种植水培蔬菜之前,要先准备好一个不漏水的水培箱子,建议你们使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板,目的就是为了能承载蔬菜。2、水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理,要先挑选好水培的蔬菜,用干净...

这几种蔬菜不要错过

这几种蔬菜不要错过

1、生菜:九月份进行生菜种植,需要为它提供保水和保肥能力都比较好的肥沃沙质壤土,将种子播下,覆盖上大约0.3到0.5厘米厚的潮湿土壤,并且盖上薄膜进行保湿。2、花菜:种植花菜需要提供肥沃、排水良好的土壤,种子催芽后进行播...

家庭水培蔬菜种植方法

家庭水培蔬菜种植方法

1、在种植水培蔬菜之前,要先准备好一个不漏水的水培箱子,建议你们使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板,目的就是为了能承载蔬菜。2、水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理,要先挑选好水培的蔬菜,用干净...

高纤维蔬菜有哪些 高纤维蔬菜有什么

高纤维蔬菜有哪些 高纤维蔬菜有什么

1、芹菜:热量低、所含纤维大部分是非水溶性纤维,对促进肠胃蠕动有帮助)。2、地瓜:热量低、容易让人产生饱腹感,有助于减肥。3、芦笋:所含多种维生素,利尿,可排出体内多余的水分,有利于排毒。4、香菇:可促进肠胃蠕动、具有消食...

哪种肥适合种植蔬菜 种植蔬菜用什么肥料好

哪种肥适合种植蔬菜 种植蔬菜用什么肥料好

1、可以使用现成买来的有机肥料,比如说氮肥等,植株比较喜欢且的确能为植株的生长助力的一类肥料。2、淘米水:淘米水里含有生长植物发育所必需的磷、氮及微量元素等多种营养物质,特别是磷元素较为丰富。淘米水的初期浓度...