相关长茄子的科普知识

长茄子怎样炒好吃窍门

长茄子怎样炒好吃窍门

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

入味下饭不油不腻酱茄子好吃做法 紫皮长茄子怎么做好吃

入味下饭不油不腻酱茄子好吃做法 紫皮长茄子怎么做好吃

1、材料:紫茄子4根,老抽3勺,盐适量,蒜瓣5瓣。2、茄子洗净去蒂,沥净水分;蒜瓣切片。3、炒锅加油烧热,放整个茄子煎熟。把切好的蒜瓣放入煎好茄子中,加酱油、盐,翻动炒锅炒匀。炒好的茄子倒入盘中,用筷子划开拌匀,即可。...

烧长茄子家常做法

烧长茄子家常做法

1、食材、长茄子2个、辣椒3个。2、准备好长茄子两个,注意要挑选又长又粗又软的那种,这样的茄子很嫩,然后去皮。3、将去皮的茄子切成小块,做好面糊,将茄子小块挂糊。4、将挂糊的茄子块放在油锅里炸成外焦里嫩状。5、三个辣...

长茄子如何晾晒 长茄子晾晒方法

长茄子如何晾晒 长茄子晾晒方法

1、将茄子放在清水中充分洗干净,然后稍微晾一下茄子表面的水分。2、将茄子全部放在案板上,用刀将其切成合适大小的长条状。3、茄子切好了之后,我们将其全部放在筛子里,然后趁着太阳非常好,光线非常充足的时候,就将茄...

长茄子是什么形状

长茄子是什么形状

长茄子是茄子的一个品种,呈紫色或紫黑色,长约20-25cm,肉质较软,籽比较少。其本身富含大量的维生素和氨基酸,对于中老年人促进消化,补充睡眠有效果。茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米...

酱蒸长茄子需要哪些材料

酱蒸长茄子需要哪些材料

1、主料:长嫩茄子400克,猪肉馅100克。配料:鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。调料:碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。2、制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油...

长茄子怎么炒好吃又简单步骤

长茄子怎么炒好吃又简单步骤

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

素炒长茄子的做法

素炒长茄子的做法

1、主料:茄子250克。调料:酱油15克,盐2克,花椒10克,葱10克,色拉油40克。2、将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。3、锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒...

长茄子怎样炒着吃

长茄子怎样炒着吃

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

长茄子怎么做红烧茄子

长茄子怎么做红烧茄子

红烧茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块,放入干净的盆中,放一小勺盐,腌制10分钟左右;2、调制料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,盐少许,醋少许(提味),鸡精少许,淀粉1小勺,...

长茄子怎样做才好吃

长茄子怎样做才好吃

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

长茄子怎么炒好吃又简单

长茄子怎么炒好吃又简单

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

素炒长茄子的做法 素炒长茄子怎么做好吃又简单

素炒长茄子的做法 素炒长茄子怎么做好吃又简单

1、原料:紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。2、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。3、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。4、准备好其它食材。5、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。6、加入茄...

蒸长茄子简单做法

蒸长茄子简单做法

1、材料:长茄子6根、大蒜半颗、葱6根、小瓶醋1瓶、酱油少许、香油少许、橄榄油少许、黄豆酱1大勺2、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。3、大蒜、葱切成末子装入碗里备用。4、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄...

素炒长茄子怎么做好吃又简单

素炒长茄子怎么做好吃又简单

1、原料:紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。2、三根茄子,一个青椒,一头蒜,一根大葱。3、首先把茄子洗净切成滚刀块,用清水投洗一下备用。4、准备好其它食材。5、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。6、加入茄...

紫皮长茄子怎么做好吃

紫皮长茄子怎么做好吃

1、材料:紫茄子4根,老抽3勺,盐适量,蒜瓣5瓣。2、茄子洗净去蒂,沥净水分;蒜瓣切片。3、炒锅加油烧热,放整个茄子煎熟。把切好的蒜瓣放入煎好茄子中,加酱油、盐,翻动炒锅炒匀。炒好的茄子倒入盘中,用筷子划开拌匀,即可。...

紫皮长茄子怎么做好吃又简单

紫皮长茄子怎么做好吃又简单

鱼香茄子的做法:1、长茄子切长条。2、锅中倒入食用油,蒜末炝锅。3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g,炒至茄子变软。4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀。5、出锅即可食用。茄子的功效:抗肿瘤:动物实验证明,茄子能抑制消化道肿瘤的...

长茄子的炒法

长茄子的炒法

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

蒸长茄子的家常做法 蒸长茄子怎么做

蒸长茄子的家常做法 蒸长茄子怎么做

1、【材料】茄子2根,线椒2个,大蒜4瓣,香菜几根。2、【调料】生抽半勺,米醋半勺,椒麻油小半勺,白糖少许,盐适量。3、茄子洗净,掰去蒂部,然后一切四半,最后切成长条块。4、将切好的茄子放入蒸锅,蒸一二十分钟,至茄子熟透时关火取出...

长茄子怎样炒着好吃

长茄子怎样炒着好吃

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

如何炒长茄子简单又好吃

如何炒长茄子简单又好吃

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

孕妇梦见紫色长茄子是什么意思

孕妇梦见紫色长茄子是什么意思

孕妇梦见紫色长茄子每个人都会常常做孕妇梦见紫色长茄子,可是在梦中所梦到的,总是想知道,对现实中的本身有什么应该,孕妇梦见紫色长茄子的有什么好的预兆,或者需要注意一些什么?进入让小编们为你孕妇梦见紫色长茄子的解析。...

蒸长茄子简单做法大全 最简单的蒸茄子做法

蒸长茄子简单做法大全 最简单的蒸茄子做法

1、食材:长条紫茄子二条、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、酱油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣酱一小勺。把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟,今天的茄子特嫩,八分钟已经蒸得...

长茄子最简单的做法

长茄子最简单的做法

长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...

长茄子怎么炒好吃的做法大全

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长茄子怎么炒好吃又简单,长茄子可以红烧吃,也可以用来和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然后切成大小合适的长条,加入少量的盐把茄子腌制一下,然后用清水洗干净后,再下锅炒,下面我们一起来看看红烧茄子的做法;1、茄...