相关水煮的科普知识

水煮白菜需要哪些食材

水煮白菜需要哪些食材

1、用料:白菜100g、色拉油10g、食盐5g、葱5g、姜5g、黑木耳适量、香肠120g、高汤500ml。2、木耳用水泡发洗净。3、把白菜洗净待用。4、把白菜切成宽段。5、火腿肠切成丁待用。6、姜切丝、葱切丁待用。7、锅置火上加入...

皮皮虾清水煮几分钟熟 皮皮虾清水煮多久熟

皮皮虾清水煮几分钟熟 皮皮虾清水煮多久熟

1、煮皮皮虾的时间根据所用器具和火候的不同而有所不同,如使用高压锅,2-3分钟就可以了;如使用一般的煮锅,8-10分钟左右吧,如大火煮,3-5分钟可能就好了,如小火煮,15-20分钟也是有可能的。2、其实煮皮皮虾也是有一定讲究的,掌握...

通草煮水煮多久 通草是什么

通草煮水煮多久 通草是什么

1、10-15分钟左右。2、通草,中药名,呈圆柱形,长20~1000px,直径1~62.5px。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹,体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中部有直径0.3~12.5px的空心或半透明的薄膜,纵剖面呈梯状排列,实心者少见。...

水煮虾的烹饪方法

水煮虾的烹饪方法

1、材料:虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。2、挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块;3、锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎至焦黄;4、炸虾用的油继...

生蚝可以水煮吗 生蚝水煮可以吗

生蚝可以水煮吗 生蚝水煮可以吗

1、带壳生蚝只要清洗干净了是可以直接煮的。2、生蚝是一种高蛋白、低脂肪、易消化的食物,营养丰富,含有丰富的甘氨酸和肝糖原,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、铁、磷、锌等营养成分。带壳生蚝直接煮并不会破坏生蚝中的营...

红豆薏米水煮多久合适

红豆薏米水煮多久合适

1、红豆薏米水最好前一天晚上浸泡,第二天煮水,这样更有利于煮熟。2、一般是大火煮20分钟,转为小火煮30分钟,最后焖10分钟,加上冰糖,口味更好。3、红豆薏米是祛湿利尿,减肥瘦身的佳品。4、每天饮用250ml到300ml的量,在早上9到1...

家常水煮泥鳅怎么做 家常水煮泥鳅做法

家常水煮泥鳅怎么做 家常水煮泥鳅做法

1、食材:泥鳅2斤、海鲜菇适量、火锅底料1袋、油适量2、取两斤泥鳅左右,放入篮中。因为泥鳅外表有较多的粘液,放入篮中会比较容易抓住它。3、将泥鳅抓住,用刀将头斩断,然后将其肚子划开,取中肚子里的所有东西,全部都不要。4、...

水煮虾沾料怎么调

水煮虾沾料怎么调

1、准备味素,盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油,葱,姜,大蒜。2、先把葱清洗干净切末,然后把生姜的皮去除切成末,大蒜去皮切末,然后就可以把蒜末,生姜末,葱末一起,放进碗里面,再加一些辣椒油,味素,盐,白糖,醋以及生抽搅拌均匀,这样汁就制作完成了,搭...

皮蛋开水煮多久最合适

皮蛋开水煮多久最合适

1、5到7分钟即可。皮蛋是可以进行生吃的,因此用开水煮时,不需要花费太久的时间,避免导致皮蛋变老而影响口味,一般来说皮蛋用开水煮,建议煮5到7分钟左右即可。2、既可以生吃,也可以煮吃,主要根据实际情况而定。皮蛋可以直接生...

煮毛肚的方法 水煮毛肚的做法大全

煮毛肚的方法 水煮毛肚的做法大全

1、毛肚洗净切片。莴笋、芹菜、胡萝卜、杏鲍菇切条状。2、花椒和干辣椒用小火煸炒至微微焦黄,捞出,剁碎。备用。3、煎烤机接通电源,倒入油,烧热,放入莴笋、杏鲍菇、胡萝卜、芹菜炒出香味变软。4、将炒好的菜垫在锅底。5、...

松树皮开水煮了能直接用吗 松树皮怎么用

松树皮开水煮了能直接用吗 松树皮怎么用

1、松树皮煮过之后可以直接用。松树皮是可以在被熬煮之后直接埋入盆中的,只不过我们需要等它的温度降下来一点才行。在使用松树皮之前用开水熬煮它主要是为了杀死松树皮表面的细菌、病菌,以免它们对花卉造成伤害。2、等...

正宗水煮花生米的做法

正宗水煮花生米的做法

1、准备好花生米,芹菜切小段、胡萝卜切丁。2、花生米冲洗干净,加适量的盐,用温水浸泡一小时。3、泡一小时后,花生米放入电饭煲内,加香叶、桂皮。4、电饭煲煮三十分钟,锅中加水烧开,放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出。5、芹菜和胡...

带壳水煮核桃怎么做

带壳水煮核桃怎么做

1、将肉蓉、核桃仁洗净,拍碎。2、粳米淘洗净备用。3、将肉蓉放入锅中,加入适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用。4、将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。...

水煮鸡胸肉去腥味的方法

水煮鸡胸肉去腥味的方法

1、用酱油和胡椒粉腌制半小时。水煮鸡胸肉菜谱:减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭。2、主料:鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量。3、辅料:酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克。4、鸡胸肉洗净切...

关于水煮大头虾的做法

关于水煮大头虾的做法

1、首先,将买回来的大头虾,用清水洗个两三遍,水清即可。2、热锅烧水,放入生姜、大蒜、半勺盐、一勺糖,准备将水烧开。3、烧水的过程中,可以开始准备蘸料,白醋约2勺、生抽约2勺、生姜三片切丝、大蒜两三瓣做成蒜末,其他配料自...

八爪鱼清蒸还是水煮

八爪鱼清蒸还是水煮

1、蒸着吃营养价值更高。八爪鱼是一种营养价值很高的食物,不管是蒸还是煮都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。2、蒸八爪鱼是利用产生的水蒸气来进行加热,八爪鱼不需要接触到水,所以能够尽可能保留住八爪鱼...

摩尔庄园水煮大闸蟹怎么做

摩尔庄园水煮大闸蟹怎么做

1、工具/原料:vivox2、安卓12.0330.20、摩尔庄园1.0.12、进入厨房,点击菜谱研究。3、点击中间加号选项。4、放入【大闸蟹、毛毛花,白菜】食材。5、点击开始按钮,摩尔庄园水煮大闸蟹完成。...

水煮肉片配豆花的做法

水煮肉片配豆花的做法

1、食材:猪里脊肉250,内酯豆腐1盒,鸡蛋蛋白1个,大蒜6瓣,老姜1小块,豆瓣酱1小勺,辣椒面20克(个人口味酌情增减),花椒面一点点,盐少许,味精10克(个人口味酌情增减),糖10克,胡椒粉1小勺,酱油1勺,葱花20克。2、里脊肉切成大小合适的薄片,当然...

汤圆冷水煮还是热水煮几分钟 煮汤圆使用什么水好

汤圆冷水煮还是热水煮几分钟 煮汤圆使用什么水好

1、煮汤圆用热水。2、汤圆煮10分钟左右即可出锅,在煮的时候要开水下锅,这样煮出来的汤圆不易破裂。在煮之前需要提前解冻,防止汤圆粘在一起。汤圆煮开后可以加半碗冷水再煮一次,这样能使煮出来的汤圆口感更加细腻、有嚼劲...

水煮娃娃菜 水煮娃娃菜怎么做

水煮娃娃菜 水煮娃娃菜怎么做

1、娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。2、姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。3、锅中加水烧开,放入娃娃菜滚熟,捞起在碟中摆好。4、起油锅,待油烧旺后,倒入刚才做好的调...

水煮鸡胸肉怎么做好吃 这样做水煮鸡胸肉简单又好吃

水煮鸡胸肉怎么做好吃 这样做水煮鸡胸肉简单又好吃

1、准备材料:鸡胸肉适量、圣女果适量、藜麦适量、生菜适量、酸奶适量、海盐适量、黑胡椒适量、盐适量、罗勒叶适量、柠檬汁适量。2、将切片的鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。3、将生菜洗净,手撕成片。4、锅中烧水,加入罗...

水煮鸡腿减肥步骤

水煮鸡腿减肥步骤

1、选购新鲜的鸡腿,将鸡腿剁块,不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。2、将鸡腿洗净,冷水下锅,加入适量清水,放入姜、葱。3、汤煮开之后加入料酒,然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。4、大火煮开后转小火炖1-2个小时即...

怎么做清水煮牛肉

怎么做清水煮牛肉

1、将牛肉切成大一点的块状,用清水多冲洗两边,将牛肉清洗干净。提示:这里注意牛肉块千万不要切的太小了,因为牛肉在焯水的时候是会缩水的,如果切的时候块太小一会儿缩水之后就会变得更小块了。2、第二步:将处理好的牛肉放入...

四川水煮活鱼的做法 四川水煮活鱼怎么做

四川水煮活鱼的做法 四川水煮活鱼怎么做

1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净,剁去鱼鳍,切下鱼头;2、将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半;3、将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量的盐抓匀,腌制15...

减肥版水煮白菜怎么做

减肥版水煮白菜怎么做

1、把白菜清洗干净以后,往锅里面倒入适量的清水大火煮开。然后把白菜丢进去大约煮1分钟左右,关火将白菜捞出,然后倒入少许的食盐或者食醋调味即可,清清淡淡的非常开胃营养。2、对于减肥一族来说白菜是非常不错的一种食材,...