相关做白的科普知识

如何做白鲳鱼好吃

如何做白鲳鱼好吃

需要准备食材:金鲳鱼1条,大蒜叶2根,姜,料酒,生抽,盐制作过程:1.首先,买鱼的时候,可以把内脏清理干净,然后带回家,这样就节省了清理时间。2.做之前先用水把鱼肚里的血清洗干净,清洗几次,保证里面干净无杂质;姜片切好,蒜苗切段备用。3...

如何做白鲞扣鸡

如何做白鲞扣鸡

1、将熟鸡脯肉切成均等的长方块12块。鸡翅膀切成6块。白誊切成长2厘米、宽1厘米的块10块,剩汆部分切成小方块。2、备中碗一只,用花椒和葱姜5克垫底,把鸡脯肉依次摆碗的中间,白誊放在鸡肉两侧,然后将鸡翅肉与剩下的良鲞块放...

做白糯米丸子的步骤

做白糯米丸子的步骤

1、肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。2、生糯米洗净,用水泡发,待用。3、倒去糯米多余的水份,把肉沫滚成小团圆形。4、完全的包裹着肉丸子,尽量包的紧实,蒸的过程中糯米会掉下来一点点的。5、一个...

用牛奶做白凉粉的比例

用牛奶做白凉粉的比例

1、先将300ml牛奶加热,加热到80度就加入适量的白砂糖。2、再加入凉粉15克,用筷子搅拌均匀,让白砂糖和凉粉完全化开。3、然后静置让其自然冷却,放凉了之后再放入冰箱中冷藏,一般冷藏2个小时就可以了,做好的白凉粉口感软滑Q弹...

猪肉怎么做白切肉

猪肉怎么做白切肉

1、主料:猪肉(后臀尖)(2500克)。2、调料:虾酱(150克)。3、配料:葱段、花椒、八角、辣椒粉、冰水、水盐、胡椒、鸡精、料酒、麻油。4、猪后臀尖去皮、洗净。5、洗净的猪肉放入冷水锅里,用旺火煮开,撇去浮沫。6、再放上竹屉,再...

白苕怎么做好吃 怎么做白苕好吃

白苕怎么做好吃 怎么做白苕好吃

1、清炒山药木耳。食材:山药350克,盐适量、木耳(发好)250克,小葱1根。2、木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片。山药切片,没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下...

做白卤鸡脚的技巧

做白卤鸡脚的技巧

1、白卤鸡脚原料:鸡爪1000克、混合油25克、干红辣椒25克、花椒15克、姜片20克、葱段30克、鸡精5克、精盐5克、白卤水2500克、香油20克、葱花15克。2、做法:将鸡爪刮去粗皮,剁去趾尖,洗净待用;干红辣椒去蒂切节待用。净锅放...

怎样做白烩小牛肉

怎样做白烩小牛肉

1、小牛肉洗净,切块,入沸水中焯烫,捞出沥水;小蘑菇去蒂,洗净。2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火烧沸后改小火煮2小时,捞出牛肉块、蔬菜装盘,牛肉汤留用。...

如何做白萝卜丝西红柿面

如何做白萝卜丝西红柿面

1、用料:西红柿2个、面条1份、盐少许、油少许、红萝卜一小块。2、萝卜切丁、西红柿切丁。3、锅里加入少许油,西红柿倒入翻炒,炒出西红柿软出汁即可加入萝卜翻炒两分钟。4、加入面条翻炒,直至面条变软,加入适当盐,即可出锅。...

白灼濑尿虾做法教程 怎样做白灼濑尿虾

白灼濑尿虾做法教程 怎样做白灼濑尿虾

1、用料:濑尿虾1斤、葱段若干、姜丝/姜片适量。2、买回来,洗干净。3、锅中,放入半碗水,煮沸,放入姜,和少许葱段一起煮。4、水沸放入濑尿虾,快熟的时候放入盐适量,少许胡椒粉。5、很快就可以上碟了。真心简单好吃。...

怎样做白萝卜丝鸡蛋馅饼

怎样做白萝卜丝鸡蛋馅饼

1、白萝卜90克,面粉50克,鸡蛋一个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐一点点,圣女果一个,胡椒粉少量。2、准备好白萝卜,90克,擦丝,备用,鸡蛋一个打入碗里备用。3、准备50克面粉,就是普通面粉,倒入萝卜丝碗里连同鸡蛋一起倒入。4、准备好葱沫,蒜...

怎样做白鲳鱼

怎样做白鲳鱼

鱼类的蛋白质非常的高,营养丰富,最适合减肥的人和小孩子吃了,但是很多人都觉得鱼的刺太多了,吃起来麻烦,而所以有很多人会选择买白鲳鱼吃,那么白鲳鱼怎么做好吃呢?下面一起来看看吧。需要准备食材:金鲳鱼1条,大蒜叶2根,姜,料酒,...

做白菜包子的步骤

做白菜包子的步骤

1、用料:白菜一颗、香菇10朵、五花肉250克、黑木耳10朵、冬笋2颗、面粉500克、白糖25克、酵母10克、40度温水250克左右、盐、橄榄油少许。2、大白菜剁碎,用盐腌五分钟去水,捏干(能捏多干捏多干),香菇、黑木耳、五花肉、冬笋...

怎么做白萝卜丝羊肚汤呢

怎么做白萝卜丝羊肚汤呢

1、材料:羊肚400克,萝卜300克。2、调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。3、做法:羊肚洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。用色拉油将葱、羊肚炒一下,加入适量清水,加入...

用牛奶做白凉粉的比例 用牛奶怎样做白凉粉

用牛奶做白凉粉的比例 用牛奶怎样做白凉粉

1、先将300ml牛奶加热,加热到80度就加入适量的白砂糖。2、再加入凉粉15克,用筷子搅拌均匀,让白砂糖和凉粉完全化开。3、然后静置让其自然冷却,放凉了之后再放入冰箱中冷藏,一般冷藏2个小时就可以了,做好的白凉粉口感软滑Q弹...

包子皮怎样做白又松软介绍 包子皮怎样做白又松软

包子皮怎样做白又松软介绍 包子皮怎样做白又松软

1、和面的时候我们要在空碗里面放上酵母粉,然后再加入一勺白糖,再加入大约35度的温水,然后用筷子搅拌均匀。2、需要注意的是如果是一斤的面粉的话,需要添加4到5克的酵母粉,我们添加的水大概为250毫升,水的温度是在30到35度...

螺丝椒可以做白辣椒吗?

螺丝椒可以做白辣椒吗?

1、螺丝椒可以做白辣椒。2、这种辣椒用湖南长沙话来说的话叫做“卜辣椒”,但是用普通话应该是叫做白辣椒。这种辣椒只要放在密封的坛子里面一般来说都可以放置很久而且是放得越久味道越好,跟泡菜是一样的概念,味道的好坏...

入如何做白菜包子

入如何做白菜包子

1、食材准备:对好食用碱的酵面和小白菜各500克,猪夹心肉200克,海米、酱油、精盐、料酒、味精和香油各适量。2、将小白菜择洗干净,放入开水锅中烫至五成熟捞出,用凉水过凉后沥水,放在菜板上,用刀剁成细末,挤去水分。3、将猪肉...

怎样做白鲳鱼好吃

怎样做白鲳鱼好吃

鱼类的蛋白质非常的高,营养丰富,最适合减肥的人和小孩子吃了,但是很多人都觉得鱼的刺太多了,吃起来麻烦,而所以有很多人会选择买白鲳鱼吃,那么白鲳鱼怎么做好吃呢?下面一起来看看吧。需要准备食材:金鲳鱼1条,大蒜叶2根,姜,料酒,...

白浓汤的做法 怎样做白浓汤

白浓汤的做法 怎样做白浓汤

1、白色浓汤是由花菜1/4个、土豆(小)1个、洋葱1/4个、意大利香菜少量、柠檬汁2小匙、苏打饼干1枚制成的一道美食。2、制作材料:高汤200ml、牛奶150ml、淡奶油3大匙、盐少量、红黄油5g、椒粉少量。3、花菜分成小棵,锅中加...

白烩小牛肉做法 怎样做白烩小牛肉

白烩小牛肉做法 怎样做白烩小牛肉

1、小牛肉洗净,切块,入沸水中焯烫,捞出沥水;小蘑菇去蒂,洗净。2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火烧沸后改小火煮2小时,捞出牛肉块、蔬菜装盘,牛肉汤留用。...

如何做白饼子又软又厚又好吃

如何做白饼子又软又厚又好吃

1、材料:面粉300g,酵母2克2、酵母两克用温水化开,盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉成光滑面团盖好发至2倍大的样子取一勺白面揉入面团,做成炝面,这样就成了半发面。这样吃起来更有面香和嚼头(也可不炝生面);3、面团揪成剂子,擀...

白凉粉制作果冻 怎么做白凉粉果冻

白凉粉制作果冻 怎么做白凉粉果冻

1、准备食材:绿豆,白凉粉,2、绿豆洗净下锅煮熟。3、白凉粉加入150ML冷水和开。4、另取1100ML清水烧开,加入冰糖化开。5、加入煮熟的绿豆。6、边倒入和开的白凉粉,边搅动。7、再次煮开后,倒入容器里冷却即可。8、切块即可食...

怎么做白肉丸子 做丸子的步骤

怎么做白肉丸子 做丸子的步骤

1、主料:白菜500克、猪肉(瘦)150克。2、辅料:鸡蛋50克。3、调料:酱油30克、盐3克、味精1克、料酒5克、姜5克、白砂糖10克、淀粉(豌豆)20克、植物油100克。4、制作方法:将猪肉剁成末;姜切成末;将白菜取其帮洗净切成4厘米长、...

怎么做白煮蛋好吃

怎么做白煮蛋好吃

1、准备好一个锅,或者热水壶也可以。然后将鸡蛋洗干净,因为有些鸡蛋的外壳是比较脏的,会沾有一些异物。随后将鸡蛋小心的放进容器里面,注入适量的水。通常情况下水能够刚好漫过鸡蛋就可以了,接下来就是开火煮水。2、在煮蛋...