1、将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室，可保存1周左右，若是经过真空包装，可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤：将干豆腐放入锅中，加入大料、盐和酱油一起卤制，卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存，可保存2个星期左右。
3、油炸后的干豆腐水分含量少，且含有大量油脂，可以延缓细菌滋生，能保存5天左右。
1、将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室，可保存1周左右，若是经过真空包装，可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤：将干豆腐放入锅中，加入大料、盐和酱油一起卤制，卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存，可保存2个星期左右。
3、油炸后的干豆腐水分含量少，且含有大量油脂，可以延缓细菌滋生，能保存5天左右。
1、将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室，可保存1周左右，若是经过真空包装，可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤：将干豆腐放入锅中，加入大料、盐和酱油一起卤制，卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存，可保存2个星期左右。
3、油炸后的干豆腐水分含量少，且含有大量油脂，可以延缓细菌滋生，能保存5天左右。
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新鲜豆干怎么能放的时间长呢
1，将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失。
2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开，等煮沸之后将它放入凉水中是需要搁置在保鲜盒中，这种方法可以保存一个星期。
3、还有一种最简单的方法就是将它泡在水中，冬天的时候，每天换3次水，夏天火2次水，吃的时候直接捞上来食用就可以了。
4、油炸保存，油炸食物的保存时间往往是比较长的，很难滋生出细菌。
5、豆腐干也可以直接放入冰箱中冷藏，但是不要直接冷冻保存，一旦冷冻过了就没法吃了。
6、将豆腐干卤着保存也是可以长期保存，将它与大料、酱油、大蒜、辣椒等等一起卤，不仅味道好，而且保存时间也长。
7、将豆腐干用盐稍微腌制下，再进行晒干，这样保存方法可以保存四天左右。
8、将豆腐干煮熟了，并将它搁置在盐水、酱油中保存着，放入冰箱中冷藏着，可以放置五天左右。
9、烟熏的保存方法也是不错的，味道不错。
干豆腐怎么保鲜 干豆腐如何保鲜
1、盐水浸泡。将豆干切成小均匀的块状或者条状，随后放置在淡盐水中浸泡2-3分钟后即可放入冰箱保鲜层。然后每隔两天换一次盐水，即可在冰箱中保存十多天。但还是建议在2-3天及时食用，以免出现变质。
2、油炸存储。将豆干放置在油锅中煎炸一下捞出，随后再用吸油纸将多余的油吸掉，放置在保鲜袋或保鲜盒中即可存储2-5天。
3、冷冻存储。将干豆腐放置在保鲜盒中，并在盖盒之前用保鲜膜封盖一层，放入到冰箱的冷冻层即可存储5-7天。这样是味蕾避免冰箱中其他杂质和细菌进入。
4、晾干存储。将豆干放置在通风处，撒点食用盐，并盖上一层遮罩，避免落灰。晾晒至豆干的水分完全析出，将其用密封袋装好放置在冰箱中即可。但这种风干方式比较简易，还是会导致豆干变质，建议2天之内尽快食用。
干豆腐怎么储藏不坏
冷藏法：将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室，可保存1周左右，若是经过真空包装，可保存1个月左右。盐和酱油卤：将干豆腐放入锅中，加入大料、盐和酱油一起卤制，卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存，可保存2个星期左右。油炸：油炸后的干豆腐水分含量少，且含有大量油脂，可以延缓细菌滋生，能保存5天左右。
1、冷藏法：将干豆腐用保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏室，可保存1周左右，若是经过真空包装，可保存1个月左右。
2、盐和酱油卤：将干豆腐放入锅中，加入大料、盐和酱油一起卤制，卤制后的干豆腐放入冰箱冷藏保存，可保存2个星期左右。
3、油炸：油炸后的干豆腐水分含量少，且含有大量油脂，可以延缓细菌滋生，能保存5天左右。
新鲜干豆腐如何保存时间长
1、将豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中，隔两天换一次盐水，可保存十多天哦!不过一般我们家保存两天就会吃掉了。
2、把豆腐放在盐水中煮开，放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，这样至少可以存放一个星期不变质。
3、将豆腐干泡在水中，冬天每2-3天换次水，夏天一天或半天换次水，要吃的时候捞上来就可以了，这样可以保存很久哦!
怎么保存豆腐干
怎么保存豆腐干，一起来看看小编今天的分享吧。
1、将豆腐干在清水中，冷天浸泡2天，夏天浸泡1天或半天就要换一次水。烧前将其取出并清洗就可以了。
2、把豆腐干放在冰箱冰箱里，随吃随取。如果豆腐干变黄了，只要把它浸入水中1-2小时，它就会变软变白。
豆制品储存方法
1、冰箱保存
首先可以用冰箱来储存豆制品。就是把这种豆制品放在冰箱的第一层，也就是所说的保鲜层，可以有效的进行存储，让豆制品得到有效的保鲜，其保鲜效果会更好一些。
2、保鲜膜保存
还可以使用保鲜膜进行保存。保鲜膜特别实用、健康、绿色、环保。保鲜膜的使用方式大家必须要了解，但要适当密封。
3、放在室外存放
也可以把它们适当地存放在户外。特别是在北方的冬天，室外储存不会造成危害。它可以起到冷冻和储存的作用，完全适合农村居民储存。
4、放入冰水中保存
还可以将豆制品储存在冰水中。例如，将新鲜的白豆腐储存在冰水中可以有效地改善其味道，增强其味道。达到良好的保存目的。
拓展：
豆腐干食用注意
●豆腐干钠的含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食。
●老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。
●豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用。
●豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。
2、可将其泡在清水中，冬季每2～3天换1次水，夏季要半天，最多不能超过1天换1次水。吃时，将豆腐干捞出，再用水冲洗一下。用此方法保存豆腐干，可保存较长的时间。
新鲜干豆腐保存方法 关于新鲜干豆腐保存方法
1、为了增长豆腐皮保存的时间，一般含水分过高的干豆腐皮可以晾晒，使水分降低到12～14%，然后装入食品袋，扎紧袋口，置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。
2、晒干后的干豆腐皮会比较适于久放，但应放在干燥通风之处。如果是在夏天，那么干豆腐皮，要经阳光晒、凉风吹数次即可。
干豆腐怎么保存时间长
可以把豆腐皮放入保鲜袋中，放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐皮的保质期。
冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。
冷藏新鲜食品只是抑制食品腐烂，并不能最终组织食品腐烂，冷藏的目的是减缓食品速度。冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。豆腐皮也不宜久放，应尽快食用。
扩展资料：
干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外，还可以包着其他食品一起食用，如“京酱肉丝”用干豆腐包裹味道最佳。
此外，还可以用作炒菜的原料，煎炒烹炸，几乎无所不能，最著名的是那道“尖椒炒干豆腐”。在熟食制作中，还有一道用干豆腐熏制的五香豆腐卷儿，味道也不错。
干豆腐冷冻存放多久 干豆腐怎么存放
1、干豆腐可以冷冻保存一个月。
2、先切成条状，宽10-15cm左右，再用用保鲜膜或方便袋包好，放到冰箱里面冷冻就可以了。吃时去除用温水泡一会儿就可以了，味道和新鲜的一样。
3、如果是真空包装好的干豆腐，其包装上有保质时间的标签，直接按照标签上写的保质时间存放即可。
干豆腐怎么保存不坏
没有包装的豆腐很容易腐坏，买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。取出后不要超过4小时，以保持新鲜，最好是在购买当天食用完毕。
豆腐在夏季容易发馊，可按500克豆腐、50克盐的比例，把盐放入凉开水中溶化
（开水以能淹没豆腐为宜），再放入豆腐，这样可以保持豆腐一两天不坏。 盒装豆腐需要冷藏，以确保在保存期限内不会。若无法一次食用完毕，可依所需分量切割使用，剩余的部分再放回冷藏室，方便下次食用。
