相关淮莲炖的科普知识

1、材料：米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将作法1～3的所有食材、冬瓜、水和调味料，放...

1、材料：米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将作法1～3的所有食材、冬瓜、水和调味料，放...

1、材料：米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟捞出备用。3、薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。4、老姜去皮切片备用。5、将作法1～3的所有食材、冬瓜、水和调味料，放...

1、主料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗。2、配料：姜3片。3、调料：盐适量。4、莲子提前用清水浸泡。5、猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫。6、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。7、将所有材料放入汤煲。8、加足...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：适量;猪大排：适量;莲子:适量;枸杞子:适量;枣(干):适量;八角：2个;桂皮：适量;姜：3片;葱：2段;食盐：4克;莲藕炖排骨的做法排骨飞水去血沫捞出莲藕洗净去皮...

1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...

1、原料：淮山药50克，桂圆肉50克，甲鱼1只(约重800克)，料酒、精盐、葱段、姜片、鸡汤各适量。2、将甲鱼宰杀，去内脏，放入热水中浸泡去皮膜、背壳后。洗净；将淮山药洗净去皮，润湿切片。3、将甲鱼、山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、...

1、藕2节、盐适量、猪1勺、葱适量根、干辣椒适量、香叶适量。2、步骤：准备两段鲜藕。3、抓起一把干辣椒和姜片，洗净香叶，切碎青葱。4、莲藕去皮洗净，用滚刀切下，放入高压锅中，用水洗净。5、放入香叶、干辣椒、姜、盐，最后一...

1、柴鸡526克、淮山260克、莲子30克、芡实40克、盐适量、黑胡椒粉适量、枸杞子适量。2、准备好鲜活柴鸡；收拾干净。3、取一半，剁大块；撕去鸡皮备用。4、准备好淮山、莲子、芡实。5、淮山去皮切块；莲子、芡实冲洗干净备用...

1、把牛排骨放入清水中浸泡两小时，期间多换几次清水，这样煲出来的汤更鲜美。2、牛排骨冷水下锅，倒入料酒，焯水五分钟，再用温水洗净。3、砂锅中倒入适量清水，放入洗净的牛排骨，选择煲汤键，开始煲汤，时间大约为两小时。4、把野淮...

1、主料：牛肉500克。2、辅料：山药（干）100克、牛奶250克。3、调料：盐5克、小葱10克、姜10克。4、将牛肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时。5、取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用文火熬煮软熟。6、将牛奶、食盐加入锅...

1、干莲子300克，白糖200克。2、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。3、另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮...

1、主料：面条（生）适量、猪肉250克。2、辅料：藕100克、胡萝卜50克、黄瓜50克、香菇8朵、豆瓣酱60克、色拉油50毫升。3、老抽少许。4、将黄瓜切片，肉切末，藕，胡萝卜，黄瓜和香菇也分别切成末备用。5、炒锅烧热倒入50ML色拉油，油8...

1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...

淮山炖老鸭汤是一道菜品，主料为老鸭肉、淮山。老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，它和淮山一起炖的汤是鸭香浓郁而无腥味，一点都不油腻，口感和滋补功效都...

1、材料：猪脑两副，淮山25克，杞子25克，猪爪100克。调料：姜两片，盐少许。2、将猪脑浸在清水中，撕去薄膜，挑去红筋，放入滚水中煮3分钟后捞起滴干水。3、将猪爪放入滚水中高火5分钟后取出洗净。4、将淮山、杞子、猪脑、猪爪放入器...

1、普通铁锅煲莲子汤的话，用的时间比较长大，需要一个小时左右。2、在煲的过程当中也不能一直开大火，大火将汤煮开，然后开小火慢慢熬煮，这样的话才能使得莲子变软变烂，吃上去才会绵软，所以用普通铁锅煮的话相对来说时间比较久...

1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...

1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...

1、主料：面条（生）适量、猪肉250克。2、辅料：藕100克、胡萝卜50克、黄瓜50克、香菇8朵、豆瓣酱60克、色拉油50毫升。3、老抽少许。4、将黄瓜切片，肉切末，藕，胡萝卜，黄瓜和香菇也分别切成末备用。5、炒锅烧热倒入50ML色拉油，油8...

1、用料：乳鸽2只，西洋参25克，淮山药300克，红枣8粒，生姜2片。2、西洋参洗净，切片；淮山药洗净，用清水浸半小时；红枣去核洗净。3、乳鸽去毛和内脏，洗净，斩件。4、将乳鸽、西洋参、淮山药、红枣、生姜放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大骨头：适量;藕：1个;姜：适量;葱：少许;花雕酒：适量;食盐：少许;胡椒粉：少许;排骨炖莲藕的做法起油锅，锅内油至7成热时，放入姜末爆香，随即放入排骨，大火翻炒排...

1、材料：木瓜450克、干莲子20克、干银耳10克、冰糖60克。2、做法：先将干莲子，干银耳分别泡发，备用。木瓜去皮切块，银耳撕成小朵。把莲子和银耳放入汤煲内，再加入冰糖。放入适量的水。放在炉子上大火烧开，加盖转小火炖煮40分...

1、藕一般煮制5至25分钟即可煮熟，喜欢清脆口感煮5-10分钟即可，喜欢粉糯口感煮20-25分钟即可。2、莲藕是一种非常常见的食材，它既可以生吃，也可以炒，还可以煮，生吃口感清脆而微甜，炒食口感脆爽，炖煮口感软糯，非常受欢迎。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料榴莲壳：2瓣;榴莲：8颗;鸡肉：1只;食盐：适量;榴莲炖鸡的做法榴莲壳取中间柔软的芯把芯和壳清水洗净开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分准备好的榴莲芯...