相关萝卜的科普知识

1、有俗话说：吃着萝卜喝着茶，气的医生满地爬，这话从何而来呢?萝卜大家都知道能消积食化积滞，对咳嗽有痰也很有帮助，生吃助消化清内热化痰止咳，蒸萝卜更能健脾胃补气，而喝点茶能消除燥热，所以萝卜茶是可以喝的。2、萝卜茶怎么...

1、施基肥、追肥。其中施基肥对于萝卜的生长是非常关键的，因为萝卜在发芽期，其所需的养分过多的是来源于土壤以及自身的种子，因此基肥就是补充土壤养分的来源。对于萝卜的基肥，以有机肥为主，其他化肥为辅。具体用量为每亩...

1、准备食材：白萝卜500g；面粉500g；绿豆粉丝适量；虾皮适量；花生油适量；姜适量；大葱适量；五香粉适量；精盐适量；鸡蛋3个。2、温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。3、面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正...

1、主料：青萝卜200克、白萝卜200克、胡萝卜适量。2、佐料：冰糖200克、白醋150克、清水200克、盐适量、炒熟的黑芝麻白芝麻少许。3、三色萝卜清洗干净，去掉外皮备用。4、胡萝卜用小花模切出花朵状，厚度约1厘米。5、青萝卜...

1、食材：白萝卜3000克、食盐3000克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。2、方法步骤：准备白萝卜。切条挂在太阳底下。3、在大太阳下晾晒，直至晒干为止。4、晒好的萝卜条，用盐拌均匀。5、揉匀，再用清水清洗后晾晒水分。6、晒...

食材用料：白萝卜一根、小米辣4个、花椒粒适量、生抽五勺、白糖五勺、白醋七勺、八角两个、盐适量。做法如下：1、将萝卜洗净切片，并用盐搅拌均匀腌制一小时；2、倒出腌制萝卜的水，加入白糖，并搅拌均匀；3、先后加入小米辣、生抽...

1、如果你腌制的萝卜干是比较干的话，在切之前一定要先泡泡水，这样做的话不仅可以使萝卜干变软，而且可以去掉萝卜干的一些咸味，吃起来不要太咸。2、萝卜干泡好水后拿出来沥干水分后就可以切了。一般来说我们都是把萝卜干切...

1、用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。2、准备一颗萝卜，洗净去皮。3、切成薄片，尽量切薄一点口感更好。4、切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。5、腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一...

1、在煮白萝卜水的时候,可以准备白萝卜300克,冰糖50克,清水适量,把准备好的白萝卜洗净以后削掉外皮,再把它切成块状,然后放到干净的砂锅中,放入准备好的冰糖,加入清水。2、加热煮开后调小火力慢慢煮半小时左右,煮好以...

1、萝卜因品种及播种时间的不同，采收时间也不一样：春播春萝卜播种后一般50-60天采收；夏萝卜生长快，播种后45-60天采收；秋冬萝卜播种后70-100天采收。2、如为肉质根大部露在地上的品种，要在霜降前及时采收，以免受冻，肉质根全部...

1、白萝卜、胡萝卜洗净切条。2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋，搅拌均匀。4、加入清水、蒜片、姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5、放冰箱冷藏3天就可以食用了。...

1、原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。2、萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。3、炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水。4、...

1、用料：白萝卜1个、木薯粉100g、五花肉150g、胡椒粉2g、生抽5g、盐2g、葱花适量。2、萝卜切丝，五花肉剁成泥。3、萝卜丝和五花肉泥混合，加胡椒粉、生抽和盐调味。4、加木薯粉，揉成团。5、搓成一个个丸子，裹上干粉。6、放...

1、食材准备：白萝卜1条、洋葱半个、韭菜3根、蒜2片。2、辅料准备：白砂糖150克、盐200克、辣椒粉20克、辣椒酱1勺、鱼露1勺、糖2勺、白醋1勺。3、用白醋为好，也可以用米醋，如果用陈醋，味道太浓，会失去酸萝卜算有的味道。4、...

1、原料准备：鸡蛋2个，萝卜一根，盐，鸡精，胡椒粉适量，小葱，香菜适量；2、煎两颗鸡蛋，萝卜擦丝，准备好备料，热油炝炒葱花；3、水开放煎好的鸡蛋，萝卜丝，煮十分钟，加盐，胡椒粉，鸡精少许倒入葱花，撒上香菜，汤会越煮越白。...

1、白萝卜最好不要和木耳一起吃，容易引起过敏性皮炎。2、白萝卜可以去火，木耳是素中之肉，两者都是营养价值高，物美价廉的蔬菜。但是白萝卜跟木耳是属于相克食物的，两者是不可以一起吃的。白萝卜富含维生素、蛋白质、膳食纤...

1、可以，萝卜的里面变软是由于放置的太久了，只要没有变质发霉，还是可以吃的，只是口感不那么好而已。好萝卜的表皮应该光滑、有光泽，这样的萝卜水分多、肉质细腻。2、萝卜中型偏小为佳，这种萝卜肉质紧密，口感较好。需要提醒的...

1、蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种，即：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。2、果菜类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官，如茄子、番茄和辣椒等。3、鲜辣椒，青辣椒是属...

1、萝卜是凉性食物，因此阴虚偏寒、脾胃虚寒的人要少吃，以防出现泻泄的现象，萝卜属于既可药用又可食用的食物。2、萝卜的根、种子、叶子都能作为药材入药，有消食、化痰、止咳的功效，将萝卜和其他的药材搭配使用，还有下气、宽...

1、材料：萝卜半根，糖小勺，盐小勺，白醋小勺，辣椒适量。2、白萝卜，菜板，削皮刀，小刀，辅料，盐，糖，醋和装萝卜的盆子。3、取萝卜1/3，（人比较多可以多点），削皮刀把皮削干净。4、把削干净的萝卜切薄片，薄一点比较容易入味，腌的时间也不用那么...

1、用料：白萝卜半根、五花肉250g、冰糖5g、老抽2g、生抽2g、八角1个、小葱1根、生姜1片、开水适量。2、五花肉冷水入汤锅，煮去血水沥干后，切成小片。3、平底锅起小火，请入五花肉。五花肉本身油脂丰富，小火慢煎会慢慢逼出其...

1、炸萝卜丸子可不焯水。2、我们只需把萝卜放在加了食盐、白醋的水中浸泡即可，这样就能达到去除萝卜涩味并防止它发黑的效果。制作炸萝卜丸子要把处理好的萝卜和面粉、鸡蛋、生抽等物混合捏成丸子，最后再把它炸至金黄即...

1、食材：白萝卜3000克、食盐3000克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。2、方法步骤：准备白萝卜。切条挂在太阳底下。3、在大太阳下晾晒，直至晒干为止。4、晒好的萝卜条，用盐拌均匀。5、揉匀，再用清水清洗后晾晒水分。6、晒...

1、萝卜洗净后去皮，然后切片，厚度跟刀背的厚度差不多即可，尽量保持一致。切好的萝卜放到大容器中，加盐，均匀搅拌后静置10分钟，将萝卜片析出的水分倒掉这样可以去掉萝卜的很大一部分臭味。2、芥末调味料：绿芥末1/3管；白醋1勺；白...

1、鲫鱼和萝卜是可以一起吃的。2、萝卜里含有丰富的胡萝卜素，维生素C，是一种营养价值很高的食物。鲫鱼含有高且优质的蛋白质,对皮肤有很好的恢复作用。鲫鱼萝卜汤是一道保健食疗。起到补气血，利水湿，增强健运脾胃，化痰止咳...