相关空心菜的科普知识

1、材料：空心菜1000克，盐1克，糖3克，蒜3瓣，葱、姜少许，油40克。2、空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。3、锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒钟。4、倒入摘好的空心菜，大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去，炒菜...

空心菜喜欢生长在采光条件好的位置，它是一种我们平时生活中常见的蔬菜，生长周期比较短，但是需要充足的光照。大部分蔬菜都喜欢阳光充足的环境，光照条件越好它的生长状态也就越好。但是在它生长期的时候，需要补充充足的水分...

1、一般空心菜采用播种种植，农民自己种了吃的，一般都是过了清明节直播，起垄铺上黑地膜，然后一个洞里播上四五粒种子，温度比较适合的时候几天就能出苗，株行距25*20厘米就可以，以为空心菜可以分蘖，株行距大点也没关系，我们地里的...

1、空心菜在炒时需要多放油，就不容易变黑，炒菜前需要把锅洗干净，把菜切断，用旺火炒，尽量减少菜与铁锅的接触时间，或者不用铁锅，铁与空心菜会产生氧化反应而变黑，可以用不锈钢锅炒食。2、食材：空心菜约300g、柠檬汁少量、植物油...

1、空心菜是寒性的。2、空心菜性寒、味甘，学名蕹菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。3、空心菜富含钾、氯等元素，能够调节水液平衡。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。此外空心菜所...

1、食材：空心菜500克，蒜末15克，精盐5克，鸡精2克，酱油5克，花生油25克。2、空心菜洗净切段，梗和叶分开备用。3、炒锅热锅凉油，六成热放入蒜末爆香后马上放入空心菜梗，大火素炒。等梗稍微变软，放入酱油，待闻到空心菜香味，放入空心菜...

1、把空心菜摘好，清洗干净之后，不要急着把它下锅翻炒。要先在盆中装入清水，往水里滴入几滴柠檬汁，如果没有柠檬汁，也可以使用白醋来代替。然后我们把空心菜放到水中浸泡十分钟左右。接着我们把空心菜从水中捞出，沥干水分再...

1、如果是在盆栽中养殖空心菜的话，一定要保持土壤湿润，一般来说每隔7天为它浇一次水就可以了，夏季天气较为炎热的时候，水分蒸发量也大，最好天天为它浇水。2、在为空心菜浇水的时候应该浇在它的根部，这样它可以更快的吸收水...

1、空心菜留藤可于10月下旬至11月初选晴天挖出健壮的根茎作为种蔸，略加晾干，贮藏于地窖之中。2、地窖里先放一层稻草，将种蔸放于稻草上，其上再用稻草覆盖防寒越冬，第二年4月份取出育苗。3、也可以于冬前选用粗壮、充实的老...

可以做空心菜梗炒肉丝，具体做法如下：1、材料：空心菜梗200克，肉丝100克，红辣椒1个，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。2、肉丝用料酒和淀粉抓匀，菜梗洗净切段，红辣椒切丝。3、起锅热油爆香葱姜，放肉丝滑炒变色盛出。4、放菜...

食材：空心菜700克，葱、蒜末各15克，精盐5克，味精2克，芝麻油5克，花生油25克。1、空心菜洗净切段，梗和叶分开备用；2、小电饭锅里放植物油、姜丝，盖盖儿，待煸出姜味，放入空心菜梗，筷子搅拌几下后盖盖儿，等梗稍微变软，放入酱油、盐，盖盖儿...

1、血压过低：由于空心菜中含有丰富的草酸和鞣酸等元素，食用后可能会导致机体中的钙离子和草酸和鞣酸结合，降低机体对钙元素的吸收，因此低血压的患者要尽量避免食用空心菜。2、高钾血症：由于空心菜中的钾元素比较丰富，高钾血...

1、施足底肥，翻耕土地：空心菜需要肥水，可以施足底肥，过筛子的熟的农家肥，草木灰，基肥等，土地需要深翻，然后把土地弄平整即可，也可以起垄。2、把播种地浇透水：施足底肥后，就需要浇水了，浇透水，等到土壤疏松，没有积水的时候，就可以播种...

1、如果空心菜的杆部用手掐不烂的话，那么空心菜就有些老了，这个时候要把掐不烂的部位去掉，不然影响口感。2、处理好的空心菜在清水里泡上十分钟。3、将泡好的空心菜滤去水分，切成一段一段的，杆部切得短一些，叶子部分切得长...

1、若想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，还会影响...

1、整地作畦直播空心菜是速生型蔬菜，对土质要求较高，种植时要选用有机质含量较丰富的砂壤土。一般畦长15~20米，畦面包沟宽1.2米，沟深30厘米。2、施足底肥在每茬播种后，将河砂和腐熟过筛的土杂肥混合物作为覆盖土均匀铺撒到...

1、空心菜是寒性的。2、空心菜性寒、味甘，学名蕹菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。3、空心菜富含钾、氯等元素，能够调节水液平衡。食用后可降低肠道酸度，防止肠道菌群失调，有利于防癌。此外空心菜所...

1、空心菜留藤可于10月下旬至11月初选晴天挖出健壮的根茎作为种蔸，略加晾干，贮藏于地窖之中。2、地窖里先放一层稻草，将种蔸放于稻草上，其上再用稻草覆盖防寒越冬，第二年4月份取出育苗。3、也可以于冬前选用粗壮、充实的老...

1、种属不同卷心菜为十字花科甘蓝种芸薹属植物；空心菜为旋花科蕹菜种番薯属植物。2、生长环境不同卷心菜具有耐寒的特性，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。空心菜不耐寒，遇霜...

1、空心菜可以煮汤。2、空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，而且空心菜的粗纤维素的含量较丰富，并且还含有丰富的烟酸、维生素C等，因此空心菜可以煮汤食用。3、空心菜原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽...

1、空心菜是可以放在冰箱保存的，不过一定要保留根部再放进去，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，...

1、新鲜空心菜：空心菜属于一种绿叶蔬菜，不宜保存，若是在夏天闷热时节，存放于常温环境中，建议当天就烹饪食用，以免空心菜水分流失，口感变差，另外，若是天气寒冷的冬天，那么可以存放较长的时间，只要空心菜没有变质，隔天也是还可以食...

1、浅水栽植是利用浅水田或浅水塘栽培。栽前先将水放掉，进行整地、去除杂草，然后扦插。插条长约20厘米，按26厘米左右间隔距离斜插入2～3节，深度3厘米左右，种秧叶露出水面即可。扦插后，为提高土温、利于发根成活，水层不宜过深，一...

1、适时采收：空心菜一般播种后35-45天，当空心菜植株生长到35厘米高即可采收；2、如果是一次性采收，可于株高20-35采收时一次性收获上市，如果是多次采收，可在株高12-15厘米时间苗，间出的苗可上市，当株高18-21厘米时，结合定苗间拔...

1、剪切空心菜想要扦插空心菜的话，一定要选择好扦插的枝芽。但是因为空心菜的生命力顽强，所以我们只需要选择没有病害的枝芽即可，就连是去超市买回来的空心菜也是可以扦插成活的。最好是剪掉10厘米长度的空心菜枝条，如果...