相关玉米的科普知识

1、好处：玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、...

1、彩色玉米是普通玉米的一个变种,玉米粒颜色的不同受玉米粒里含有的花青素的影响，彩色玉米是不同颜色的玉米品种在异花授粉后“杂交”出来的。2、彩色玉米的营养成分较高，种植方法简单，又宜于鲜食和加工，因此其经济效益...

1、先把玉米穗晒干或者完全烘干，再用粉碎机粉碎成细末，把沙子筛掉，把筛过的玉米粉末，放在晒席上。2、然后在一段时间加温水搅拌，要注意水的量，均匀搅拌的时候用手提要有水分感，但是又不团结在一起。3、搅拌后再把它装在瓶子...

1、玉米比红薯热量高。2、以同等水煮食用量100克的玉米和红薯为例，100克玉米的热量是112大卡，而100克红薯的热量却是99大卡，可见吃同等重量的玉米和红薯，玉米的热量要比红薯高13大卡，整整高出吃一个100克黄瓜的热量。...

1、如果是嫩玉米的话，需要煮15分钟左右，如果是老玉米的话，则大概要煮20分钟左右。电磁炉煮玉米还有一种糯玉米，一般来说糯玉米和老玉米差不多，也要20分钟左右煮好，如果喜欢玉米原风味保持更多的人，可以选择蒸玉米，水煮的玉米，...

1、玉米叶属于干垃圾。2、在实际处置过程中，玉米叶很不受处置厂的待见，因为它们质地相对较硬，且有韧性，大量进入处置设备，可能会损伤设备，所以《上海市生活垃圾分类投放指引》中就将玉米叶、甘蔗皮等硬果壳列为干垃圾。...

1、成分不同。低筋面粉：低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉。玉米淀粉：普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。2、用途不同。低筋面粉：通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。玉米淀粉：淀粉作为原料可...

1、配方：玉米渣100千克，淀粉酶400～500克，氯化钙200克。2、工艺流程：玉米→清选→破碎→去皮、去胚→粉碎→淘洗→浸泡→煮制(液化)→发酵(糖化)→过滤→熬制→灌装3、操作要点：(1)玉米糖的制备选用粉质玉米为原料，经清选去杂...

1、食材：玉米1根、红萝卜1根、鲩鱼骨150g、油盐适量、姜片5片。2、玉米和红萝卜都切成块备用。3、鲩鱼骨洗净，沥干水分备用。4、热锅放油，放入拍扁的姜爆香后，在锅里撒一层盐。5、一块一块地放入鱼骨。6、煎完一面，翻过来...

1、煮玉米时间差不多在一个半小时，若是用高压锅煮的话，时间就会大大减少，半个小时差不多就熟了，不过喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点。2、首先将玉米最外侧的玉米外衣去除了，不是全部去除，还要保留两次剥皮，玉米须也要...

1、首先准备齐全做这款香浓玉米汁需要用到的食材：玉米是菜市场买的普通甜玉米，小米就是家里平时熬粥用的普通小米，再寻常不过的食材，稍稍加工一下就是一份暖身的香浓玉米汁了。2、先将小米淘洗两遍去除泥沙和灰尘杂质放小...

1、材料：粥，干贝，玉米，胡萝卜，猪肉，芹菜。2、胡萝卜擦丝，玉米剥粒，猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。3、把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥，等可以开盖时打开后再开火，加入胡萝卜丝，肉碎和干贝丝，再煮熟，加盐调味洒上芹菜...

1、用料：豌豆(鲜)250克，北极虾250克，甜玉米100克。辅料：淀粉3克。调料：花生油15毫升，食盐3克，姜1片，黑胡椒粉3克，水15毫升。2、提前剥好的豌豆粒用盐水侵泡15分钟后控水；北极虾剥壳、去头留虾仁洗净备。用；姜切丝；淀粉同水调匀备...

1、怀孕梦见玉米，得此梦者，多主秋天梦见生女孩。女孩长得好看。乃是金水相生，金清水白。未来可嫁贵夫或个人能力强，此乃吉兆也，如夏天梦见，则多生男孩，可惜男孩难以管教。2、刚结婚的女人梦见玉米，乃是你的爱人近期事业状况良...

1、玉米棒：首先我们需要剥去玉米皮，然后将玉米隔开绑好，最后挂在阴凉通风处即可。2、玉米粒：首先需要将玉米粒晾晒干，然后将玉米粒倒入密封罐中，接着将槐树叶放入密封罐中。封号密封罐，将碎叶摇均匀即可。...

1、食材：玉米、面粉、酵母、粽叶。2、准备5根新鲜的玉米，把玉米的外皮剥掉，再用刀把玉米粒都切下来，把玉米粒都放在料理机中，再加上没过玉米粒一厘米的清水，打成细腻的玉米糊，在玉米糊中加上酵母5克搅拌一下，再加上适量的面粉...

1、玉米可以直接放进水里煮，也可以隔着水蒸，不过蒸出来的玉米会更好吃一点。要是用水煮的话，最好要用冷水煮，这样才能保证玉米的口感，而且不管是蒸玉米还是煮玉米，都不能将玉米的叶子全部剥掉。2、将玉米直接放进水里煮是可...

1、玉米没熟吃了可能会出现肠胃不适。2、玉米的营养丰富，是一种可以直接生吃的食物，但玉米中含有丰富的粗纤维、淀粉等不易消化的物质，要是没有煮熟，对于一些胃肠道功能较弱的人群，可能会引起消化不良，出现呃逆、腹胀、腹痛...

1、玉米冷藏保存。玉米如果是短时间之内不吃的情况之下，不管是生的还是熟的，都需要放冰箱进行冷藏保存。2、因为如果是煮过的玉米的话，本身就非常容易变馊变质，如果不放入冰箱的话，天热情况下，第二天的话基本上就有点变味不...

1、第一种方法是，用冰箱冷冻冷藏保鲜方法。具体看准备将玉米保存多久，视具体情况而定。2、第二种方法是，盐水浸泡方法。先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米，用缸罐浸泡，缸罐口用双层塑料...

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些。2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够。3、煮...

1、玉米喂鸡的时候使用的是制干的磨碎的玉米粒，泡水之后的玉米粒变得膨胀，且变软了，容易帮助消化。2、玉米的浸泡时间很有讲究，不能浸泡太久了。一般在春夏季节气候较凉爽的时候，不能超过12个小时，冬季等寒冷的季节也不能浸...

1、食材：玉米1根、红萝卜1根、鲩鱼骨150g、油盐适量、姜片5片。2、玉米和红萝卜都切成块备用。3、鲩鱼骨洗净，沥干水分备用。4、热锅放油，放入拍扁的姜爆香后，在锅里撒一层盐。5、一块一块地放入鱼骨。6、煎完一面，翻过来...

1、技师用玉米糖一方面是为了让顾客享用，另一方面是指特殊服务，也就是指定部位按摩。2、玉米糖，顾名思义就是带有玉米味道的糖果。可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压...

1、玉米淀粉可以做凉粉，只需将玉米淀粉加水搅拌成淀粉糊，倒入锅中加热成透明，然后盛出放入冰箱冷藏至凝固，取出后切块即可成为凉粉。凉粉是一种夏季非常受欢迎的小吃，其吃法一般有两种，一种是凉拌，另一种是煎粉。2、凉粉的特...