吐司快手早餐的做法
1、原料:吐司、鸡蛋、火腿。2、准备4片吐司和一袋草莓酱。3、放上一片切好的火腿。4、取另一片挤上草莓酱。5、准备一个碗磕入一枚鸡蛋。6、放入吐司均匀的裹上蛋液。7、电饼铛预热刷一点油。8、煎至一面金黄翻面。9、...
1、原料:吐司、鸡蛋、火腿。2、准备4片吐司和一袋草莓酱。3、放上一片切好的火腿。4、取另一片挤上草莓酱。5、准备一个碗磕入一枚鸡蛋。6、放入吐司均匀的裹上蛋液。7、电饼铛预热刷一点油。8、煎至一面金黄翻面。9、...
1、食材:高粉280克,牛奶130克,可可粉10克,黄油35克,酵母3克,盐3克,糖45克,鸡蛋1个。2、除黄油外把多有材料放入面包机内搅拌,一个程序后加入黄油继续搅拌,成扩展阶段发酵两倍大。3、发酵好的面团分成两份,将其中的一份放上可可粉...
1、吐司不建议放在冰箱中冷藏保存,需要注意的是,冷藏保存的话,吐司面包就会变的很干燥,食用口感是很差的。2、吐司面包的保存时间较短,买回家之后建议尽快食用,一般来说,吐司面包都是成袋包装的,量往往是比较少的,这也是为了方...
1、南瓜上锅蒸熟轻轻压成泥加入黄油细砂糖奶粉,用不粘锅小火炒制到可以挂在锅铲厚度。注意期间要不断搅拌,加速水分蒸发,防止焦底。2、将除黄油、盐以外材料混合均匀成团后,快速揉至面团光滑细腻状态(粗膜)。此时加入软化的...
1、用料:高筋面粉200克、葡萄干35克、鸡蛋1个、黄油50克、奶粉15克、白砂糖18克、酵母粉8克、盐4克、水70毫升。表面涂刷:蛋液10克。2、将高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、盐和水放入面包机搅拌成面团。3、加入...
1、食材清单:高筋小麦粉100克、奶粉10克、白糖30克、凉水45克、黄油30克、抹茶粉2克、蜜豆适量。2、中种面团:高筋小麦粉150克、干酵母2克、水150克。3、先来做中种面团:高筋面粉150克,酵母2克,凉水150克混合均匀,蒙保鲜膜...
1、材料:吐司4片,鸡蛋2个,芝士片1包,火腿1包,罗勒叶少许,蕃茄酱少许适量。2、取一片面包均匀刷上蕃茄酱,放上芝士片加火腿摆放整齐。3、取另一片面包,中间用手压凹下去,把鸡蛋打入。4、因为家里没有芝士碎了,只能自己把芝士片弄...
1、食材:高筋面粉260克,鸡蛋40克,鸡蛋液15克,牛奶75克,淡奶油60克,糖30克,酵母3克,盐3克,黄油30克。2、首先将除了黄油以外的面团先揉到不完全扩展阶段,加入黄油后再揉4分钟左右,这样就能拉出完整的手套膜了。将面团平均分成6份,...
1、准备食材,红茶包用热水泡开,加入细砂糖搅拌均匀,放凉备用,黑珍珠煮好后放入凉水中备用。2、预热烤箱,鸡蛋打散,加入牛奶、淡奶油搅拌均匀,再加入红茶和黄油搅拌均匀。3、整片吐司放入步骤2的液态里浸泡10分钟,两面都要均沾...
1、首先先做搭配的沙拉。把酪梨跟牛番茄切碎放到沙拉碗里,再放两大匙的玉米罐头粒,用盐、黑胡椒和柠檬汁调味搅拌均匀后盛到小碗中备用。2、再来做法式吐司,先把蛋、牛奶、糖等搅拌均匀;吐司对半切,泡到刚刚搅拌好的蛋...
1、制作材料不同:制作生吐司的材料是黄油、蜂蜜、淡奶油等,是不需要鸡蛋的;普通吐司的制作材料是鸡蛋、糖、高筋面粉等。2、口感不同:生吐司吃起来柔软香甜,有弹性;普通吐司吃起来比较干,没有弹性。3、价格不同:生吐司的价格...
1、食材。鸡蛋1个、核桃花生养生豆浆30克、吐司2片。2、步骤:(1)先用豆浆机打好豆浆。(2)吐司用心形模具压出形状。(3)鸡蛋打散,取30克豆浆晾至室温备用。(4)鸡蛋液中加入豆浆,搅拌均匀。(5)将心形吐司片在鸡蛋豆浆液里浸泡一下。(6...
1、主料:高筋面粉270克,细砂糖40克,鸡蛋20克,食盐1/2小勺,黄油25克,快速干酵母1又1/2小勺,奶粉12克,水145克。2、烘焙:烤箱中下层,上下火165度,35分钟左右。3、根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加...
1、:主料全部放入奶锅中;一边小火加热,一边用勺子搅拌,直到麦片粘稠成团状,作为燕麦液种,降温后包上保鲜膜,冷藏1小时松弛。2、高筋面粉、水、转化糖浆、细砂糖、酵母、盐全部放入盆中,揉至稍具光滑时加入燕麦面团,揉至扩展阶...
1、空气炸锅酥脆【黄油吐司】的用料:吐司三片、黄油适量、蜂蜜1勺、鸡蛋一个。2、鸡蛋用了半个,黄油用一个鸡蛋大小,加热化开,再加一勺蜂蜜,打散,刷在切好的土司条上,双面刷哦,可以撒一点芝麻和白砂糖。3、空气炸锅温度160度,1...
1、食材:吐司两片;黄油30g;芝士若干;白砂糖适量。2、少量黄油切好后放入碗中,然后放进微波炉中,不用特别长时间热个几秒钟就拿出来看看,化了就行了。3、然后拿出来将化好了的黄油均匀抹在吐司上。4、抹好后可根据个人口味看...
1、用料:鲜奶133克、高粉250克、紫地瓜泥170克、奶油40克、细砂糖30克、盐2克、干酵母3.5克、温水30克。2、先将酵母放入温水中,再把紫地瓜洗净,蒸熟,磨成泥,最好过筛。3、把除奶油外的所有材料放入面包机中搅拌成团后加入...
1、食材:高筋粉200克、牛奶120克、奶粉10克、白砂糖20克、酵母3克、黄油20克、蛋白30克、盐2克、玉米粒50克、火腿肠50克、肉桂粉3克、南瓜泥100克。2、首先把除黄油以外的所有主材放入面包机中揉至光滑出筋。3、加入...
1、用电饭锅做面包,主要是把面包面和好,需要用到高筋面粉300克,三个鸡蛋大概150克左右,做面包时用的油比较有有讲究,如果家里面有黄油的话可以用黄油,没有黄油的话最好选择没有异味的玉米油,这样做出来的面包更好吃,准备适量...
1、一片吐司等于2碗饭。2、一片吐司的热量为600大卡左右,一碗米饭的热量为300大卡左右,所以一片吐司等于2碗饭。吐司的味道比较香甜,食用起来也比较方便,因此深受广大民众的喜爱。不过,需要注意的是:吐司内含有大量的碳水化...
两片吐司100g,吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,...
1、用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。2、做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;3、取出用手揉3分钟;4、放入一勺黄油,将面团和黄油搓到充分揉和在一起;5、手捏面团...
1、制作材料不同:制作生吐司的材料是黄油、蜂蜜、淡奶油等,是不需要鸡蛋的;普通吐司的制作材料是鸡蛋、糖、高筋面粉等。2、口感不同:生吐司吃起来柔软香甜,有弹性;普通吐司吃起来比较干,没有弹性。3、价格不同:生吐司的价格...
1、用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。2、做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;3、取出用手揉3分钟;4、放入一勺黄油,将面团和黄油搓到充分揉和在一起;5、手捏面团...
1、主料:高粉(300克),土蛋(6个),糖(60克),盐(2克),黄油(30克),酵母(4克)。2、中种材料放面包机里(高粉120克,土鸡蛋4个,酵母4克)。3、拌均匀后发酵2倍大。4、加入其他面团材料(高粉180克,土鸡蛋2个,糖60克)。5、拌均匀后加入黄油。6...