相关裙带菜的科普知识

1、准备材料：裙带菜100克、鸡蛋3个、油1勺、食盐1勺、香油1勺、料酒1勺；2、裙带菜用水泡发洗净，改刀切小，鸡蛋打入碗中加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；3、锅中放水煮沸，加入油、裙带菜，再次煮沸后淋入蛋液，转小火将蛋液煮至凝固，...

1、准备材料：干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、2、调料：食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。3、锅中放水，放入干裙带菜；4、把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；5、煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；6、马...

可以做裙带菜汤，具体做法如下：1、材料：裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。2、先把杞子泡软。3、把金针菇去头部洗净撕开。4、顶级裙带菜倒在大碗中。5、倒入适量的冷开水泡软。6、用手把水去掉挤干。...

1、裙带菜是不能每天吃的，一般建议每天吃100-200克就够了。裙带菜富含碘元素，而碘元素是人体必需的，我们的食盐中就富含了这种元素，但是却不能每天吃，体内的碘含量超标会损害到身体的健康。2、裙带菜不仅是一种食用的经济...

1、食材：裙带菜30克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、虾仁20克。2、首先，将裙带菜泡发洗干净。3、然后将鸡蛋、虾仁、裙带菜放入碗中，搅拌均匀。4、最后，锅底刷一层薄油，倒入鸡蛋液，然后定型卷起，切块即可食用。...

1、萝卜炖裙带菜食材：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。2、做法：黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。裙带菜也用清水浸泡2～3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过...

1、利尿消肿，裙带菜晒干以后上面有一层白色的霜，这就是裙带菜里面含有的一些物质，是甘露醇，可以达到很好的利尿作用。也可以让肾脏的负担变得没有那么严重。2、消痰软坚，裙带菜是一种咸味食物，可以进入到痛经以及肝经里面，含...

1、材料：裙带菜200克，豆腐一盒，蘑菇50克，葱、盐、白胡椒粉、高汤各适量。2、裙带菜泡发后洗干净剪成段备用；蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块。3、锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开。4、把所有的材...

1、干裙带菜、虫草花分别放水里浸泡5分钟左右。2、胡萝卜、黄瓜切丝，葱切末。3、干裙带菜、虫草花放入锅中焯水1分钟，捞出沥干水分放入大碗中，胡萝卜、黄瓜丝放入碗中。4、锅中放入金龙鱼调和油，烧热后，放入葱末，转小火炸香...

1、裙带菜和海带的口感不一样。2、海带吃起来比较爽脆，有韧劲，裙带菜入口绵密细腻，口感上比海带要柔嫩一些，吃起来带有一股淡淡的鲜甜味。裙带菜和海带都属于藻类，生长在海里，含碘量都比较高。3、科属不同裙带菜和海带都属...

1、泡发裙带菜用冷水或者热水都可以,只不过热水泡的时间更短一些,效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好,用热水30秒左右就可以泡好。2、需要注意的是,干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜你让能浸泡15斤,...

1、减肥是可以吃裙带菜的，裙带菜是一种藻类食物，裙带菜和海带都是食用海藻，而且二者的幼体十分相似，区别在于长大后，其中裙带菜带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，而海带为带状体，带片不分裂。2、裙带菜食用方法是比较多...

可以做裙带菜汤，具体做法如下：1、材料：裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。2、先把杞子泡软。3、把金针菇去头部洗净撕开。4、顶级裙带菜倒在大碗中。5、倒入适量的冷开水泡软。6、用手把水去掉挤干。...

1、材料：干的裙带菜100克、牛肉200克、蒜末、生抽。2、裙带菜用凉水泡十分钟，洗净备用。3、牛肉切成细丝，用香油和胡椒面拌好入味。4、锅内放香油烧热，炒牛肉丝至变色，然后放入裙带菜一起炒，加水煮半小时左右5、放蒜末和生...

1、萝卜炖裙带菜。（1）材料：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。（2）做法：黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。裙带菜也用清水浸泡2～3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过...

1、看外形，优质裙带菜的外形应完整、厚实，无枯叶、暗斑、花斑、明显毛刺，表面没有泥沙、杂藻等，另外可以关注裙带菜叶子上是否有霉斑，表面有虫洞，底部有虫屎的裙带菜，一般品质不佳。2、看白霜，购买裙带菜，还得注意表面的白霜。...

1、把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡。2、因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长小段，这样方便食用。3、剪好小段之后我们用小锅烧开水把裙带菜焯一下（其实本身浸泡完之后就可以拌料了，但是因为我泡...

1、凉拌裙带菜。准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐，还要准备适量的味精，把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分，切成丝状，再加入准备好的调味料调匀，调好以后装盘就能食用。2、裙带菜...

方法一：首先我们将新鲜的海带及裙带菜经水洗或煮沸时间之后，捞出移入盐水中浸渍大概5～6小时，然后我们再取出沥干水，最后拌入部分的食盐装入箱子里再放入冷库中急速冷冻加以收藏。这样存放的裙带菜最好是尽快食用，因为放太久...

1、材料：蛤蜊、裙带菜、蒜末、生抽、酒、盐各适量。2、裙带菜泡好，洗净至无泡沫，切成段。3、蛤蜊用盐水泡，去淤泥，洗净备用。4、蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳。5、放入裙带菜一起煮。6、开锅后加入生抽、蒜末，煮半小时左右...

1、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1-2米，宽50-100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国...

1、把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡。2、因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长小段，这样方便食用。3、剪好小段之后我们用小锅烧开水把裙带菜焯一下（其实本身浸泡完之后就可以拌料了，但是因为我泡...

1、主料：裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。2、首先干海米提前泡发。3、煮锅加水，放裙带菜。4、加豆腐。5、加海米、盐、生抽、姜末。6、裙带菜煮软后加水淀粉。7、煮...

1、看外形，优质裙带菜的外形应完整、厚实，无枯叶、暗斑、花斑、明显毛刺，表面没有泥沙、杂藻等，另外可以关注裙带菜叶子上是否有霉斑，表面有虫洞，底部有虫屎的裙带菜，一般品质不佳。2、看白霜，购买裙带菜，还得注意表面的白霜。...

1、萝卜炖裙带菜食材：白萝卜、裙带菜、黄豆、大酱、姜末等。2、做法：黄豆先用清水浸泡半天,然后放入锅中加水煮烂备用。裙带菜也用清水浸泡2～3小时,泡去咸味切凌菱形块,然后放入锅中加水,水开之后焯裙带菜捞出,用清水过...