相关双菇的科普知识

富贵双菇需要哪些材料

富贵双菇需要哪些材料

1、材料:草菇、香菇各250克,青菜心150克,盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。2、制作方法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片。炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝...

海参双菇捞面的制作方法

海参双菇捞面的制作方法

1、海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末。2、面条下锅,煮至8成熟,放入上海青煮熟,捞出放入冷水中备用。3、锅中热油,放入蒜末,蘑菇、杏鲍菇,翻炒至软。4、加入瘦肉丁、海参翻炒。5、加入料酒、酱油调味,...

双菇炒鸡丁教程 双菇炒鸡丁做法介绍

双菇炒鸡丁教程 双菇炒鸡丁做法介绍

1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...

红烧双菇

红烧双菇

1、食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用,炒锅内烧热放入橄榄...

酱烧双菇怎么做

酱烧双菇怎么做

1、金针菇1包、海鲜菇1包、蒜苗1枝、淬酿日式和风海带酱油露2大匙、盐少许、高鲜味精少许、白胡椒粉少许。2、做法:将金针菇及海鲜菇洗净.切除根部.蒜苗斜切片,蒜头先爆香。3、加入金针菇.海鲜菇.翻炒一下.稍微拌匀,加上...

双菇鸡肉如何做 双菇鸡肉怎样做

双菇鸡肉如何做 双菇鸡肉怎样做

1、准备食材:一些杏鲍菇和鸡肉。2、将杏鲍菇切片。3、将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。4、热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。5、然后加入鸡肉一起煸炒。6、接着加入适量水。7、加入适量盐。8、煸炒均匀即可。...

双菇炒苦瓜 怎样做双菇炒苦瓜

双菇炒苦瓜 怎样做双菇炒苦瓜

1、食材:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。2、苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜,顺刀切成丝。3、苦瓜丝上撒盐,腌十分钟,然后用清水冲洗...

炭烤双菇怎么做好吃

炭烤双菇怎么做好吃

1、准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。2、将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。3、洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分钟。4、烤好的培根金针菇鲜蘑,撒上烧烤粉,盛盘即...

碧绿双菇烩年糕的做法

碧绿双菇烩年糕的做法

1、食材:年糕片适量、小青菜4-5颗、鲜香菇少许、鲜蘑菇少许、香菜2根、生抽适量、麻油适量。2、先将小青菜去根掰片洗净净泡会。3、洗净蘑菇和香菇。4、准备处理双菇姐妹俩。5、切片0.5cm。6、准备好年糕片,水洗净待用...

双菇梅子蒸鸡的做法

双菇梅子蒸鸡的做法

1、用料:三黄鸡1只、花菇10个、口蘑10个、葱1根、蒸鱼豉油20ml、姜1块、干淀粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、盐5g、糖10g、香油10ml、枸杞10个。2、三黄鸡洗净,切块,去血水。3、葱、姜切丝。4、口蘑、花菇切小块。5、将切...

炭烤双菇怎么做

炭烤双菇怎么做

1、准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。2、将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。3、洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分钟。4、烤好的培根金针菇鲜蘑,撒上烧烤粉,盛盘即...

双菇虾仁

双菇虾仁

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蟹味菇:125克;虾:12只;莴笋:50克;真姬菇:125克;色拉油:适量;水淀粉:适量;食盐:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;白糖:适量;蚝油:适量;蒜:2瓣;双菇虾仁的做法虾去...

双菇焖鸡做法步骤

双菇焖鸡做法步骤

1、首先把鸡腿洗净切块,花椒和水放在一起煮开焯水,捞出洗净控干。2、然后口蘑和香菇洗净一切二。3、焖烧锅内锅放在电磁炉上,倒1/2汤匙食用油,小火煸炒豆豉辣椒酱。4、放入鸡肉和蚝油老抽,兑水淹没食材。大火煮开。5、把焖...

鸡翅肉焖双菇如何做

鸡翅肉焖双菇如何做

1、新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量。2、材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。3、将新鲜香菇清洗一下。4、放在案板上切成块,待用。5、将杏鲍菇清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、将已煮熟的鸡...

双菇炖粉丝做法步骤

双菇炖粉丝做法步骤

1、用料:香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量。2、双菇洗净,切上花纹,为了美观。3、粉丝泡软,备用。4、锅内倒入少许油,加热。5、加入,蒜蓉辣椒酱,甜面酱,蚝油,煸炒出香味后,加双菇,煸...

炭烤双菇怎么做 炭烤双菇怎么做好吃

炭烤双菇怎么做 炭烤双菇怎么做好吃

1、准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。2、将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。3、洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分钟。4、烤好的培根金针菇鲜蘑,撒上烧烤粉,盛盘即...

金华火腿炒双菇怎么做

金华火腿炒双菇怎么做

1、将金华火腿取60克,切成薄片,胡萝卜去皮后切丝,香菇洗净后切成薄片已备用。2、放入食材爆炒烧热油锅,放入适量的油、辣椒,倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。3、加入调料翻炒加入金华火腿片,加入适量的香辣香菇酱...

金华火腿炒双菇的做法

金华火腿炒双菇的做法

1、金华火腿60克,杏鲍菇1个(130克),香菇5朵(60克),胡萝卜一小段,香辣香菇酱适量,蒜米4瓣,葱花适量,玉米油10克。2、金华火腿取60克切成薄片,用温水泡一下。3、胡萝卜去皮后切丝,香菇、杏鲍菇洗净后切成薄片,蒜米,葱花切碎。4、烧热油...

制作双菇竹荪汤的方法

制作双菇竹荪汤的方法

1、材料:水发香菇50克,水发竹荪50克,鲜蘑菇40克,绿叶菜50克,西红柿50克,精盐、味精、生姜末、芝麻油、花生油、高汤各适量。2、将竹荪洗净去两头,切成长方块;将蘑菇洗净去根,切成小片;将水发香菇洗净切片;将西红柿用沸水烫一下,去...

红绿双菇

红绿双菇

1、准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉。3、苹果洗净挖成球状或切块状。4、起油锅爆香...

双菇炒鸡丁做法介绍 双菇炒鸡丁教程

双菇炒鸡丁做法介绍 双菇炒鸡丁教程

1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...

双菇烧鸡翅做法窍门

双菇烧鸡翅做法窍门

1、鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段。2、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。3、锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎。4、煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽...

双菇青江菜炒豆腐的做法

双菇青江菜炒豆腐的做法

1、材料:老豆腐420克,低钠酱油3汤匙,红糖4茶匙,玉米粉11/2茶匙,橄榄油4茶匙,青葱4根,切丝,新鲜姜末2汤匙,大蒜3瓣,切碎,新鲜香菇224克,去蒂,一切为四,洋菇224克,切半,盐1/4茶匙,青江菜(小唐菜)1大棵,剖半后切成2.5厘米长的菜段。2、将豆腐...

双菇梅子蒸鸡的做法介绍

双菇梅子蒸鸡的做法介绍

1、用料:三黄鸡1只、花菇10个、口蘑10个、葱1根、蒸鱼豉油20ml、姜1块、干淀粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、盐5g、糖10g、香油10ml、枸杞10个。2、三黄鸡洗净,切块,去血水。3、葱、姜切丝。4、口蘑、花菇切小块。5、将切...

双菇炒鸡丁如何做

双菇炒鸡丁如何做

1、鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。2、做法:准备一些杏鲍菇和鸡肉。3、将杏鲍菇切片。4、将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。5、热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。6、然后加入鸡肉一起煸炒。7、接着加入适量水。8...