这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡爪:200克;鸡翅:200克;鸭掌:200克; 盐焗粉:适量;姜黄粉:适量;食盐:适量;姜:适量;料酒:适量; 盐焗鸡脚的做法主材料全部洗净锅里烧水,放入姜片和盐水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后淖去血水后用冰水洗净,沥干洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀密封后冷藏腌制一晚锡纸上抹油,摆上腌好的材料再盖上另一张锡纸,150度60分钟