1、南瓜一块约250g。2、南瓜切薄片上锅蒸,开锅后约蒸10分钟,筷子能戳软烂即可。3、晾凉了用料理机打成泥,或者直接趁热用勺子压碎也行。4、南瓜泥加水烧开。5、用约50g糯米粉加水调糯米糊。6、糯米糊倒入烧开的南瓜泥水中,边到边搅。7、依个人口味加点冰糖。烧开后再煮一两分钟就可以啦。