相关包菜的科普知识

1、包菜可以晒干，包菜洗净沥干水份，切丝取一大碗；放进切好的包菜丝和少许盐，拌一下后静置30分钟，再揉搓出水，并挤干；取一干净竹筛，间隔开来排放上挤干的包菜丝，晒3-5天，放进塑料袋中绑紧保存即可。2、包菜又叫做卷心菜，结球甘蓝，...

1、生的可以，熟的不建议。2、包心菜若是还是生的的话是可以隔夜的，第二天再用来烹饪。若是已经炒制过的包心菜，在夏季气温高的未放入冰箱的情况下，可能会变质，是不建议食用的。而且就算是放入冰箱冷藏未变质，也是不建议吃的...

1、用料：包菜300克、辣椒4颗、大蒜3瓣。2、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜，洗净后切好备用；3、锅内加入6克色拉油，中火烧至8成热；将包菜放入锅内，翻炒1分钟；4、加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水，大火烧5...

1、准备包菜1个、五花肉50克、干辣椒（不辣的）4个、葱白6-8根、姜一小块、蒜3瓣、盐2克、料酒50毫升、美味鲜（就是生抽的一种）15毫升、蒸鱼豉油10毫升、耗油10毫升。2、所有材料准备待用，包菜要买那种表面很光滑的，拿起来比...

1、蒜切末，红椒切圈。2、生菜洗净控干掰成大片。3、锅中水烧开后放入生菜烫一下。4、直至生菜变软捞出。5、将烫好的生菜控干摆盘。6、锅内放油煸香蒜末。7、加入蚝油和芡水熬制黏稠。8、烧热后，浇在生菜上。...

1、包菜和卷心菜是一样的。2、它们都属于同一蔬菜的不同名称，其体型为圆球形，颜色为绿色或者白色，含有丰富的营养价值，其变种有野甘蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，挑选包菜时，要选择表面光滑无损伤、茎杆没有腐烂的品种。...

1、包菜（牛心菜）1颗，五花肉半小碗，干辣椒适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，食用油适量。2、牛心菜很适合做手撕包菜，新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦。3、五花肉切片、干辣椒、蒜都准备好。4、热锅入油、待温度...

1、食材：包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。2、包菜半颗，粉丝一把，喜欢吃辣的再准备两个小米椒。3、把包菜先切成丝，再加盐水浸泡十分钟，冲洗干净，沥干水分。4、粉...

1、将包菜洗净，然后沥干水分，切好备用。2、将蒜洗净，然后切成小块。3、起锅，倒油，接着放入蒜头，爆香。4、然后放入备好的包菜和料酒、酱油，一起均匀翻炒。5、再放入适量的虾皮，最后加入适量的盐和鸡精进行调味即可。...

1、准备材料，包菜一颗，胡萝卜二根。2、将包菜洗净切成条，胡萝卜擦成丝。3、切点小细葱备用。4、锅里放少许油，放入小细葱煸一下。5、放入胡萝卜丝炒一下，过一下油容易被人体吸收。6、放入包菜开始炒，此时可以放油和鸡精，炒的...

1、一小块五花肉去皮，冲洗后剁成小小的肉末，加生抽、胡椒粉、盐提前调味，粉丝放进清水里泡软，粉丝很细，用冷水就可以泡软，不要用开水，否则口感不好。2、半棵包菜切成细丝，装进盆里清洗两遍，捞出控水，再抖动几下，水分越干越好。切...

1、甘蓝和包菜没有区别，它们是同一种蔬菜，只是各地的叫法有所差异。2、甘蓝别称花菜、包菜、莲花白、大头菜等，它是我国的重要的栽培蔬菜之一，除芥蓝原产于我国之外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。...

1、主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、2、辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油3、整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清...

1、首先有抗衰老的作用，包菜中含有大量的维生素c、维生素e以及β胡萝卜素等多种元素。2、包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍，包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用，包菜可以消炎杀菌。3、食用新鲜的包菜对外伤...

1、蒜切末，红椒切圈。2、生菜洗净控干掰成大片。3、锅中水烧开后放入生菜烫一下。4、直至生菜变软捞出。5、将烫好的生菜控干摆盘。6、锅内放油煸香蒜末。7、加入蚝油和芡水熬制黏稠。8、烧热后，浇在生菜上。...

1、食材明细：包菜半颗、肉丝适量、蒜青适量、蒜片适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量。2、肉切丝，用盐、料酒抓一抓。3、包菜切丝；锅里放油，下蒜片爆香，然后放入肉丝炒至变色。4、接着放入包菜炒软。5、加入盐炒一炒。6、加...

1、在包菜的养护中，可以在移栽前施肥，经过缓苗期、生长期等阶段。移栽前，需要在土壤中添加基肥，为包菜提供肥沃的环境。缓苗后，可提供氮肥，提高植株的生长速度。在生长期，可为甘蓝提供氮、磷、钾混合肥料，使植株生长良好。2、...

1、材料：腊肉80g、包菜1棵、花椒粒少许、砂糖2小勺、生抽2勺、姜片2片、干辣椒2个、醋1勺、鸡粉1小勺、色拉油适量、蚝油1勺、香油1小勺、盐半小勺、料酒1勺、蒜瓣2个。2、包菜用手撕成小块，腊肉绰过水后切成薄片。3、...

1、把面粉放盆里，加入30度温水和成稍软的面团，盖上盖子，饧上30分种。2、把猪肉洗净切成碎粒。3、把韭菜洗净切成碎粒，葱、姜切成末。4、炒锅放花生油，等油五成熟时，把切好的猪肉粒入锅炒至变色，再加入葱、姜，盐，味极鲜酱油。5...

1、材料：紫甘蓝半颗、花椒一小把、盐适量、醋适量、鸡精适量。2、半颗紫甘蓝切成细丝。3、锅中倒入橄榄油烧热，下入花椒炒香。4、炒出花椒香味后，将花椒剔除出来，只留底油。5、加入紫甘蓝大火翻炒。6、加入少许醋（可以体味...

1、食材：包菜1个，五花肉50克，干辣椒（不辣的）4个，葱白6-8根，姜一小块，蒜3瓣，盐2克，料酒50毫升，美味鲜15毫升，蒸鱼豉油10毫升，耗油10毫升。做法：包菜一片一片掰下撕开，清洗干净。葱姜蒜辣椒干都切好，五花肉切成薄薄的片。锅里放油，把五花...

1、主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒、2、辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油3、整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再次清...

1、先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。2、把中间的地方和最外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。3、把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然最后凉拌的时候会影响口...

1、卷心菜适应能力强，耐热耐寒，大部分地区都可以种。所以也适合在家里阳台花盆里种植。2、东北，西北适合春夏播种育苗，其他地区适合春秋栽种，也可以进行多次栽培种植。3、卷心菜和大白菜一样好种，适合生长的温度为十五度到...

1、食材：包菜半个，盐2勺，醋4勺，辣椒粉适量，糖2勺。2、半个包菜撕掉老叶摘洗切小块。3、加盐腌制。4、把腌制出的水份倒掉。5、准备碗，放辣椒粉，把烧热的油浇在辣椒粉上，调拌均匀成辣椒油。6、腌制好的包菜放在密封盒中，加入盐，...