相关芋头的科普知识

1、泡菜100克，魔芋丝250克；酱油、盐、鸡精、淀粉各适量。2、魔芋500克，四川泡菜50克，泡姜20克，泡辣椒20克，豆瓣酱50克，酱油、水淀粉、鸡粉、葱花各适量。3、泡菜洗净切丝备用。4、热油锅稍炒泡菜，倒入酱油、魔芋、盐、鸡精，加...

1、孕妇梦见芋头，预示着你特别渴望生个男宝宝，甚至相信一些偏方。2、孕妇梦见吃芋头，代表着你的家庭生活富裕、幸福，还预示着你有许多好朋友。3、孕妇梦见吃芋头成熟，预示着宝宝在不久以后就会来到这个世界上，另外你也可以...

1、用料：排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。2、新鲜排骨需要不断清洗，洗到没有血水。我是先泡了5分钟，然后不断洗，洗到排骨发白。3、这一步...

1、食材：芋头4个、芒果1个、仙草1份、牛奶200毫升。2、食材准备。3、锅内烧热水烫下牛奶。4、将芋头洗净，去皮。5、洗净的芋头切成滚刀块。6、锅内烧热水，放入芋头煮10分钟后捞出控干水分。7、加工芒果，按住芒果，先切上面...

1、外观不同。魔芋又叫蒟蒻，天南星科磨芋属多年生草本植物，有小毒，中国古代又称妖芋。魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑，个头大。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，别名又叫土芝、槟榔芋头、大头芋艿等。芋头的外皮...

1、咸肉清洗后放高压锅，加水没过咸肉，上汽后15分钟。水可多加点，防止糊锅，更可使咸肉的盐分浸出。压好的咸肉切薄片，厚约3~5MM。2、芋头去皮洗净，切1/4个，并把边角切掉，修成与咸肉同宽的长方体。切厚片，约5~8MM。3、1片咸肉1片...

1、芋头蒸熟不建议冷冻保存。2、由于芋头中含有非常丰富的淀粉，而淀粉是一种不耐低温的成分，要是放在温度过低的环境中，非常容易出现发黑、发烂的情况，非常影响芋头的食用价值，所以不建议将熟芋头冷冻。3、所以熟芋头在保...

1、主料:芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆；2、辅料:香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油；3、首先把芋头洗净，放入蒸锅中大火蒸30分钟至熟透。以用筷子刺入芋头可以穿透为准；4、再把胡萝卜、...

1、整地施肥：芋头对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜。地整好后按80～100厘米行距开沟，沟宽50厘米，深35厘米，然后进行沟内施肥。芋头需肥量大，生长期长，首先要施足底肥，亩施优质有机肥2000公斤、48%硫酸钾复合肥6...

1、食材：西米4两，芋头1斤，纯牛奶250ML，白砂糖适量。2、锅中加水烧开后放入西米，小火煮约20分钟左右关火，盖上锅盖，让西米焖20分钟左右，再开火煮约10分钟，再焖10分钟，西米就煮好了，把煮好的西米放到清水中清洗后捞出。3、把芋头去...

1、食材：芋头、糯米粉、面粉适量、白糖适量。2、这种糯米粉在成都到处有卖，自己买回去做成小汤圆吃比较多，也可以自己做馅儿包汤圆。这是用“吊浆”方法做出来的，糯米用水泡过夜然后和水打磨成粉，再用麻布沥水，就成这样了。...

1、芋头在减肥期间是可以吃的。每100克可食用芋头的热量为58大卡，而每100克可食用米饭的热量为116大卡，同等重量的芋头热量比米饭低，再加上芋头富含淀粉，也属于主食类，因此在减肥期间可以用适量用芋头代替米饭作为主食，来减...

1、可以一起食用。2、芋头含有碳水化合物，淀粉，蛋白质，以及少量不饱和脂肪酸，纤维素，以及不少的维生素C，钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素，而豆芽主要含有水分、糖分，胡萝卜素，膳食纤维，多种维生素，钙、锌、钾等矿物质元素，两者营...

1、吃完芋头不能吃香蕉。芋头和香蕉一起吃会使胃不舒服，有胃胀的感觉。2、皮肤敏感的人群。芋头中含有比较多的草酸钙，草酸钙对于皮肤敏感的人来说，要尽量避开它，因为它会引起皮肤过敏、发红、发热等症状，所以对于皮肤敏感...

1、五花肉400，芋头230克，小葱20克，姜20克，干辣椒1个，香叶1片，陈皮2块，桂皮1段，八角1个，花椒10粒，料酒3勺，老抽2勺，冰糖20克，盐少许，开水适量。2、芋头去皮切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段。3、锅中水烧开，下入五花肉，加入2勺料酒和...

1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。3、加在来米浆搅匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。4、表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒...

1、提高免疫力：芋头中含有的粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力，增强对于外界的抵抗能力，同时还可以对于已经入侵自身的病菌进行一定的抑制，有利于维持身体健康。2、保护牙齿：芋头所含...

1、开胃健食芋头杆应含有丰富的皂角苷成分，所以不能直接生吃，需要焯水后进行腌制，在腌制后的芋头杆经过发酵会带有酸味，这种酸味不仅能助人食欲大开，还有一定的健胃作用，可促进胃酸分泌，帮助食物消化，因此胃口不佳的时候来点...

1、传统做法（用芋头、大米浆）：（1）大米（稻米）用清水浸泡1小时30分钟，洗净，磨成稀浆，约2500克；（2）淀粉性好的芋头，切成小粒，放在盆里；（3）入稀浆1250克，精盐、胡椒粉、五香粉搅匀，倒在垫有湿布的蒸笼上；（4）旺火烧沸水锅，放入蒸笼蒸约40分钟，至芋粒...

1、芋头总是煮不软是因为煮的时间不够久。煮熟芋头的方法：芋头去皮切块，用高压锅炖熟；在锅里，加入热油和糖煮成糖的颜色。把鸡肉炒至七成熟，倒入芋头、酱油、盐、鸡精和少许水炖。把洋葱和芝麻撒在锅上。2、芋头营养丰富，含...

1、椰汁香芋鸡煲材料：鸡腿2只，芋头250克，葱段15克，姜片15克，椰汁适量，花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。做法：将鸡腿去骨、去血丝，切成3厘米的块状，用清水清洗5分钟沥干水分；用盐、咖喱粉、蒜头汁腌鸡块至片刻；再用平底锅...

1、食材:芋头200克，米粉100克，干贝适量，胡椒粉适量，盐适量，食用油适量。2、芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。3、米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟。4、芋头糕蒸熟后出锅，放...

1、芋头这样煮熟：水没过芋头，盖盖子，15-20分钟足够了。2、可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。稍微煮过头一点，没有关系的。如果想煮的更烂些，可以多焖一会，但是记得要多放点水。3、如果是蒸芋头的话，你把它切成一小方...

1、材料：芋头1个，纯米米粉30克，梅花肉片半盒，花椰菜随意，红萝卜随意，鲜香菇随意，葱1枝，盐少许，白胡椒少许，酱油1匙。2、芋头去皮，切成细丝。3、生芋头下锅爆炒约两分钟，已经炸过的就直接下锅。但是生的比较香。4、下葱、胡萝卜与...

1、芋头蒸熟不建议冷冻保存。2、由于芋头中含有非常丰富的淀粉，而淀粉是一种不耐低温的成分，要是放在温度过低的环境中，非常容易出现发黑、发烂的情况，非常影响芋头的食用价值，所以不建议将熟芋头冷冻。3、所以熟芋头在保...