相关山药的科普知识

对山药过敏手痒如何处理

对山药过敏手痒如何处理

1、如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失。2、也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套...

新鲜竹荪裙煲西洋菜山药

新鲜竹荪裙煲西洋菜山药

1、材料:新鲜竹荪、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、盐、蘑菇精。2、山药刨皮,洗干净,切滚刀块。3、西洋菜去除老的根茎、黄叶,洗干净,切段。4、胡萝卜洗干净,切滚刀块。5、去衣核桃洗干净。6、新鲜竹荪裙洗干净。7、把平...

蘑菇山药乌鸡汤的做法 蘑菇山药乌鸡汤的做法步骤

蘑菇山药乌鸡汤的做法 蘑菇山药乌鸡汤的做法步骤

1、准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。3、山药去皮,用刀切成滚刀块。4、锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火...

山药不能和什么食物搭配在一起煮 山药不能一起煮的食物

山药不能和什么食物搭配在一起煮 山药不能一起煮的食物

1、甘遂,山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。2、山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使...

土豆和山药可以一起吃吗

土豆和山药可以一起吃吗

1、土豆和山药可以在一起吃。2、土豆和山药里面的微量元素是比较高的,有丰富的膳食纤维、维生素以及蛋白质能够起到补充身体营养的作用。山药还可以排除身体的湿气,在煮粥的时候加入也是比较好消化的,能够改善肠胃功能紊...

对铁棍山药过敏怎么办 对铁棍山药过敏解决方法

对铁棍山药过敏怎么办 对铁棍山药过敏解决方法

1、铁棍山药作为一种非常有营养的食物日常是常吃的,但是有个别人接触了铁棍山药会过敏,铁棍山药引起的过敏有两种可能,一种是在烹饪的过程中皮肤接触了山药所分泌的粘液而引起了局部的小范围的接触性的过敏,这个时候可以...

草莓山药糕怎么做

草莓山药糕怎么做

1、食材:铁棍山药两根、草莓酱适量、炼乳适量、蓝莓一颗。2、山药隔水蒸熟,用勺子碾成泥,放凉。3、在山药泥中加入炼乳,搅拌均匀,放入心形模具。4、山药糕脱模入盘,摆成四叶草的造型,在上面涂上草莓酱。5、一颗蓝莓点缀,大功...

山药的粘液物是什么

山药的粘液物是什么

是粘液质,食物原料的成分中的粘液质存在于种子、果实、根、茎的粘液细胞和海藻中的一类粘多糖,是保持植物水分的基本物质,是植物正常的生理产物。粘液质的组成多为无定形固体,在热水中形成胶体溶液,冷后成冻状,不溶于有机溶...

铁棍山药怎么种 如何种植铁棍山药

铁棍山药怎么种 如何种植铁棍山药

1、整地施肥,适时栽种:山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植。由于山药的主要吸收根系分布在上层土壤中,故基肥浅施...

山药腿是什么意思

山药腿是什么意思

山药腿:指腿毛多的像根山药,穿袜子像是把两根巨型山药塞进袜子里一样。...

白萝卜能和山药一起吃吗

白萝卜能和山药一起吃吗

1、白萝卜能和山药一起吃。2、白萝卜和山药成分相似,都含有丰富的蛋白质、碳水化合物等,没有相冲突的成分,两者一起食用能健脾补肺、强健筋骨,有利于人体健康,山药中的淀粉酶、多酚氧化酶还可以促进消化,但是两者不宜多食,以...

自己在家怎么种山药

自己在家怎么种山药

1、在家中种植山药是可以的,可以地栽也可以盆栽,先要准备配制好土壤。2、山药可以使用块茎来种植,挖取一根长势良好、粗壮、健康的山药,将山药切成一段一段的,放在旁边晾干切口。种植山药可选在春季三月份左右,整理好土壤,提...

红枣山药排骨汤的家常做法 红枣山药排骨汤怎么做

红枣山药排骨汤的家常做法 红枣山药排骨汤怎么做

1、准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量;调料:料酒,盐各适量;2、把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫,然后把排骨捞出3、将排骨、姜片、香葱结、红枣一起放入电饭锅中,再倒...

孕妇吃铁杆山药有什么好处

孕妇吃铁杆山药有什么好处

1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。3、降低血糖:山药含...

红枣枸杞山药小米能一起煮吗

红枣枸杞山药小米能一起煮吗

红枣枸杞山药小米能一起煮。并且这几种东西的营养价值很高,滋补作用很强。但是煮出来卖相不怎么好,小米熬粥一般水开之后再放小米,而山药煮的时间比较长,如果二者放在一块煮,等山药煮熟了,一锅小米都变成糊糊了。红枣枸杞山...

怀山药和铁棍山药的区别是什么

怀山药和铁棍山药的区别是什么

1、山药和铁棍山药全是淮山药的一种,二者也是有显著差别,不但地域不一样,口味及其营养成分作用全是有差别的。2,区别是:(1)山药就是指今日江苏安徽等地生产淮山药,这也是一个地区种类。不管从药用价值還是营养成分上,山药全是...

铁棍山药怎么种

铁棍山药怎么种

1、整地施肥,适时栽种:山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄栽植。由于山药的主要吸收根系分布在上层土壤中,故基肥浅施...

制作山药莲子粥的方法

制作山药莲子粥的方法

1、食材:淮山药25g、莲子(去心)25g、糯米60g、白糖少许、红枣少许。2、把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净,放在水里浸泡2小时左右,这样容易。3、山药去皮切小块。以根块大,果肉粘液多(掰断可看出有粘液),根须多,外皮无损伤,断层...

什么人适合吃山药

什么人适合吃山药

1、适合吃山药的人如下:消化功能低下、患有胃肠道疾病的人可以吃;2、需要增强体质提高免疫力,想提高记忆力、防止冠心病、脂肪肝、肥胖症、老年痴呆症的人,需要增加皮肤弹性及保湿功能、保持皮肤光滑滋润的女性,需要补充多...

月子餐莲藕山药排骨汤怎么做好喝

月子餐莲藕山药排骨汤怎么做好喝

1、准备好莲藕,排骨,葱,姜,花椒,八角,料酒,食盐,食用油等材料。先把莲藕洗干净去皮切成块,排骨洗干净切成块放入锅中焯水,去除表面的腥味物质,然后把这些食材和洗干净的调味料一起放入锅中,锅中加入适量的水。2、开火煮60分钟左右...

山药放冰箱一个月还能不能吃

山药放冰箱一个月还能不能吃

1、没变质的情况下能吃。2、山药含有较多的粘液和淀粉等物质,若放在常温下是很容易出现变质现象的,而放在冰箱内可以适当延长其保存时间,通常放在冰箱有一个月之久的山药,只要保存妥当的情况下,没有发现山药有变质发霉的现...

如何做桂花蜜汁山药

如何做桂花蜜汁山药

1、食材明细:山药适量、桂花酱适量、冰糖适量。2、准备山药一段。3、准备桂花酱一瓶。4、准备冰糖。5、山药去皮放入盘中上锅蒸熟。6、取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘。7、炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药...

怎么做山药好吃又简单 山药的做法

怎么做山药好吃又简单 山药的做法

1、用料:山药500克、盐4克、鸡精2克、五花肉(瘦肉)100克、蒜20克、小红椒10克、葱段5克、酱油5克、蒸鱼豉油10克、耗油10克。2、锅烧油,把山药倒入油锅去煎炸。3、煎炸至微黄色即可捞出备用。4、倒出备用。5、锅下五花肉...

木耳炒山药如何做

木耳炒山药如何做

1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。2、锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后...

关于脚板苕和山药的区别

关于脚板苕和山药的区别

1、脚板苕是一种富含营养物质的健康食品,而与山药比较类似,但两者的食用功效却是不同的,经常食用脚板苕可有强身健体的功效,对虚弱、慢性肠炎、遗尿等有很好的改善作用,而山药是一种药用价值很高的食物。2、它里面含有多种...