相关萝卜丝的科普知识

1、将葱、姜切成末，放置在盘中备用；将虾皮切碎放置于盘中。2、将萝卜擦成细丝，并撒上些许盐，轻轻揉搓，然后用纱布拧出其中的水分。3、取3个鸡蛋放置碗中用筷子搅匀，取适量面粉先加入水搅拌，然后将搅拌好的鸡蛋倒入其中，搅拌均...

1、主料：白萝卜400克。2、辅料：葱段10克左右、花椒10粒、小米辣两个。3、白萝卜去皮切片切成萝卜丝。4、热锅倒入花生油，微热下花椒、葱丝煸炒出香味。5、倒入白萝卜丝翻炒均匀，适量放点酱油。6、加入小米辣丝，翻炒均匀后...

1、食材明细：白萝卜600g、尖椒100g、油适量、盐适量、葱适量、干辣椒适量、生抽适量、鸡精适量。2、准备所需要的所有食材，白萝卜洗净切丝、尖椒切丝、葱备用。3、热油锅下葱段爆香备用，下尖椒翻炒几下。4、把白萝卜放入...

第一、把做菜的食材准备好瘦肉适量、红萝卜一根、香葱一根、蒜头适量。第二、红萝卜削皮，清洗干净，切成丝状。如果有刮刀的话，可以用刮刀刮成丝状。第三、瘦肉清洗干净，切成薄片，备用。第四、蒜头用刀子拍扁，去掉蒜衣；香葱清...

1、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1-2小时。2、晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒...

1、材料：猪肉200g，白萝卜1段，鸡蛋1个，生姜1块，大蒜瓣3瓣，小葱4颗，盐适量，蚝油适量，香油适量，生抽少许，花椒水适量，生粉适量。2、萝卜切成丝。3、萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用。4、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均切细、小葱叶子切成...

1、白萝卜400g，面粉350g，植物油50g，大油100g，盐6g，鸡精6g，绵白糖10g，香油10ml，方火腿25g，胡椒粉3g，葱碎25g。2、将白萝卜清洗干净，擦成细丝，放到沸水中汆烫一下，之后过凉水，等萝卜丝完全凉透后，裹在纱布中，用力拧攥，拧干后加入葱丁和方...

1、主料：白萝卜2200克、细盐2克2、备好的大白萝卜，洗净外皮。3、准备一个家用的擦丝器。4、将大萝卜擦成萝卜丝。5、一大盆萝卜丝。6、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。7、挤干水分，变成一小团一小团了。8、平铺到大扁筛中，...

1、猪肉200克相，白萝一段，鸡蛋一个，生姜一块，大蒜瓣三瓣，小葱四颗，盐适量，蚝油适量，生抽少许，香油适量，花椒水适量，生粉适量。2、准备好原材料。3、萝卜切成丝。4、萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用。5、生姜、大蒜瓣、小葱葱头均...

1、准备材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；3、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上...

萝卜丝饼的做法1、用料;白萝卜半、面粉250克、盐2克、葱沫2克、蚝油2匙、熟油2匙。做法步骤；萝卜刨丝，加盐，抓一下，挤去多余汁水。加入蚝油，葱沫，熟油。拌匀。面粉加开水烫面。揉成光滑的面团。面粉加开水拌成雪花状，揉成团...

1、原料：白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净后备用。3、将萝卜切丝。4、香菜切好备用。5、锅里加入白水放入萝卜白胡椒大火烧开转小火加入虾皮（大概20分钟）。6、关火，放入香菜、香油、少许盐也可以不加。...

1、原料：白萝卜、猪肉、鸡蛋、葱白、面粉、生抽、料酒、十三香、盐、花生油。2、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。3、猪肉煮熟后，剁成肉末挤去水分的萝卜丝用刀剁碎。4、葱白切碎待用。把剁碎的萝卜丝，肉末和葱...

1、原料：五花肉、红萝卜、辣椒、蒜、花生油、盐、生抽、五香粉。2、红萝卜洗净，削皮，切丝。3、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后切薄片。4、辣椒切圈，蒜切片。5、锅烧热倒入少许油，放入五花肉煸炒至出油加少...

1、准备材料：萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。2、热锅凉油，下入红椒末和姜末爆香，再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味。最后翻炒均...

1、白萝卜去皮后切成片，紫甘蓝切成丝。2、将紫甘蓝放入果汁机中，通电1分钟榨成汁，白萝卜里面加一物，就是紫甘蓝汁。3、将紫甘蓝汁放入盘子中加入食盐，将白萝卜片放入其中浸泡12小时以上，温度高的季节放入冰箱冷藏室，以免变质...

萝卜丝酸菜的腌制方法如下：1、用开水焯一下或泡一下，然后拧一下水分，放到缸里，上面用木板或蛇皮袋盖着，再压上重物，一般两三个星期就可以吃了。2、将洗好的萝卜叶晒至半干，然后切碎并拌盐揉搓一阵子，最后放进坛子里，要放一层压...

1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。2、加盐拌均匀，腌制十分钟。3、腌制十分钟后会出汤汁。4、用布包着把汤汁挤出来。5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌...

1、把白萝卜清洗干净，准备一两个西红柿和一些大蒜叶，一起洗干净，然后把白萝卜切成大小相等的丝，这也是非常考验刀工的，如果切太粗了很难入味，切太细了又很容易炒软，所以大家切的时候要控制好，西红柿和大蒜都切成片。2、白萝卜...

1、主料：白萝卜2200克、细盐12克（约2小匙)。2、备好的大白萝卜，洗净外皮。3、准备一个家用的擦丝器。4、将大萝卜擦成萝卜丝。5、一大盆萝卜丝。6、用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。7、挤干水份，变成一小团一小团了。8、平铺...

1、先把箩卜清理干净，不削皮立即切成片，1公分粗，长短2寸上下，放到阴凉处晾干4-5天。2、晒好以后取回，用温水把尘土洗去，随后再用劲挤干萝卜的水份，放进食用盐，纯粮酒搅拌均匀，随后再放进芝麻油，白芝麻搅拌均匀，依据自身的口感，喜...

1、绿萝卜洗净，去皮，萝卜切成细丝。2、土豆粉丝凉水泡5-6小时。炒锅加油，放入少量蒜炒香。3、加入萝卜丝翻炒一下，加入少量生抽，耗油，老抽，搅拌一下。锅里加入少量热水，然后放入粉丝，再加入少量盐调味。盖4、上锅盖，煮10分钟左...

1、将萝卜削去外皮，然后切成薄片，再改刀切成细丝，然后将香葱切碎备用；如果觉得自己刀工不行，可以用刮丝器替代刮成细丝。2、准备好花生米，将萝卜丝倒入盆中，倒入面粉，搅拌均匀备用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一层即可，如果...

1、原料：心里美萝卜1个、红皮萝卜1个、白砂糖50、醋50克。将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝；2、红皮萝卜切成细丝；3、将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可。...

1、食材：红心萝卜500克，芝麻10克,辣椒油5克,大葱5克,盐5克,味精2克。2、需要把红心萝卜洗净切细丝。3、接着再把大葱去根洗净切丝。4、接着再把芝麻炒熟。5、最后再把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可，香脆...