相关窝窝头的科普知识

红薯窝窝头的做法

红薯窝窝头的做法

1、食材:红薯泥100g、面粉100g、奶粉适量、泡打粉适量。2、首先准备好所需要的食材,将红薯提前洗净煮熟。3、将红薯趁热压成泥状,在其中加入适量面粉和奶油。4、混合后搅拌均匀,揉成光滑的面团。5、将面团分成均匀的几份...

玉米面窝窝头怎么做

玉米面窝窝头怎么做

1、食材:玉米面、豆面适量、鲜奶、小苏打、鸡蛋适量。2、准备一个大盘,加入适量玉米面、豆面、小苏打、放入盆中拌匀。3、加入一个鸡蛋搅拌一下。4、加入鲜奶,混合搅拌均匀成干面团。5、在盆里按平一下,静置三十分钟以上,...

窝窝头的制作原料 窝窝头是什么做的

窝窝头的制作原料 窝窝头是什么做的

1、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。2、窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人...

玉米窝窝头汤面的做法 烫玉米面窝窝头的做法

玉米窝窝头汤面的做法 烫玉米面窝窝头的做法

1、食材准备:玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀,白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑即可。2、然后,再分成4份分别搓圆,做成窝窝头状3、最后,刷油,放入锅中,大火蒸15分钟即完成了。...

怎样做出好吃的玉米窝窝头

怎样做出好吃的玉米窝窝头

1、小麦粉500g,鸡蛋100g,沙枣50g,玉米面500g,白糖50g,蜂蜜50g,南瓜50g,酵母50g。2、南瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。3、蒸熟后取出放凉,南瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去核,加入5g蜂蜜拌匀成馅备用。4、小麦...

红豆糯米面窝窝头怎么做

红豆糯米面窝窝头怎么做

1、准备材料:糯米粉200克、红枣8颗、红豆100克、糖20克;2、红枣洗净去核切碎,红豆洗净后用高压锅煮熟,把红豆倒入红枣里,加入白糖稍微搅拌;3、加入糯米粉搅拌,揉成面团,分6等份团成窝窝头,开火蒸20分钟,取出晾凉即可。...

如何做咸窝窝头

如何做咸窝窝头

1、准备食材:玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁。2、将玉米面和糯米粉混合在一起。3、加热水拌匀放入白糖揉成面团。4、将核桃仁与揉好的面团混合在一起。5、面屯分成几个小块,将小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑...

窝窝头一块钱四个的含义

窝窝头一块钱四个的含义

1、窝窝头一块钱四个这个梗来源于一位卖窝窝头的大姐。2、这位大姐用吆喝的方式推销自己的窝窝头,吆喝的台词是“窝窝头,一块钱四个,嘿嘿”。有网友分享了大姐卖窝窝头吆喝的视频,这段视频便因为魔性的声音在网上火了起来...

窝窝头一块钱四个什么意思

窝窝头一块钱四个什么意思

1、窝窝头一块钱四个这个梗来源于一位卖窝窝头的大姐。2、这位大姐用吆喝的方式推销自己的窝窝头,吆喝的台词是“窝窝头,一块钱四个,嘿嘿”。有网友分享了大姐卖窝窝头吆喝的视频,这段视频便因为魔性的声音在网上火了起来...

如何做咸窝窝头 做咸窝窝头的方法

如何做咸窝窝头 做咸窝窝头的方法

1、准备食材:玉米面、糯米粉、白糖、核桃仁。2、将玉米面和糯米粉混合在一起。3、加热水拌匀放入白糖揉成面团。4、将核桃仁与揉好的面团混合在一起。5、面屯分成几个小块,将小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑...

家庭自制红薯玉米面窝窝头

家庭自制红薯玉米面窝窝头

1、用料:红薯350克、玉米面100克、葡萄干30克。2、红薯去皮洗净。3、把红薯切小块,上锅蒸,水开后蒸十分钟,用筷子插一下,插透就熟了。4、将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。5、放入玉米面和葡萄干,搅拌均匀。6、用手揉成面团。...

如何做蔬菜窝窝头 做窝窝头的方法步骤

如何做蔬菜窝窝头 做窝窝头的方法步骤

1、准备好150克的油菜,切成小段,放入锅中煮熟,捞出冷却。2、将80克的香菇切成丁,准备300克的玉米面。将煮熟的的油菜丝捏干水分。3、将80克香菇丁,150克油菜丝放入玉米面中,放入入20克盐。4、打散混合,加入100克水,加盖醒发十...

给大家介绍这方法 玉米黄豆面窝窝头的做法

给大家介绍这方法 玉米黄豆面窝窝头的做法

1、用料:玉米面80克,黄豆面40克,沸水72克,小苏打1克。2、将所有粉类倒入碗中,混合均匀。一边搅拌一边冲入沸水。3、不停搅拌成团状,揉成光滑面团。4、分成5等分,搓圆。在底部用手指捏出窝窝。5、放入沸水锅中,旺火足气,蒸20-30...

怎么做窝窝头松软好吃 窝窝头怎么做才松松软软

怎么做窝窝头松软好吃 窝窝头怎么做才松松软软

1、准备玉米面150克、黄豆粉50克、普通面粉50克、酵母2克、开水及温水适量。2、玉米面用滚开的水和成没有干粉的颗粒状。3、黄豆粉和普通面粉与刚才烫好的玉米面混合。红枣在此步骤加。4、酵母用温水化开,加入混合好的...

红薯叶子窝窝头的做法

红薯叶子窝窝头的做法

1、食材:鸡蛋1个、面粉600g、食盐适量、调和油适量。2、首先将红薯叶子给择洗干净备用。3、将红薯叶子切碎。4、将它用盐腌一会。5、腌制20分钟左右就差不多了,打入一枚鸡蛋将其搅散备用。6、往里边倒入一些面粉。7、和...

怎么用模具做窝窝头

怎么用模具做窝窝头

1、用模具做窝窝头,需要先以5:3的比例将玉米面和白面混合在一起。2、放入少量的泡打粉并加入温水,把它们搅拌开后,用手把它们揉捏成面团,再准备一小块面团放在模具圆孔上面,再用锥形的模具往下压,就会形成窝窝头。...

红薯叶窝窝头的热量介绍

红薯叶窝窝头的热量介绍

1、红薯叶窝窝头和馒头的热量其实是差不多的,100克(2两重)的窝窝头热量约200—250焦耳,窝窝头一般都是五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,对身体很有好处。一般杂粮窝窝头热量都不高,反而能够帮助刺激肠胃,降低胆固醇,...

豆面窝窝头的做法有哪些

豆面窝窝头的做法有哪些

1、玉米面窝窝头食材:玉米粉500克、黄豆粉250克、白糖120克、糖桂花60克、热水460克。制作方法和步骤:将玉米面、黄豆粉、白糖和糖桂花等一起放入盆中拌匀,加热水烫透,再用手揉成均匀光滑的面团,将面团搓成长条,然后制成6g...

窝窝头的简介 窝窝头是什么面做的

窝窝头的简介 窝窝头是什么面做的

1、窝窝头多是用玉米面或杂合面做成。2、窝窝头,中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固...

红薯窝窝头的制作方法

红薯窝窝头的制作方法

1、首选选取两个大小适中的红薯洗净;2、将洗干净的红薯放在锅里加水煮熟,一定要熟透!知道是否熟透用一根筷子戳下就知道了;3、将熟透的红薯稍微放凉,然后去掉红薯皮后,用勺子或者木锅铲把去皮的红薯压烂成红薯泥;4、开始步入...

芹菜窝头的做法 芹菜窝窝头的烹饪技巧分享

芹菜窝头的做法 芹菜窝窝头的烹饪技巧分享

1、用料:玉米面100克、中筋粉适量。2、做法:(1)玉米面洗净。(2)切碎,越碎越好。(3)放入玉米面面粉。(4)团成球型,中间用拇指挖一个洞,整成一个圆锥体。(5)刷油防沾。(6)大火烧开蒸10分钟即可。...

如何做玉米蔬菜窝窝头

如何做玉米蔬菜窝窝头

1、摘下芹菜叶芹菜叶洗净用开水轻微烫一下。2、马上捞出投进冷水里挤干水份攥成团。3、然后切几刀胡萝卜去皮。4、切成细丝焯水后攥干水份肥猪肉或者是五花肉。5、切成小丁锅里加一点点食用油,加入肥肉丁。6、小火慢...

玉米面窝窝头做法

玉米面窝窝头做法

1、玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖搅拌均匀。2、和好的面中倒入开水。3、用筷子慢慢搅拌。4、稍微有点儿凉后将其揉成团。5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。6、蒸笼面上摸油后将做好...

做窝窝头怎样不粘手 做窝窝头不粘手窍门

做窝窝头怎样不粘手 做窝窝头不粘手窍门

1、需要准备:玉米面150克、糯米粉100克、白糖20克、清水适量2、准备好需要的食材。3、做面点,总会涉及到放入多少水的问题。买的粉类,品牌不同,吸水性也会不同。所以一概而论,肯定不准确,也会误导人。4、每次揉面粉,一根筷子...

窝窝头放一夜还可以吃吗

窝窝头放一夜还可以吃吗

1、窝窝头放一夜不可以吃;2、窝窝头,中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压...