相关鲜虾的科普知识

虾冷冻可以保存多久 鲜虾应该如何冷冻能保存多久

虾冷冻可以保存多久 鲜虾应该如何冷冻能保存多久

1、新鲜的虾用瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法保存时间可长达一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。2、鲜虾的保存方法(1)瓶子保鲜法将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与...

鲜虾酥饺怎么做 怎么做鲜虾酥饺

鲜虾酥饺怎么做 怎么做鲜虾酥饺

1、主料:面粉300克、鲜虾24只、叉烧肉20克、瘦肉150克、熟虾肉50克、湿香菇50克、猪油15克、膘肉50克、生油1000克(耗300克),葱白1条、姜1片。2、配料:精盐、味精、芝麻油、绍酒、湿淀粉、胡椒粉各适量。3、把鲜虾去头、壳...

蒜蓉蒸鲜虾怎么做

蒜蓉蒸鲜虾怎么做

1、鲜虾洗净,剪去须脚,用剪刀把背部打开取出虾线。并用菜刀在虾身上轻剁几下。2、粉丝提前用凉水泡发30分钟,用剪刀剪成两段,铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。3、锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开...

买的鲜虾如何保存

买的鲜虾如何保存

保存虾的方法有:放入保鲜盒,放入矿泉水瓶、放入保鲜袋等,以放入保鲜盒为例,具体操作步骤如下准备保鲜盒把大虾放入保鲜盒内冻半天。往保鲜盒里加水然后在保鲜盒内加入没过虾的清水。放进冰箱速冻再放入冰箱中速冻。end123...

萝卜鲜虾卷如何做 萝卜鲜虾卷的家庭做法

萝卜鲜虾卷如何做 萝卜鲜虾卷的家庭做法

1、食材:白萝卜半个,虾仁100克,猪肉150克,胡萝卜1根,食盐5克,鸡精3克,姜5克,料酒1汤匙,淀粉6克,白糖5克,细香葱8克,红椒10克。2、白萝卜洗净,去皮对半切两段,再从横截面切下薄片备用,锅中烧开水,放入萝卜薄片,烫煮一会萝卜片变软即可。...

鲜虾如何保存到第二天

鲜虾如何保存到第二天

保存虾的方法有:放入保鲜盒,放入矿泉水瓶、放入保鲜袋等,以放入保鲜盒为例,具体操作步骤如下准备保鲜盒把大虾放入保鲜盒内冻半天。往保鲜盒里加水然后在保鲜盒内加入没过虾的清水。放进冰箱速冻再放入冰箱中速冻。end123...

鲜虾馄饨的家常做法

鲜虾馄饨的家常做法

1、食材:虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。2、处理虾仁,买来大虾去头,挑虾线。或者直接买...

买回的鲜虾怎么保存

买回的鲜虾怎么保存

保存虾的方法有:放入保鲜盒,放入矿泉水瓶、放入保鲜袋等,以放入保鲜盒为例,具体操作步骤如下准备保鲜盒把大虾放入保鲜盒内冻半天。往保鲜盒里加水然后在保鲜盒内加入没过虾的清水。放进冰箱速冻再放入冰箱中速冻。end123...

鲜虾香菇盏的做法 鲜虾香菇盏怎么做

鲜虾香菇盏的做法 鲜虾香菇盏怎么做

1、主料:海虾38克、香菇126克、胡萝卜20克。2、辅料:盐(煮香菇)1勺、料酒1汤匙、酱油2克、盐(调味)2克。3、将鲜虾洗净,去壳去虾线,倒入料酒腌制20分钟左右。4、香菇洗净,去蒂,用小刀在香菇片下面划十字刀。5、取一小锅,放入适量...

哈喇鲜虾烩香芹的家常做法 教你哈喇鲜虾烩香芹的家常做法

哈喇鲜虾烩香芹的家常做法 教你哈喇鲜虾烩香芹的家常做法

1、用料:罗氏虾半斤,姜6片,大蒜适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,紫苏适量,蚝油适量,花甲半斤,辣椒适量。2、用盐水泡半小时,然后在反复冲洗两三次。3、今天的罗氏虾个头不错,用盐水泡泡。4、需要的配菜准备好。5、烧开水把花甲煮开...

松茸炒鲜虾松茸

松茸炒鲜虾松茸

1、松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥线洗净。鲜笋去掉外层硬皮,斜切成片。青菜心洗净后将根部斜切成4cm长的条。葱姜切丝。2、锅中入油,待油7成热时,加入葱姜丝爆香,放入鲜虾煸炒几下,烹入料酒、酱油,加入盐和松...

鲜虾萝卜丝怎么做 鲜虾萝卜丝汤的做法

鲜虾萝卜丝怎么做 鲜虾萝卜丝汤的做法

1、用料:虾半斤(或一斤),萝卜半个,葱几根,香菜几根,姜蒜适量,盐,料酒。2、切去虾头须虾尾,萝卜拨丝,葱花香菜切碎。姜切丝。3、先用沸水把萝卜丝煮三钟,约五分熟。4、下油,把姜和蒜碎爆炒香。5、把洗干净的虾下油锅爆香,约有一半虾...

制作田园鲜虾粥的方法

制作田园鲜虾粥的方法

1、主料:虾1碗大米1把。2、辅料:干香菇1把、玉米(鲜)1把、豌豆(煮)1把。3、调料:姜适量、水适量。4、玉米粒洗净备用、豌豆事先煮熟。5、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。6、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入...

猪肉鲜虾馄饨的做法

猪肉鲜虾馄饨的做法

1、食材:精肉500g、鸡蛋1个、小葱2个、姜10g、花椒3g、阿根廷红虾3只、豆瓣酱1小勺、香油适量、盐味精适量、馄饨皮适量。2、剁好的虾泥。3、将葱姜剁好放置一边。4、把常温下的鸡蛋打入到肉馅里,沿着一个方向搅拌,让鸡...

海鲜虾披萨怎么做 如何制作美味的鲜虾披萨

海鲜虾披萨怎么做 如何制作美味的鲜虾披萨

1、面粉900克、水1000克、白砂糖20克、火腿肠22克、芝士20克、洋葱12克、酵母9克、玉米80克。2、按照先液体后粉的顺序把水,面粉,白糖,盐,酵母放到面包机揉面一发后排气,然后放冰箱过夜进行二发。3、二发好的面团排气揉圆...

泡菜鲜虾汤如何做 做虾汤的步骤

泡菜鲜虾汤如何做 做虾汤的步骤

1、将蒜,葱,土豆,豆腐洗净,切好备用。2、将鲜虾去头,抽出虾线,虾肉去皮备用。3、锅里倒入适量清水,将葱,蒜,虾头放入锅中,盖上盖子,大火煮至滚开。4、加入泡菜,韩式辣酱,适量盐,黑胡椒,再次煮开后,撇掉浮沫,加入豆腐,土豆。5、最后加入...

虾肉饼怎样做更鲜嫩 鲜虾嫩肉饼的做法

虾肉饼怎样做更鲜嫩 鲜虾嫩肉饼的做法

1、用料:猪肉泥250-300g、虾仁90-100g、鸡蛋1个、淀粉40-50克、料酒、鸡精、盐、糖、黑胡椒粉、葱姜蒜备选内、芝士备选。2、提前准备好食材和调料。3、猪肉可以直接超市买肉泥,虾仁可以买冰冻虾仁。冰冻虾仁还是要记得...

鲜虾猪肉炒饭的做法介绍 鲜虾猪肉炒饭怎么做

鲜虾猪肉炒饭的做法介绍 鲜虾猪肉炒饭怎么做

1、材料:猪瘦肉少许、鲜虾4只、玉米粒小半条、芹菜/香菜少许、葱花少许、盐少许、香油2大勺。2、猪瘦肉切成玉米粒,虾去壳切粒。芹菜/香菜切成小段,葱切花。3、热锅,下一勺香油,下猪瘦肉、虾仁炒熟,捞起来。4、把剩下的香...

鲍鱼鲜虾海参粥的做法

鲍鱼鲜虾海参粥的做法

1、大米洗净放水根据自家锅自己倒水,比例稍微熬稠一点的最佳,上火煮,熬到大米开花。2、鲍鱼洗干净,用刷子刷掉黑色和粘粘的东西,清理掉内脏和沙嘴。3、切花刀,如果不想吃大块的,就切丝,切好后稍微放点盐腌一下,我还加了一点姜...

怎么储存鲜虾

怎么储存鲜虾

1、保鲜袋冷冻法:可以摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。3...

鲜虾瘦肉粥的做法

鲜虾瘦肉粥的做法

1、主料:大米大米适量、虾虾适量。辅料:猪肉适量、葱适量、鸡粉适量、食盐适量。2、准备好所需的食材。瘦肉剁碎,加入食用油、盐、鸡粉等拌均匀调好味。大米洗过水后倒入锅中,加入适量水放煤气灶上大火煮开,然后改小火慢慢...

冰鲜虾怎么挑选 冰鲜虾挑选的方法

冰鲜虾怎么挑选 冰鲜虾挑选的方法

1、冰鲜虾一般都是活虾直接冰冻的,而冰冻虾一般都是虾死后再进行冰冻的。2、冰鲜虾一般它的壳颜色看起来非常的亮儿,而冰冻虾壳颜色看起来有点暗,没有冰鲜虾看起来亮,再超市里卖虾的地方,上面都有很多的冰块,虾就放在冰块上...

鲜虾墨鱼面的家常做法

鲜虾墨鱼面的家常做法

1、材料:墨鱼意大利面150g,大草虾3只,新鲜干贝3粒,蒜末20g,洋葱碎20g,鱼高汤100㏄,白酒80㏄,新鲜蕃茄酱100㏄,盐少许,胡椒少许,橄榄油适量。2、取一深锅煮水至滚沸时,放入墨鱼意大利面煮至八分熟后捞起,拌入橄榄油后备用。3、将草...

鸡丝鲜虾粥如何做

鸡丝鲜虾粥如何做

1、准备食材水300毫升,虾500克,鸡块三个,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。2、虾去头开背去虾线,姜切末,芹菜切末。3、鸡块放入小锅熬45分钟,取出鸡块撕成丝。4、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开,粥煮好后...

怎么做潮汕鲜虾粥 潮汕鲜虾粥做法介绍

怎么做潮汕鲜虾粥 潮汕鲜虾粥做法介绍

1、用料:大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。2、大米用清水提前浸泡几小时;鲜虾开背去虾线,去沙包,切成两片,干贝提前泡软,洗净;生姜切细丝、香葱切碎备用。3、砂锅放水烧开,放入泡好的米,要时不...