相关板栗的科普知识

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液...

板栗洗净，茭白切滚刀块，红椒切小块，油锅烧至6成热，放茭白煎至金黄，捞出待用，留底油，放姜蒜片、豆瓣酱、花椒炒出红油，加板栗、生抽、盐、白糖、清水适量，烧开后换小火焖煮3分钟，加茭白、红椒继续焖2分钟，收汁即可。红烧板栗的家...

1、板栗红薯可蒸食板栗红薯的吃法有很多种，平时大家可以把新鲜的板栗红薯用清水洗掉表面的泥沙以后，直接放入到蒸锅中蒸制，开锅以后政治半小时左右，锅中的板栗红薯就能变软，这时他用筷子插一下，如果能轻松插透，就说明板栗红...

1、剥好栗子可以做板栗烧鸡，具体做法如下。2、主料：菜鸡1只，板栗400g，蒜瓣10颗，生姜适量，红辣椒适量。3、辅料：油2大勺，啤酒2罐，酱油1大勺，鸡精适量，盐适量，香料适量。4、将鸡处理好，洗净沥干水分。5、炒熟的板栗剥出栗子仁。6、锅...

1、冷藏保存，剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板栗保存10~15天，甚至更长时间不变质，而且取出食用时依然保持它鲜嫩的口感。2、通风保存，剥好的生板栗还可以装入到透气...

1、生板栗仁放冰箱冷冻需要去壳剥皮。2、买到的生板栗，如果直接连壳带皮放入冰箱冷冻的话，在冰冻过程中食物会有水汽形成，而板栗外壳是密封的，会储存水汽，容易使板栗变味变质，所以需要去掉这层外壳，另外冰冷后的板栗一般是直...

1、方法一：生栗子洗净，倒入锅内，加入开水浸泡8分钟，煮一会拿出，用刀剥开即可。2、方法二：煮栗子前，用刀划一条口子，煮时倒入盐，栗子皮会自然裂开。3、方法三：用小刀将栗子外壳切除，开水中煮8分钟。捞出后放入凉水中，浸泡8分钟即可...

1、效果最好的和最简单的保存方法自然就是沙土保存了，也就是找一处空地挖出一部分沙土，将新鲜栗子埋藏到沙土里，这样能持久保持新鲜，如果不方便挖土，可以将不干不湿的沙土取回到容器里埋起来；2、还有一个比较简单有效的办法...

1、板栗热量较高。2、不管是甜板栗还是不甜的板栗，都含有较高的热量，100g板栗中含有185大卡热量，1个栗子（可食用部分8.0克）含有热量15大卡，需要散步10分钟才能消耗完。因此，板栗不宜过量食用，一方面不利于保持体重，另一方面对...

1、要把买来的栗子，进行一下挑选，选出优质的栗子后，把栗子放入容器中，用清水把栗子洗净，然后洗好的栗子在水中泡会。2、把洗好的栗子控水后，放在菜板上，用刀在栗子顶端切上十字口，所有要炒的栗子都切好待用。3、准备厚一点的...

1、常见的板栗苗嫁接方法有切接、腹接、劈接和插皮接等。2、切接一般在春季进行。此方法技术简单，成活率高，但嫁接苗早期容易被风吹断，所以解绑不宜过早，还要适当立支柱来补救。当选好第1个饱满健壮的芽后，先从芽下1.5～2厘...

1、板栗中富含丰富的维生素C，含量比绝大多数的水果青菜以及西红柿、苹果都要高。板栗里面还含有丰富的铁、锌等人体必须的微量元素及蛋白质。属于坚果一类的食物，但却不像传统坚果有太多的油脂。而鸡肉也含有多种营养物...

1、热胀冷缩法先用小刀把板栗的最外壳给去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。2、微波炉加热首先我们用剪刀把板栗的外壳剪开之后，我们再把板栗放...

1、热胀冷缩法先用小刀把板栗的最外壳给去掉，然后放入沸水中煮3-5分钟，捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟，板栗衣很容易就剥下来了，而且板栗的味道不变。2、微波炉加热首先我们用剪刀把板栗的外壳剪开之后，我们再把板栗放...

1、材料：板栗500克、清水适量。2、准备板栗，把它洗干净，沥干水份。3、用小刀在板栗身上切几刀。4、烤盘铺上锡纸，将切好的板栗一个个放好在烤盘内。5、烤箱预热180度，把板栗送入烤箱烤30分钟，一个个都开口了即可。...

1、板栗300克。2、将所有板栗身上切开一条小口。3、切好后放到微波炉专用器皿里，敷一层保鲜膜或盖上器皿的盖子。4、高火叮三分钟后板栗壳口，取出放一勺油、一勺糖。5、晃匀，使每一个板栗上都均匀地沾上油和糖。6、再次...

1、种子：这类植株的种子不喜欢干燥的空气，抵抗炎热和寒冷的能力也比较差，所以挑选好健康、饱满的种子后要将它好好的保存。将种子消毒之后，将它埋进干净并且稍微有些水分的沙层中。2、土地：选择一块光线比较明亮、具有排水...

1、早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。值得注意的是，他在《千金方·食治》中补充介绍说：“生食之，甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。2、北京市南苑医院王珏说，人到老年，由于阳气渐渐衰退，不...

1、煮熟的栗子大概可以放一周。2、如果温度不高的话，而煮熟的板栗又吃不完的话，可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方，让风将板栗的水分带走一部分，就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般最好在两三天之内吃完。3、温度较高...

可以做板栗排骨汤，具体做法如下：1、主料：猪排骨(大排)150克。辅料：栗子（鲜）50克。调料：盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克。2、将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；板栗剥皮待用；坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小...

1、最好是不必吃，由于板栗发芽以后会造成黄曲霉素，它是致癌物质的。纵然把把芽除去也没法把黄曲霉素除去，因为它早已涌向全部果子。除此之外，出芽的绿色植物带有小量的龙葵素。会刺激性粘膜，抑止身体胆碱酯酶的特异性。2、...

1、将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。2、冰箱冷冻法，栗子煮熟后将其...

1、大小不同：油栗果形略小，壳呈黑褐色，有油质泽，种皮易剥离，肉黏质糯性。生栗果形较大，种皮稍难剥离，含糖也较低，肉粉质偏粳性。2、外形不同：油栗个个看起来都是圆圆鼓鼓的，生的油栗外壳看上去表面发黑、发亮。而炖菜用的生栗(...

1、板栗干了还能吃。2、主要考虑一般如果没有变质是可以适当吃的，一般问题不大的，平时是可以将其保存在冰箱里是可以延长保存的时间的。板栗晒干就失去了生命力，失去食用价值。用极其简单的方法就可以把它储存起来，可以一...

剥了皮的板栗的储存方法：1、风干法：这种保存剥了皮的板栗能存放很久，方法也不难，直接将剥壳的板栗放在阴凉通风处将其风干，等到食用的时候拿出来泡一泡即可。2、冰箱冷藏法：将剥壳的生板栗装入保鲜袋中，扎紧袋口，速冻进行保存...