相关小饼的科普知识

1、在面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。2、醒发好的面团，在皮肤上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。3、锅中刷入一层食用油，将饼坯放入锅中，小火烙至两面...

1、洋葱2个，鸡蛋2-3个，蚝油1大勺，胡椒粉2克，盐1勺，面粉3大勺。2、准备2个稍微小一点的洋葱，切成小碎丁；同时把一个青椒也切成小碎丁，加入2个鸡蛋，如果鸡蛋小可以加入3个；6、然后放入蚝油、盐、胡椒粉搅拌混匀；也可以加点火腿丁进...

1、食材：瘦肉100克，雪莲果100克，红萝卜100克，糯米粉300克，生抽适量。2、首先把雪莲果和红萝卜去皮，然后切成小丁，瘦肉也切成小丁。3、热锅下油，三丁下锅，加适量的盐、1勺生抽大火翻炒至入味，大约2分钟左右，然后熄火。4、糯米粉放...

1、主料：蒸熟土豆285克、甘汁园玉米淀粉45克、黑椒粉少许、盐适量、鸡精少许。2、土豆去皮洗净，切成薄皮，放入碗中。3、上锅大火蒸熟。4、趁热加入盐，鸡精和黑椒粉，用勺背将土豆片压成泥。5、分次加入玉米淀粉，甘汁园玉米淀...

1、主料：鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量。2、菠菜开水焯水过凉，菠菜和小葱分别切成细末。3、把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少许水，然后逐步放入面粉，搅拌均匀。4、把鸡蛋打散，再把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中，搅拌均匀...

1、低筋面粉35克，鸡蛋1个，糖15克，牛奶适量。2、把蛋黄和蛋清分离。3、打发蛋清。4、把蛋黄倒入打好的蛋清中，搅拌均匀加入低筋面粉和牛奶，搅拌均匀。5、放入裱花袋挤出自己喜欢的形状。6、预热烤箱，170度烤5～7分钟即可。...

1、食材：玉米粒500克，生粉100克，油10克，白糖10克。2、：玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白...

1、原料：苹果3个、糯米粉150g、面包糠、花生碎适量。2、首先将苹果去皮切成碎末，越碎越好。3、然后加入150g糯米粉，加适量水和成粘稠面糊状，再用手搓成小圆球。4、接着均匀地裹上面包糠，如果没有面包糠，也可以用花生碎代替...

1、西葫芦一个，胡萝卜适量，大虾适量，木耳少许，葱一根。2、胡萝卜、西葫芦擦丝，葱，虾，木耳切碎。3、加入面粉，盐、胡椒粉少许，两个鸡蛋，不需要放水（西葫芦会出水）和成糊。4、电饼铛加热，放少许油，直接用勺子盛入电饼铛中用铲子安成小...

1、首先准备一碗昨天晚上剩下的大米饭，倒入盆中。2、然后把米饭挖个洞洞，打上一个鸡蛋，加上提前切好的胡萝卜丁。3、再加一点切好的红椒丁、一勺木耳碎，一把熟玉米粒。4、再加一勺玉米淀粉，适量的食盐、鸡精和少许香油，搅拌...

1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。4、和好，醒10分钟。5、放案板，擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...

1、主料：面粉150g，鸡蛋2个。辅料：色拉油10g，白糖5g，盐少许，酵母2.5g。准备物料：面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母。2、把物料混合搅拌。3、揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处，发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可。4...

1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片（易蒸熟），上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器，捣成泥，放入玉米淀粉。4、和好，醒10分钟。5、放案板，擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...

1、材料：香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。2、香蕉鸡蛋各一个。3、把香蕉碾成泥，加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。4、最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀，以搪瓷勺为标准。5、热锅凉油，开小火，一勺一个饼倒入锅...

1、材料：香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。2、将香肠切粒。倒入碗中。3、白菜叶清洗切粒。倒入碗中。4、1个鸡蛋打入碗中。5、取30克面粉加入碗中。6、拌和均匀。倒入抹油，预热好的电饼铛中。7、煎制...

1、食材：瘦肉100克，雪莲果100克，红萝卜100克，糯米粉300克，生抽适量。2、首先把雪莲果和红萝卜去皮，然后切成小丁，瘦肉也切成小丁。3、热锅下油，三丁下锅，加适量的盐、1勺生抽大火翻炒至入味，大约2分钟左右，然后熄火。4、糯米粉放...

1、材料：面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。2、先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥，油酥食材内的面粉加入食用...

1、食材：土豆2个，什锦菜50克，洋葱20克，培根3片，鸡蛋1个，淀粉2大勺，面包糠2大勺，盐半勺，黑胡椒粉少许，植物油适量。2、准备好各种材料。3、将土豆去皮，切成小块装入碗中，盖好保鲜膜，放入微波炉内，高火转5分钟左右。4、取出撕掉保鲜膜...

1、食材：土豆400克、玉米淀粉195克、椒盐3克、黑胡椒粉少许2、将土豆去皮后切片，放在盘子内，送入锅中隔水蒸熟。通常大火上汽后，蒸15分钟就能熟透。3、蒸熟的土豆倒入大碗内，如果盘子内有水的话，记得倒掉不要，然后用勺子将土...

1、面粉中加入适量的盐拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。2、饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。3、小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。4、再将面皮顺长边卷起,...

1、主料：面粉220克、糖10克、酵母2克、香蕉一根、鸡蛋一个、熟芝麻适量；2、食材都准备好。香蕉剥皮，切成小块，放入料理机中。香蕉去皮后重量是110克，不必完全一致，可以当做参考。将鸡蛋、糖都加入料理机中，启动料理机，将所有...

1、山药去皮切大块。2、放入锅中蒸熟。3、熟的山药中趁热加入适量白砂糖。4、加入适量纯牛奶。5、把山药压成山药泥。6、在山药泥内加入适量酵母。7、用筷子搅拌至酵母融化。8、加入适量面粉。9、用手活成稍软一点的...

1、主料：土豆2个、黄油10克、牛奶50克。2、辅料：蔓越莓50克、奶粉适量。3、做法：（1）土豆两个洗净去皮。（2）切片。（3）土豆上锅蒸20分钟。（4）用勺子将土豆片碾碎。（5）平底锅烧热，放入黄油。（6）放入碾碎的土豆泥，翻炒均匀。（7）倒入牛奶，翻炒...

1、糯米粉100克土豆100克水适量100克左右。2、白芝麻（熟）35克白糖35克橄榄油35克。3、土豆去皮切块，放在碗里入开水锅蒸熟，蒸熟的土豆趁热装入保鲜袋，用擀面杖擀压成土豆泥，将糯米粉与土豆泥放在一起，用手抓捏均匀成颗粒状4...

1、准备玉米面100克，糯米粉20克，奶粉20克，细砂糖20，鸡蛋一个，水适量。2、将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀。3、将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀。4、将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状，面糊...