相关冬瓜的科普知识

1、首先处理食材：为了不长肉肉尽量用瘦一点的猪肉，猪肉切成大一点的麻将块，这样吃起来才更香更过瘾，冬瓜也切成麻将块，葱姜切好备用。2、起锅烧油，热锅热油，放入肉块和姜片煸炒，只有快速高温封住肉块的表皮，营养物质保留在肉内...

1、需要准备的材料有：冬瓜1000g、红椒4个、猪肉300g、姜蒜适量、小葱适量、洋葱1个、盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱各适量。2、锅中倒入适量食用油，待油热后，倒入冬瓜，煎至两面微黄，然后捞出虑干油备用。3、锅中倒入适量食用油...

1、做法一。材料：猪肋骨1000g、冬瓜一块、葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、糖、盐。做法：冷水下排骨，把血水去掉。放少量油，放排骨，放酱油，糖，料酒，炒一会儿。加热水，盖过排骨，放入葱姜蒜，姜可以稍多点，放两颗大料，大火烧开水，转小火...

1、牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。2、冷水下锅，开火，淖烫牛腩。3、把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。4、放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟。5、趁这个时间，把冬瓜与蕃茄切块，小葱切葱花。6、30分钟过后，把炖好的牛腩汤...

1、胡萝卜和冬瓜可以一起吃，两者都含有丰富的膳食纤维，对身体是非常有好处的。2、胡萝卜和冬瓜是我们日常生活中常见的菜肴，两者一起食用能够对身体起到以下作用：（1）胡萝卜能够利于肠胃的吸收，帮助排便，冬瓜能够帮助排毒，两者...

1、食材：冬瓜2斤、猪肉1斤。2、：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。（2）猪肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟后加入适量料酒，生抽，香油，盐顺时针搅拌均匀，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。（3）一定...

1、排骨斩断，备好。长度大概为3厘米到5厘米。刀要锋利一点，切开的排骨刀口比较齐2、将斩断的排骨冲洗干净，夏天用自来水就可以了，直接在水龙头上冲洗洗的比较干净。3、将排骨放进高压锅4、高压锅加入冷水，水位高处排骨几厘...

冬瓜荷叶茶的功效与作用1、减肥瘦身：因为荷叶当中含有荷叶碱，这种物质可以有效的分解并及时排出体内的脂肪，还能在人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积，从而起到减肥的功效。不仅如此，冬瓜当中的丙醇二...

1、需准备的食材有五香粉，咖喱粉，冬瓜，羊肉末，姜、葱、盐，味精，鸡精，少许胡椒粉；2、首先将冬瓜切成小丁块备用，羊肉末放在锅内煸炒出香味，再放入葱姜和五香粉并继续炒出香味，火候适中；3、接着加入冬瓜翻炒，加水或老汤；4、开始调味，需...

1、用料：猪肉，鸭肉，冬瓜，莲蓬，莲子，陈皮，姜片，盐2、市场买来的新鲜猪肉和鸭肉用清水洗净，切成块。3、买来的冬瓜用清水洗干净，切成大块。4、撕开莲蓬，把莲子取出一颗颗取出，莲蓬洗净沥干水分。5、剥出莲子去掉莲子壳。6、莲子中间...

1、牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。2、冷水下锅，开火，淖烫牛腩。3、把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。4、放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟。5、趁这个时间，把冬瓜与蕃茄切块，小葱切葱花。6、30分钟过后，把炖好的牛腩汤...

1、鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入。2、将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出；3、在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒。4、煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒。5、鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞，红枣，黄芪...

1、冬瓜能冻，如果是切开的冬瓜是可以放冰箱保存的，但是注意要用保鲜膜包好放进果蔬层里。2、如果是整个冬瓜的话可以放在常温下保存。冬瓜切开后阴凉处保存，如果冬瓜切开后吃不完，可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处...

1、冬瓜不能和海螺一起吃：同吃会导致身体不适。2、冬瓜不能和鲫鱼一起吃：同吃会降低营养价值。3、冬瓜不能和山竹一起吃：同吃食导致身体不适。4、冬瓜禁忌人群：脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。5、冬瓜含有丰富的蛋...

1、材料：冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精。2、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。3、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。4、再放入盐、适量生抽、老抽...

1、原料：（1）主料：冬瓜750克。（2）配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。（3）调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。2、制作方法：（1）冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1．5厘米)，切3厘米见方的块。...

1、原料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。2、草菇洗干净，切片。3、冬瓜洗干净，切厚块。4、豆腐冲洗干净。5、瘦肉洗干净，氽烫再冲洗干净。6、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，...

冬瓜发苦原因：1、原因一：冬瓜与其它植物种植在一起导致冬瓜里的葫芦素增加，从而带有苦味。冬瓜进入了自我保护的状态，在天气较为炎热的情况下，散发出葫芦素使自身变苦，避免被外界的生物食用。冬瓜变苦后建议不用食用，以免影...

1、材料：冬瓜500克、肉末100克、胡萝卜末适量、玉米粒适量、盐一小勺、鸡精适量。2、冬瓜去皮洗净切块，将冬瓜放入盘中，撒上盐，鸡精。3、将胡萝卜末，肉末，玉米粒放冬瓜上。4、锅中烧水，水开后放入冬瓜蒸10分钟左右，取出撒上葱...

1、食材：牛腩500g、冬瓜500g、盐适量、葱姜20g、糖适量、蕃茄1个。2、牛腩洗净，冬瓜去皮去瓤。3、冷水下锅，开火，淖烫牛腩。4、把焯去血沫的牛腩放入压力锅里，加入多一些的清水。5、放入葱姜，盖上盖子，开火，炖30分钟。6、趁这...

1、看冬瓜的外观。如果看到冬瓜的外皮裹着一层白霜，说明品质是比较好的，而且白霜覆盖的面越广，白霜越是完整的话，冬瓜的品质就越好。另外，冬瓜的外形像炮弹，比较匀称，不畸形的话，口感会比较好，可食率也比较高。2、看冬瓜的瓜囊...

1、备齐食材2、加入冬瓜厚条翻炒3、加入红糖4、加入红尖椒5、加入适量水炖冬瓜6、调入少许鸡粉1.备齐食材。冬瓜去皮切厚条，红尖椒切小段，蒜瓣剥皮切碎。2.热油烧至六成熟加入蒜爆香，加入冬瓜厚条翻炒，然后加入适量盐和酱...

1、食材：冬瓜500g、五花肉500g、海米50g。2、首先把虾干和香菇提前用温水泡约两小时。3、冬瓜去皮后，用模具压出来，也可以不用这一步，直接切成方块。4、用挖球器从中间掏出冬瓜肉。5、泡好的冬菇虾干切碎，五花肉剁馅。6、...

1、材料：冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油，下冬瓜，两面煎一煎。4、添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形，有消炎、利尿、...

1、材料：冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油，下冬瓜，两面煎一煎。4、添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形，有消炎、利尿、...