相关海参的科普知识

1、泡发2、水质选择3、要按时换水4、泡发好的海参会变的很胖很长5、蒸海参1.泡发。干海参需要泡发之后食用。泡发的时候要用干净的容器，禁止沾到油盐。2.水质选择。泡发海参的水最好选择纯净水，如果没有纯净水的话，也可...

海参发制一般用纯净水发制，发制方法如下：1、将海参放进盆或桶内，加适量的纯净水，水要没过海参，泡发约24小时左右，期间换水3到4次直至海参体变软。2、沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除白色海参牙，仔...

生菜性质甘凉，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，生菜和海参一起滚汤营养价值高，口味鲜美。做法：1、将海参洗净切成方丁，生菜洗净；2、葱和姜煮切碎待用，清水用旺...

1、全程操作必须无油：除了容器里及锅内无油外，包括女生的手上也不要涂抹护手霜。首先，我们先将海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺。2、找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封...

1、鸡蛋和海鲜可以加在一起吃。这样吃没有什么冲突，也不会造成什么反应，而且鸡蛋和海鲜加在一起吃味道还特别的鲜美，营养也非常的丰富。2、海鲜和蛋白质的营养价值都很高，所以如果搭配吃的话，一定要控制量，以免蛋白质超标。...

1、新鲜的海参只要煮十分钟左右可熟透。新鲜的海参和干的不同，新鲜的海参由于是鲜活的，肉相对比较软，很容易煮熟，一般大火煮个十分钟就能全熟，经过凉水退温即可食用。2、干的海参一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发...

海参南瓜可以一起适量食用。1、从食品营的养学上来看，海参含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，而南瓜主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物，两者之间的成分互不相克，因此可以同食。2、但在食物的性味上，海...

1、食材：水发海参1000克、精盐2克，大葱105克，味精3.5克，青蒜15克，湿淀粉10克，姜末5克，鸡汤700克、姜汁27.5克，糊葱油50克，白糖27.5克，熟猪油150克（约耗75克），酱油12.5克，绍酒15克。2、先用水发嫩小海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧...

1、干海参的保鲜主要是防止回潮，所以最好将海参用罐子或者密封袋子装起来，放在干燥通风的地方就可以了。2、其次我们想要保存干海参的话，冰箱冷冻也是一种方法。3、干海参保存的方法要根据海参的品种，优质的海参保质期可...

1、吃海参好处：（1)提升免疫力：海参所含的营养成分和生物活性物质都具有调节免疫力的功效，长期食用可以使人体的抗病能力提升。（2)健脑益智：海参的维生素、微量元素、脂肪酸等成分都是大脑所必须的物质，长期食用可以提升脑细...

1、海参小米粥（1）材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。（2）小米淘洗干净，用清水泡上；（3）蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（（4）汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；（5）加入...

1、海参羊肉汤：水发海参150克洗净切丝，羊肉250克，洗净切片，同放入沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，撇去泡沫，加入姜片、绍酒和精盐，小火炖至酥烂，下味精。分1-2次乘热食之。适用于肾虚阳痿，尿频。2、海参火腿豆腐汤：水发海参150克，...

1、野生海参和养殖海参是有本质区别的，野生海参生长周期长，生长环境在20米-60米以下的深水中，依靠食用海底藻类生长，经过5-8年时间才能长成个体，再由潜水员潜水一个一个挑选成熟的采收，所以成本就要高一些。而人工养殖的海...

1、干海参含水量比较低，不容易滋生细菌和微生物，只要储存得当，不受潮，一般能够储存2-3年时间。2、保鲜型的即食海参，在冷藏的情况下保存，其保质期大约为1-2个月。3、如果是速冻型的即食海参，在冷冻下保存，保存的时间会比较长...

1、主料：水发海参50克，枣（干）10克，调料：冰糖10克。2、先用清水把海参炖烂。再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。3、补肾益精，养血润燥，健脾益气。适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。海参有“海中人参”之誉，久服能厚肠胃、益精...

1、娃娃菜焯水备用。2、大蒜、胡萝卜、菜椒切丁备用。3、海参切片备用。4、起锅热油。5、倒入蒜丁爆香。6、倒入胡萝卜丁、菜椒丁炒熟炒香（放蚝油和生抽）。7、放入调好的玉米淀粉水。8、放入切好的海参片。9、待汤变粘...

1、干海参比鲜海参好。2、海参的营养价值高，但要通过食用后才能被人体吸收，而鲜海参的表面有一层厚实的胶质，吃到体内后不仅难以吸收消化，还很容易引起肠胃不适的现象，但干海参通过加工后，虽然营养价值减少了，但进入人体后比...

炒海参是一道家常菜，制作原料主要有海参、鱿鱼、盐、调和油、生姜、葱、鸡精。做法如下：1、将水发海参泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块。2、炒锅烧开水然后将海参和鱿鱼放入烫几分钟捞起沥干水份；3、锅中...

1、泡发的海参能保存的时间不长。最简单的方法是准备一碗淡盐水，放入淡海参，可以保存10天；还可以将海参放进密封袋子，然后冷藏着，或者直接把海参冷冻起来，想吃时再解冻。2、还可以将海参装入密封袋子中，然后将袋内的空气排空...

1、海参煮粥煮5-10分钟。2、鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟，一般情况下，鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。3、干海参是鲜海参经过加工后的制成...

1、海参可以放鸽子汤里。2、准备好食材，海参、鸽子、红枣、桂圆、枸杞。3、将海参加入盆中，倒入矿泉水，开始泡海参。4、将准备好的海参鸽子倒入锅中，加入准备好的红枣、桂圆、枸杞、盐。5、开大火炖半小时，待火开后，继续转...

1、海参250g，葱白8段，油20g，蚝油10g，生抽15g，糖8g，料酒15g，胡椒粉鸡精少许，淀粉水50g。2、锅中放入20克油，将5段葱白放入锅中，小火慢慢的焙葱油，直到葱段煸软，呈焦黄乃至黑色，将变黑的葱段捞出,扔掉不用。3、葱油留在锅中，继续加入...

1、看颜色，野生的海参无论是生的还是熟的颜色都是有深有浅的，养殖的海参无论是生是熟都是一个颜色。2、看管足，野生的海参管足粗而短，养殖的海参管足细而长。3、看价格，野生海参的出海价格一般在120块以上，市场上卖的另当别...

1、先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时，间要换4-6次水(容器大点，放水多一些好，特别是盐参要勤换水，把盐脱尽，海参可以涨发得更好)，换水时要把手洗干净，防止手上的油污浸入水中，影响海参的发制，夏季温度高时，因为细菌...

1、泡海参：将海参用水冲洗干净，装进无油的容器中，倒入水没过海参后，将容器密封，放入冰箱冷藏，泡发48小时，中途要换一次水。2、洗海参：去除内脏沙嘴，剪开海参，去除杂质并冲洗，留下内脏并划成小段，再次进行清洗。3、煮海参：将海参放...