相关椰菜的科普知识

1、主料：土豆（黄皮）320克，红萝卜320克，番茄320克，菜花160克，洋葱（白皮）80克，青椒80克。2、调料：姜4克，胡椒粉2克，盐4克。3、土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒。4、洋葱去衣，洗净，切丝。5、番茄洗净，切件去核。6、椰菜（菜花）洗净，切丝。7、姜去...

1、红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵。2、把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在一起加味精和...

1、红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵。2、把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在一起加味精和...

1、主料：椰菜1/2斤（约300克），上海豆腐干3块，熟油2汤匙，辣椒1只。2、配料：调味料：盐1/2茶匙，糖1汤匙，香醋1汤匙，麻油1茶匙。3、椰菜洗净，切丝，用滚水烫两分钟左右，取出，沥去水分，冷却备用，豆腐干整块用温水冲过，候冷，切丝，辣椒去籽，斜切。4...

椰菜又叫卷心菜，学名结球甘蓝，别名圆白菜，包菜也叫包心菜、疙瘩白、猪肝心菜，大头菜等。广东、广西地区称之为椰菜，用其做的椰菜酸是酸料里比较好吃的一种，在台湾习称高丽菜或甘蓝菜。山西、陕西等北方地区多称莲花白、花白...

1、原料：烟肉（培根）3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。2、调料：蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。3、烟肉、青椒、胡萝卜、蒜头切成片，卷心菜去掉粗梗也切成...

1、虾仁清洗干净之后热水过中烧开变色捞出即可。2、胡萝卜切成合适的大小放入盘中备用。3、葱姜蒜适量切成小块备用。4、菜花切成均匀大小。5、并下锅用水煮一下，不用太久变颜色捞出即可。6、炒锅热油放入葱姜蒜炒香，放...

1、主料：椰菜1/2斤（约300克），上海豆腐干3块，熟油2汤匙，辣椒1只。2、配料：调味料：盐1/2茶匙，糖1汤匙，香醋1汤匙，麻油1茶匙。3、椰菜洗净，切丝，用滚水烫两分钟左右，取出，沥去水分，冷却备用，豆腐干整块用温水冲过，候冷，切丝，辣椒去籽，斜切。4...

1、椰菜有很多的品种，有一些品种是能生吃的，而有一些就不能生吃，通常花椰菜是能生吃的，而且生吃椰菜能帮助人体更好的吸收维生素等营养物质，不过椰菜在生吃的时后可能会带有一些苦味。2、椰菜是一种很健康的食物，它还有着各...

1、原料：烟肉（培根）3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。2、调料：蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。3、烟肉、青椒、胡萝卜、蒜头切成片，卷心菜去掉粗梗也切成...

1、主材：枚头猪肉450克左右，切丝，蒜蓉1汤匙，荸荠300克，切粒，椰菜1/4个，切丝，中个洋葱1个，去衣，切粒，胡萝卜1根，切粒，青椒1个，切粒，干葱蓉1汤匙，植物油2汤匙。汁料（份量只供参考）：海鲜酱3汤匙，蚝油1汤匙，糖1/2茶匙，花雕酒3汤匙。腌料：酱油、生...

1、用料：紫甘蓝一颗、白砂糖一勺、盐一勺、蒜末一勺、陈醋一勺、辣椒粉一勺、芝麻一勺、辣椒油一勺、小米椒2个、食用油少许、青椒2个（有没有都行）、香菜2根（有没有都行）。2、紫甘蓝去掉根部，切丝。一勺盐，一勺白糖腌制十分...

1、红包菜凉拌以后最好吃，制作时需要准备青椒一百克，紫甘蓝四百克，大蒜适量，大葱一棵。2、把红包菜用清水洗净以后切成细丝，用沸水焯一下，取出过冷水降温，青椒也切成细丝，再把大蒜和葱全部切成细末，把所有菜品放在一起加味精和...

1、食材：椰菜100克，培根3片，干香菇54朵，冷米饭200克、盐、胡椒粉适量。2、把香菇用清水泡开后切丝。3、椰菜和培根也分别切丝。4、培根放入炒锅里小火煸出油后盛起。5、炒锅里放入油烧热，下香菇丝煸炒，再下椰菜丝煸炒至软。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料菜花：1小棵;西红柿：2个;番茄酱：30毫升;葱：1段;白糖：10克;食盐：2克;植物油：50毫升;番茄椰菜花的做法椰菜花洗净用手剥成小朵，大葱切碎番茄洗净，用开水烫一下...

1、椰菜味甘，性平，具有清热利湿、散结止痛、可用于湿热黄疸、腹部疼痛、关节不利、虚损。益肾补虚的功效。2、富含纤维素，可使胃排空延缓，减缓小肠对葡萄糖的吸收,对控制血糖有益。3、钙含量可与牛奶相当，多吃椰菜可以预防...

1、食材：菜花一个、花生油少许、酱油少许、盐少许、蒜蓉少许。2、将菜花洗好，切成小朵，然后烧开水烫一下，捞上来，装盘，待炒。3、开火，倒入花生油少许，加入一点蒜蓉，炒一下，再倒入菜花，翻炒。4、再加入少许水煮几分钟，煮干水分。5...

1、椰菜有很多的品种，有一些品种是能生吃的，而有一些就不能生吃，通常花椰菜是能生吃的，而且生吃椰菜能帮助人体更好的吸收维生素等营养物质，不过椰菜在生吃的时后可能会带有一些苦味。2、椰菜是一种很健康的食物，它还有着各...

1、虾仁清洗干净之后热水过中烧开变色捞出即可。2、胡萝卜切成合适的大小放入盘中备用。3、葱姜蒜适量切成小块备用。4、菜花切成均匀大小。5、并下锅用水煮一下，不用太久变颜色捞出即可。6、炒锅热油放入葱姜蒜炒香，放...

椰菜就是卷心菜，是同一种蔬菜，只是叫法不同。椰菜学名结球甘蓝，是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。椰菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高...

1、用料：紫甘蓝一颗、白砂糖一勺、盐一勺、蒜末一勺、陈醋一勺、辣椒粉一勺、芝麻一勺、辣椒油一勺、小米椒2个、食用油少许、青椒2个（有没有都行）、香菜2根（有没有都行）。2、紫甘蓝去掉根部，切丝。一勺盐，一勺白糖腌制十分...

酸辣椰菜包原料：椰菜包、红萝卜、小黄瓜、红辣椒、嫩姜、大蒜、花椒粒、橄榄油、香油、糖、醋、盐。制作方法：椰菜包撒成片状，红萝卜切细丝，小黄瓜切斜片，红辣椒切斜片，嫩姜切丝，大蒜拍碎；将椰菜包、红萝卜、小黄瓜加调料料腌...

1、用料：包菜1个，盐，白糖，白醋，凉开水。2、包菜切好，用盐腌半小时，挤干；3、用白糖腌半小时，挤干；4、再加白糖半小时，挤干；5、然后加白糖，白醋，老抽，凉开水没过菜，放冰箱腌制到第二天。6、肉沫加酸菜沥水加虾米，在油里倒油，放入肉末煸炒，...

1、椰菜性温、味甘，归脾、肝胆经，可补骨髓、润五脏六腑、益心血、壮骨筋、利内脏器官、祛结气、清热解毒止疼，主冶睡眠质量不佳、梦多易睡、耳目不聪、骨节伸屈不好、胃腕疼痛等症状。2、除菌。新鮮的包心菜有除菌、消炎...

1、卷心菜去掉根部，切成片状。2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀。3、把盐水加入到切好的卷心菜中，稍微拌匀腌制1个半小时。4、期间准备好葱，洋葱，蒜泥，腌好的卷心菜清水冲洗两遍后，用20分钟...