相关炖排骨的科普知识

1、排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、鸡精各适量。2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。3、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。4、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用...

1、主料：莲藕400g、排骨300g。2、辅料：盐适量、花椒适量、八角适量。3、买来的新鲜排骨。4、莲藕去皮洗干净切厚片。5、煮料花椒，八角。6、排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫，盛出备用。7、将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入...

1、高压锅的压强比较大,用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、高压锅炖排骨的做法：（1）排骨用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。（2）葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用、调料盒装好调料。（3）将洗净排骨入高压锅，小火煸干...

胡萝卜与西红柿一起炖排骨很有营养价值，胡萝卜西红柿排骨的具体制作过程如下：首先把排骨洗干净放在沸水内，加入姜片，花椒和料酒焯水，然后出锅；接下来准备胡萝卜和番茄；把胡萝卜去皮，洗干净，并且切块；接下来将番茄洗净，然后切瓣；然...

1、将排骨剁成块状，长短随意。2、玉米去皮、去丝，切成小段。3、葱切段，姜切片。4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需...

1、食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。2、先把排骨剁成合适的大小，并放在清水中清洗干净。3、锅中放入适量的清水，然后把清洗干净的排骨放入锅中，因为要炖很...

1、食材：猪排骨600g，莲藕500g，章鱼干1只（约60g），陈皮1片，绿豆60g，蜜枣3粒，盐1茶匙（5g）。2、将猪排骨剁成小块，用开水烫去血水洗净。3、绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。4、在莲藕节间切1小块缺口，酿入绿豆于小孔内。5、把章鱼干、...

1、橄榄根和红豆炖排骨具有补中益气、养血固脱、温阳益脾，滋补肝肾、祛风通络，脑细胞不可缺少的营养的功效，促进皮膜的新陈代谢，防止动脉硬化，防治老年高血压的功效；2、红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热...

1、食材：排骨250g、土豆3个、花生油20ml、酱油10ml、老抽10ml、八角1粒、糖1勺、蒜头8粒、盐10g。2、方法：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到...

1、炖排骨可以冬瓜和胡萝卜一起放。2、炖排骨可以滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维...

1、准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。3、将猪排骨放入锅内翻炒均匀，加入盐10...

1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值...

1、食材用料：排骨1斤左右、海带200克左右、土豆2个、盐适量、酱油适量、葱适量、姜1块、料酒适量、枸杞适量。2、排骨清洗一下，用清水泡半个小时左右，中间换几次水，把血水泡出来。3、海带洗净切大块。4、土豆去皮切滚刀块...

这几味食材并不相克，可以放心食用。排骨：提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者。杏鲍菇：菌肉肥厚、质地脆嫩、营养价值丰富、味道鲜美、口感极佳，被誉为“平...

1、土豆炖排骨的用料：排骨500克、土豆1个、青椒1个、红椒1个、生抽1汤匙、蚝油1勺、料酒1汤匙、老抽1茶匙、白糖1勺、盐适量、姜3片、蒜3瓣、大葱1段、八角2个、桂皮1小块。土豆炖排骨的做法：排骨剁成小块放水中浸泡一...

1、准备的材料:白萝卜半斤、猪小排1斤,将萝卜洗净、去皮。2、把白萝卜切成滚刀块,猪小排焯水,去除腥味和脏东西。3、焯水过后的猪小排和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量的清水,加适量的盐,煲上25分钟即可,最...

1、材料：排骨350克、香芋400克、小葱2根、姜5克、大葱5克、盐少量。2、排骨尽量切小块些，放在砂煲中，加入半砂煲冷水。3、将水煮沸后关火，排骨捞出，血水弃之。4、再入半砂锅热水，放入排骨，水要没过排骨。将大葱段和姜片放入，...

1、普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。2、将排骨剁成小块，使其方便炖煮，等水沸腾将其烫熟后捞出，放到清水里洗干净。3、将排骨放入普通锅中，加入清水，清水要淹没过排骨。4、在锅中放入料酒、食盐、...

1、材料。羊肚菌、排骨、生姜、葱、枸杞、精盐、水。2、羊肚菌放入盐水中浸泡20分钟，捞出洗净备用。3、沸水中放入姜片、葱段，将排骨放入汆水后捞出备用。4、将排骨、羊肚菌、姜片放入炖盅中，注入清水。5、加盖后置入蒸...

1、材料：排骨1斤、甜玉米2只、枸杞子适量、盐1小勺、糖2大勺、花雕（料酒）3小勺、姜片若干。2、排骨剁小块，玉米切小柱体。3、排骨焯过热水备用。4、将排骨、玉米置压力锅中。5、加盐1勺，加糖3勺。6、加花雕3勺，加枸杞和姜片...

1、食材：冻豆腐2块、排骨1斤、花椒半勺、生姜四片、八角微量、盐少许、鸡精微量、芝麻油三滴。2、将排骨剁好，放在盆中；把豆腐切成小块，放在另一盆子里。3、将适量的冷水和剁好的排骨，依次倒入紫砂锅中，盖好盖子，点火炖开水...

1、食材：排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。2、锅中烧水，水开后放入排骨，大火煮至出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；3、汤锅洗净后，重新加入排骨...

1、土豆炖排骨的用料：排骨500克、土豆1个、青椒1个、红椒1个、生抽1汤匙、蚝油1勺、料酒1汤匙、老抽1茶匙、白糖1勺、盐适量、姜3片、蒜3瓣、大葱1段、八角2个、桂皮1小块。土豆炖排骨的做法：排骨剁成小块放水中浸泡一...

1、要放的食材：排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。2、芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。3、锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟...

1、炖排骨是可以放白醋的。2、炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁，麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了。3、炖排骨的时候也可以放白萝...