相关切法的科普知识

西瓜三角形的切法

西瓜三角形的切法

三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把...

香肠摆盘切法

香肠摆盘切法

方法一:我们首先切一段香肠,然后在向上的横截面上切出米字体或者是星形的小口,切好后我们最后再放入沸水中烫一下即可。方法二:我们先切一段香肠然后找一根吸管往断面中间插进去,之后用刀子切出均匀的切口最后放入沸水中烫...

爱心西瓜的切法

爱心西瓜的切法

心形西瓜的切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开,然后去除西瓜皮。3、留下中间部分,选择一面在中间切一刀。4、在西瓜一边用刀顺着西瓜往中间切弧形,另一边一样切弧形。5、改刀横...

三角形的西瓜切法

三角形的西瓜切法

三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把...

土豆丝的切法做法

土豆丝的切法做法

1、取土豆,削皮,洗干净。2、选出土豆的一个面,用刀切一片,这样土豆能放平稳。3、开始切片,刚开始学,一定要慢慢切,片一定要切的一般厚薄均匀。4、把切好的土豆片拍成梯子型,便于切出来的土豆丝粗细均匀。5、切到后面,会有一块...

猪肚的切法

猪肚的切法

1、要根据菜肴的种类来决定,如果用猪肚煮汤或炒还是切条好,要是与青椒或胡萝卜炒就切丝。要是与猪肝猪肠炒就得随猪肝猪肠一起切片美观。没固定章法,无外乎就是根据方便入口,利于烹饪,外形美观为准。2、猪肚粘液很多。如光...

芒果的切法

芒果的切法

如何切芒果?1、准备好一个芒果和一把刀。2、将芒果沿核的左右两边切开。3、将芒果无核的两边,用刀横切再竖切成网格状。4、轻微用力将芒果上翻,用刀将芒果沿果皮划下,放入盘中即可。总结1.将芒果核的左右两边切开2.在无核...

猕猴桃的最好切法

猕猴桃的最好切法

猕猴桃相信大家一定都听说过也使用过,它其实还有一个名称大家应该也比较熟悉也称奇异果,它的口感酸甜、味道鲜美,还富含丰富的维生素等营养成分,同时对美容皮肤、降低胆固醇、促消化都有积极影响,对人体具有特殊保健作用...

春笋的切法

春笋的切法

1、切春笋时候,一般根据自己搭配食材的不同和自己喜好,选择适合的切法。2、切片。大一点的春笋,将春笋剥壳后,去掉老根,竖着切成两半,然后斜切成薄片。一般切的厚度为2-3mm。而如果是那种小一点的冬笋,一般先横着切根部,直接...

三角西瓜的切法视频

三角西瓜的切法视频

三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把...

三角豆腐切法

三角豆腐切法

形。方法一:拿块豆腐收拾干净,首先切成几个有一个横截面是正方形的那种长方体。从正方形对角线处下刀,切成俩正三棱柱。将三棱柱还原为一个正常的长方体,认真的切成差不多一厘米厚的片片。切完扒拉开就是三角块块啦。方法...

爱心黄瓜切法视频教程

爱心黄瓜切法视频教程

爱心黄瓜怎样切?1、首先需要准备黄瓜、刀、案板等工具。2、用刀切掉黄瓜的端头,再将黄瓜头切成两半。3、将切开的两半黄瓜头对拼,对拼后黄瓜呈现心形。4、用刀水平方向切,心形黄瓜就切好了。总结1.提前准备好黄瓜,用刀切掉...

青椒的切法

青椒的切法

1、把所需的青椒放在一起再切,遵循“一次切到底”的原则,即可一口气“切好”。2、所需的青椒(数颗)放于砧板上,沿着同一方向排成一列,再从右侧开始,每颗都直切对半剖开。3、切完后再去青椒籽,然后再把对切后的青椒排成一列,切...

洋葱方块的切法

洋葱方块的切法

洋葱切成方块的方法:洋葱剖半后,平切二刀。(如果要大丁,就一刀,要洋葱小丁,就下二刀)接着横切洋知葱横着切完后,在直切如视频所示,很轻松就把洋葱切完了总结:洋葱切成方块需要准备好洋葱和刀具,先把洋葱进行对半切,然后横向再切...

苹果切法

苹果切法

怎么切苹果?1、准备苹果一个、水果刀一把、砧板等工具。2、把苹果对半开成两部分,接着再对半切开。3、切成厚度均匀的,然后将中间核去掉即可。总结1.准备工具和食材2.把苹果对半开成两部分、接着再对半切开3.然后将中间...

毛肚百叶的切法

毛肚百叶的切法

方法一:我们可以先用水把毛肚泡上一天,然后将毛肚上的杂物抖尽并摊于案板上,然后我们将肚叶层层里伸,再用清水反复清洗黑膜和草味。接着切去肚门的边沿然后撕去底部的油皮,选择一张大叶和一张小叶为一连顺纹路切断,然后我们...

火腿丁的切法

火腿丁的切法

火腿丁怎么切?1、准备火腿肠、刀、砧板等工具2、首先拿出火腿肠,剪掉或切除掉外包装。3、顺着火腿肠纵向开始切,切成两半,可以按照个人喜好决定丁块大小。4、然后开始横向切,切成小块小块即可。总结1.准备食材、工具等2.取...

豆角丝怎么切法

豆角丝怎么切法

清洗豆角:将豆角的两头掐掉,去除豆筋,再将豆角用清水反复清洗几次;切豆角段:将洗好的豆角平放在砧板上,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段;切豆角丝:把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可;装...

南瓜太硬的切法

南瓜太硬的切法

第一步:软化南瓜皮蒸:锅里加少量水,取其中一断南瓜,放进去,生南瓜蒸3分钟至外皮熟再切;泡:或者生南瓜放进大的容器,再用开水浸泡2分钟,至外皮变软,这样会更好切;加热:也可以把生南瓜放进微波炉加热5分钟再切。第二步:把南瓜切开把...

笋瓜菱形的切法

笋瓜菱形的切法

在生活中,我们经常会做笋瓜这一道菜,它不但健康而且营养也高。它含有丰富的微量元素钴和果胶,如果经常吃的话还可以预防糖尿破果胶,随之延缓肠道对糖和脂质的吸收。它还有丰富的维生素C、葡萄糖、钙等其他的营养物质,特别...

西瓜的三角形切法

西瓜的三角形切法

三角西瓜切法:1、首先需要准备西瓜、水果刀、案板等2、先把西瓜对半切开,接着再对半切开。3、选择适当大小的一块西瓜,将西瓜平放。4、最后再将西瓜横向均匀切开,这样西瓜的三角切法就切好了。总结1.准备食材、刀具等2.把...

大芒果的切法视频

大芒果的切法视频

第一种方法首先,我们将芒果竖起来,从上往下切开。注意切的时候避开中间的芒果核,这样切起来比较轻松,切开了之后,用刀在果肉上先竖着划几刀,然后再横着划几刀。划好刀痕之后,用手轻轻往上顶,接下来用小刀就可以把芒果肉轻松的...

芒果的简便切法

芒果的简便切法

第一种方法首先,我们将芒果竖起来,从上往下切开。注意切的时候避开中间的芒果核,这样切起来比较轻松,切开了之后,用刀在果肉上先竖着划几刀,然后再横着划几刀。划好刀痕之后,用手轻轻往上顶,接下来用小刀就可以把芒果肉轻松的...

板鸭切法步骤教程

板鸭切法步骤教程

1、准备一只烤好的完整板鸭。2、先将鸭子的头部和腿部切下来,放在一旁。3、对于留下的鸭身,用刀,斜着将鸭身切成薄片。4、将鸭片按顺时针摆在盘子里,有一定的层次感。5、在一旁放几张卷好的饼,要有美感,或者用另一个盘子装...

鱼片切法

鱼片切法

鱼片怎么切?1.首先把鲫鱼的内脏清洗干净,然后使用刀具将鱼头和鱼身分开。2.将鱼身放在菜板上,用刀往鱼尾处卡进去,平行切入,然后鱼身就会被分为两部分。3.把鱼身翻过来,同样用刀平行切入另外一半鱼身,然后将鱼肚分出来。4.最...