黄金茶是寒性茶叶，适当饮用有益身体：
1. 含有多种微量元素：可以补充身体所需的营养物质，具有降脂、消炎、健脾、抗菌、养胃的效果。
2. 有益于胃肠道蠕动和免疫力：增加肠道有益菌群，对于促进胃肠道蠕动有较好的帮助，还有利于增强免疫力。
3. 饮用需注意：不建议长期或过多饮用，以免对肝脏造成影响。肝脏不好的患者不建议喝；贫血的患者需要慎重饮用，因为黄金茶中的鞣酸会和铁元素结合，可能会导致身体对铁元素的吸收减少，使贫血症状更严重。
黄金茶的功效与作用及禁忌：答案是寒性。
黄金茶是寒性茶叶，适当饮用有益身体：
1. 含有多种微量元素：可以补充身体所需的营养物质，具有降脂、消炎、健脾、抗菌、养胃的效果。
2. 有益于胃肠道蠕动和免疫力：增加肠道有益菌群，对于促进胃肠道蠕动有较好的帮助，还有利于增强免疫力。
3. 饮用需注意：不建议长期或过多饮用，以免对肝脏造成影响。肝脏不好的患者不建议喝；贫血的患者需要慎重饮用，因为黄金茶中的鞣酸会和铁元素结合，可能会导致身体对铁元素的吸收减少，使贫血症状更严重。
黄金茶是综合草药配方的一种，因其外观呈现金黄色而得名，主要由姜黄、姜、黑胡椒等多种草药混合而成。它有以下的功效与作用：
1. 抗炎消痛：黄金茶中含有姜黄成分，具有强烈的抗炎作用，能够缓解关节炎、肌肉痛、头痛等疼痛症状。
2. 改善消化：黄金茶中的黑胡椒具有刺激胃液分泌的作用，姜可以帮助消化，改善胃肠的消化能力，减少胃肠不适。
3. 提升免疫力：黄金茶中的成分具有提升免疫力的作用，能够帮助身体更好地应对病毒和细菌的入侵。
然而，黄金茶也有一些禁忌。因为它含有姜黄成分，不适合以下人群饮用：
1. 孕妇和哺乳期的女性。
2. 有胃肠道疾病、溃疡、胃酸过多、反流性食管炎、肠炎等疾病。
3. 凝血功能不良的人，如血友病、血小板减少症等。
4. 服用血管扩张药物、抗凝血药物、降血糖药物或其他药物的人。
5. 过敏体质人群。
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黄金茶中含有氨基酸，茶多酚等人体所需要的营养。具有清热解毒，祛风除湿的作用，对治疗感冒，慢性支气管炎，高血压都有很好的效果。能健胃，消食，治疗腹胀，还能增加肠道有益菌群和抗氧化的作用。还可以有效的促进大脑功能和神经的生长，预防老年痴呆症，帕金森症等多种疾病。还可以提高人体的免疫力，抗焦虑，抗疲劳，改善人体生理机能的作用。
喝黄金茶影响睡眠吗？
黄金茶原名香茶，为山茶是纯天然的有有机绿色保健饮品.有清凉解暑、健身消食、治胸腹涨痛、除烦躁咳嗽的功效，只要睡前6小时不要喝过量大於200ml,就不会影响睡眠品质。
黄金茶属于什么茶类，功效作用
黄金茶为绿茶，原产于湘西的浙江安吉和江西三清山，故称“黄金茶”为金茶，是因为它是属于光照敏感型、系变种绿茶新品种。叶有典型的黄叶特征，其干茶干茶亮黄，色泽金黄，滋味鲜美，又名贵与“金”相似，故名黄金茶。
黄金茶香味优雅，口味独特，适合男女老少饮用，且具有很好的功效，那就有不少人好奇黄金茶究竟属于什么茶？
黄金茶属于什么茶
黄金茶属蜡梅科植物、是由柳叶蜡梅的嫩叶加工制成的一种功能性绿茶。在茶界打破了“高山出好茶”的法则。高海拔280--500米的优质绿茶，茶叶中的茶氨酸含量超过6%，是目前中国茶氨酸含量最高的绿茶。
黄金茶传统的茶制工艺可分为五个环节：采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘干。制作过程既是技术活，又是体力活，从鲜叶到干茶，全靠一对手来控制，火候、力、速等全凭经验。
黄金芽产地与价格
黄金芽茶叶产地为浙江省的余姚市、湖州市、溧阳等地方。一般明前二级黄金芽的价格在2000元左右一斤。明前一级黄金芽的价格在3400元左右一斤。明前特级黄金芽的价格在5600元左右一斤。明前精品黄金芽的价格在8000元左右。
黄金芽茶叶的功效与作用
1、消除疲劳
黄金茶茶含有强大的抗氧化剂和维他命C，可以帮助身体分泌出对抗压力的激素。茶叶中的咖啡碱能刺激肾脏，促使尿快速排出体外，排除尿中含有过多的乳酸，有助于身体尽快消除疲劳。
2、提神醒脑
黄金茶内含有咖啡碱，咖啡碱可以在一定程度上刺激中枢神经和大脑皮质，有提神益思、清心的作用。
3、消炎杀菌
黄金茶中所含的儿茶素能有效地抑制某些致病菌，而黄金茶所含的茶多酚，能有效地抑制病原菌、病毒，并对消炎止泻有显著效果。
4、消食解腻
适当的黄金茶可以在饭后1小时后饮用，可以促进身体消化，起到缓解油腻的作用。
黄金茶中所含的咖啡碱可增加胃液的分泌量，加快食物的消化和代谢；黄金茶中富含的纤维素还能促进肠胃的蠕动，如果积滞不消化、喝适量的茶水可以帮助消化。
6、保护牙齿
黄金茶中所含的氟及多酚对牙齿有益，黄金茶茶汤也能有效抑制身体钙的减少，还能配合杀菌消毒的作用，预防龋齿、护齿、固齿等。与此同时，喝金茶也能有效地消除口臭，清新口气。
什么人不能喝黄金芽茶？
1、肝病患者
黄金茶茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢，如果肝脏患病，不足以维持正常的代谢功能，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并对肝脏本身造成影响。原来是想喝茶养生，后来变成加速症状，可就得不偿失了。
2、贫血患者
贫血主要是由于身体内缺少铁元素造成的，然而黄金茶茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的中和物，导致身体吸收铁元素减少，使贫血症状加重。
3、肾病患者
黄金茶具有醒酒之功效，但是肾脏有问题的人在醉酒后不适合饮用，因为醉酒后喝黄金茶会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，这对肾脏有较大的刺激性，进而会危害到身体健康。
4、哺乳期间
黄金茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱等物质，进入孕妇以及哺乳期妇女的身体里后，可能对胎儿在母腹中的成长造成诸多不利因素，严重的话会影响到胎儿智力的形成发展，所以女性在怀孕、哺乳期间建议不喝黄金茶，更不能喝浓茶。
黄金芽简介
根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。
中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示，一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品来开发。
以上内容参考：百度百科-黄金芽茶叶
万荣县的黄金茶的学名是什么??哪位高人能回答,谢谢
黄金茶是山茶，优于苦丁茶，是纯天然有机绿色保健饮品，该茶色泽翠绿，香气高雅于一般生长在海拔800米的深山老林里,一般生长在陡险的峭壁岩石上。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。
黄金茶，香气馥郁、口感独特。男女老少皆宜，四季可饮。经国家有关科研单位测定：黄金茶，含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、 VB2、 VC等含量丰富，并含有18种氨基酸。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗称：“驱感灵丹”，“解暑神茶”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效。常饮黄金茶能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，延缓衰老。现代医学研究认为：黄金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效。常饮黄金茶，能调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提高抗病能力。是21世纪最受欢迎的纯绿生态型保健功能茶。
黄金茶有清火效果吗
黄金茶有清火效果。
黄金茶性凉具有清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇。现代医学检验得出：黄金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效。常饮黄金茶，能调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提高抗病能力。
黄金叶茶叶功效 黄金叶茶叶有什么功效
1、黄金茶中含有氨基酸，茶多酚等人体所需要的营养。具有清热解毒，祛风除湿的作用，对治疗感冒，慢性支气管炎，高血压都有很好的效果。能健胃，消食，治疗腹胀，还能增加肠道有益菌群和抗氧化的作用。
2、还可以有效的促进大脑功能和神经的生长，预防老年痴呆症，帕金森症等多种疾病。还可以提高人体的免疫力，抗焦虑，抗疲劳，改善人体生理机能的作用。
什么是五行黄金茶？
五行黄金茶是由牛蒡、枸杞、菊花、山楂、决明子按照黄金比例配方精确配比组合而成，能调合体质，改造细胞，养颜美容，补血排毒，理气健脾，养肝明目、清心补肾、、润喉生津、调整血脂、健胃去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益，预防癌症及各种慢性疾病等功效。
茶之为饮，发出神农！神农即炎帝（Yandi；Yan Emperor ）（中华始祖之一），烈山氏，号神农氏，又称赤帝，华夏始祖之一，与黄帝（Huangdi；Yellow Emperor）并称为中华始祖，中国远古时期部落首领。 距今6000年至5500年左右生于宝鸡姜水之岸（一说湖北随州厉山）。
炎帝制耒耜，种五谷。立市廛，首辟市场。治麻为布，民着衣裳。作五弦琴，以乐百姓。削木为弓，以威天下。制作陶器，改善生活。为中华民族的人文初祖。他与黄帝结盟并逐渐形成了华夏族。因此形成了炎黄子孙。
据传，炎帝出生于宝鸡，活动至两湖（湖南、湖北），葬于”长沙茶乡之尾”即现在的湖南省株洲市炎陵县鹿原陂。传说中的炎帝人身牛首。
我国古代第一部药学著作就托名为神农所作，称为《神农本草经》。《神农木草经》记录了三百六十五种药名，原书巳佚，现今流传的是唐人唐慎微等人所辑录的版本。一直到今天，民间还流传着许多神农尝百草的传说故事。
相传在上古的时候，五谷同杂草长在一起，药物和百花开在一起，哪些粮食可以吃，哪些草药可以制病，谁也分不清，人们没啥吃，靠捋草籽、采野果、猎鸟兽维护生活。有时吃不应中了毒，重时就被毒死。即使生疮害病，不知道对症下药毫无办法，都是硬挺过去就好了，挺不过去就死啦，寿命很短。此时，神农的女儿花蕊公主也病了。茶不思，饭不想，浑身难受，腹胀如鼓，咋调治也不见轻，神农看在眼里，急在心里，为这事很犯愁，决心尝百草，定药性，为大家消灾祛病。
神农带着臣民，攀登木架，上了山顶了，嘿呀！山上真是花草的世界，红的、绿的、白的、黄的，各色各样，密密丛丛。神农喜欢极了，他叫臣民们防着狼虫虎豹，他亲自采摘花草及野果等放到嘴里尝。白天，他领着臣民到山上尝百草，晚上，他叫臣民生起篝火，他就着火光把它详细记载下来：哪些草是苦的，哪些热，哪些凉，哪些能充饥，哪些能医病，都写得清清楚楚。炎帝神农氏为“宣药疗疾”，救夭伤人命，使百姓益寿延年，他跋山涉水，行遍三湘大地，尝遍百草，了解百草之平毒寒温之药性。为民找寻治病解毒良药，他几乎嚼尝过所有植物，“一日遇七十毒”。神农在尝百草的过程中，识别了百草，发现了具有攻毒祛病、养生保健作用的中药。由此令民有所“就”，不复为“疾病”，故先民封他为“药神”。
有一次，他把一棵草放到嘴里一尝，霎时天旋地转，一头栽倒。臣民们慌忙扶他坐起，他明白自己中了毒，可是已经不会说话了，只好用最后一点力气，指着面前一棵红亮亮的灵芝草，又指指自己的嘴巴。臣民们慌忙把那红灵芝放到嘴里嚼嚼，喂到他嘴里。神农吃了灵芝草，毒气解了，头不昏了，会说话了。从此，人们都说灵芝草能起死回生。臣民们担心他这样尝草，太危险了，都劝他还是下山回去。他又摇摇头说："不能回！黎民百姓饿了没吃的，病了没医的，我们怎么能回去呢！"说罢，他又接着尝百草。
他尝完一山花草，又到另一山去尝，还是用木杆搭架的办法，攀登上去。一直尝了七七四十九天，踏遍了这里的山山岭岭。他尝出了麦、稻、谷子、高粱能充饥，就叫臣民把种子带回去，让黎民百姓种植，这就是后来的五谷。他尝出了三百六十五种草药，写成《神农本草》，
神农尝完百草，为黎民百姓找到了充饥的五谷，医病的草药，为了给体弱多病花蕊公主调理身体，专门从这三百六十五种草药中选择出五味草药，分别为牛蒡、枸杞、菊花、陈皮、决明子，这五味即能有用作草药又能用来充饥的花果用来泡水喝，还给它起了一个漂亮的名字为“五行黄金茶”叫臣民带回去，为公主和天下百姓治病。天下百姓不仅有了可以医治疾病的草药，公主的身体一天一天好转，很快就恢复了健康！
茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶之为饮，发出神农”既是说把茶作为食之物是由神农开始的。《神农本草》中记载道：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”是说神农在尝百草的过程中，遇到多种有毒的植物，但都因茶而化解。故后人称神农为“茶祖”。
黄金比例配方据《黄帝内经》记载，若想延年益寿，要吃五色，五味，五香食物，这样才能五行合一，在人体内引起生物化学作用，形成多种抗菌素，而五色黄金茶的处方正符合这个原理。五行黄金茶是按照五行养生理论，遵循五色滋养五脏“不治已病，治未病的”养生理念，由五味药食同源原料：牛蒡、枸杞、菊花、陈皮、决明子，按照黄金比例配方组合而成。千百年来，五行黄金茶作为经典保健茶方，指导着海内外炎黄子孙应用养生茶治疗疾病，保健强身。
牛蒡
牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。
牛蒡的英文名：Burdock
牛蒡的拼音：niu bang
【基源】为菊科植物牛蒡Arctium lappa Lim的整株。
【别名】牛蒡，东洋参，牛菜，大力子、白肌人参。
【性味】凉，甘。
【功用】清热解毒，消肿止痛。
药用价值
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明，牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。中国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面：有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。2002年国家卫生部把牛蒡列入可用于保健食品的物品名单。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素；其多酚类物质具有抗癌、抗突变的作用，因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性。
牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚等多种化学成分，药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆作用。
特殊功效
1.可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力。
2.在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3.促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，血小板，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4.促使体内磷钙及维他命D在组合上之平衡，维持人体成长。
5.能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡的作用
1、牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。
2、 具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
3、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效
枸杞
枸杞（汉语拼音：gǒuqǐ）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
读音 gǒu qǐ
落叶灌木，果实叫枸杞子可入药。
养生中药：枸杞
物种分类：宁夏枸杞和中华枸杞
枸杞是名贵的药材和滋补品，枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为著名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
枸杞果实为间歇式成熟，生产上一般按果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞。6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果。
药用价值
果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。枸杞药材
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。[8-9]
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
山楂
山楂别名
赤爪实，赤爪子，棠棣子，棠球子，山查，鼠楂，羊棣，赤枣子，鼻涕团，柿楂子，山里果子，茅楂，猴楂，映山红果，海红，酸梅子，山梨，酸查，山梨果，山果子，南山楂，北山楂，药山楂，大山楂，小山楂，大果山楂，小果山楂，山植，小叶山楂，棠棣，绿梨。
商品名
南山楂：又名猴檀、野山楂、药山楂、小果山榜、小山楂、小叶山楂、个山楂，山楂子、山楂粒。为植物野山楂的果实。主产于浙江，江苏、云南、贵州等地。
北山楂：又名大山楂、大果山楂、红果。为植物山楂的果实。主产于河南、河北、山东和辽宁、吉林等地。
东山楂：又称东楂，东查。为山东所产的北山楂。习以为佳。
石板楂片：产于河北省安国地区的北山楂片。品质亦佳。销全国，并出口。
以上均以果大、肉厚、核少、皮红者为佳。
药用价值
山楂含绿原酸（chlorogenic acid）、咖啡酸、山楂酸（ crataegolic acid）、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙（hyperin）、表儿茶精（epicatechin）等。为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。
山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用。到2012年， 从山楂中分离的黄酮成分有30 余种，主要有含碳键的黄酮苷类、黄酮醇及其苷类、双氧黄酮苷类、聚合黄酮类。另一类较为重要的成分是三萜类物质，有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。此外，山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、β谷甾醇、胡萝卜素及大量Vit C 等。
功效
现代研究山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时，山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、
兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
药理作用
1、山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用；总黄酮可增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用。
2、山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低。
3、山楂中脂肪酶可促进脂肪分解；山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用。
4、山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用。
适宜人群
凡伤食后引起的腹满饱胀，尤其是肉类食积不化，上腹疼痛者，食之最为适宜；适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用；适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛，恶露不尽者食用；此外，还适宜肥胖症、坏血病（维生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用。
胎菊
胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
药用功效
现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯，普遍都有着各种上火的症状（青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等）。 而年轻一代的工作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文本的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮杭白胎菊。
胎菊的功效：胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
胎菊的作用
1、对中枢神经有镇静作用；
2、有解热作用；
3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用；
4、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。
保健功效
胎菊是菊花茶的一种,当雏菊处在含苞欲放之时,将其摘落晒干,制成胎菊茶.胎菊为杭白菊中最高级别的一类,更具有一种特别的口感与香气,并且保健效果俱佳！来看看胎菊的保健功效吧！
胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的品质最好，经乾燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，
精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道，以它的稀少而颇为珍贵。
现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯，普遍都有著各种上火的症状（青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等）。而年轻一代的工 作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文本的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮杭白胎菊。
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊的功效不可抹灭，胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。
放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口（可放冰糖调味），特别有利於常用电脑的人——明目清火防辐射，可多次冲泡。对於长期使用电脑的人很有帮助！
胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
决明子
决明子(学名：Catsia tora Linn)为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功效。
药性功效
【化学成分】 含大黄素（emodin）、大黄酚（chrysophanol) 、大黄素甲醚（physcion）、决明素（obtusin）、钝叶决明素（obtusifolin）及其甙类。
【性味归经】苦，微寒。
①《本经》：味咸，平。
②《别录》：苦甘，微寒，无毒。
③《本草正》：味微苦微甘，性平，微凉。
④《中国药典》2010版：甘，苦、咸、微寒。归肝、大肠经。
药材功效
清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。
决明子花草茶的适宜症状和人群
1.决明子可以和其他花草茶搭配，具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝，但夜晚最好少饮。
提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊。
2.决明子花草茶：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。
功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
3.决明子花草茶搭配蜂蜜饮：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。 也适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
宜忌人群
决明子在食用方面，肾虚、便秘、体胖以及用眼较多者，长期面对电脑工作者适宜饮用决明子茶，一般每次5～15克即可。但要注意的是，脾胃虚寒、体质虚弱、大便溏泄等病症患者切记少食。
保健功效每天饮用五行黄金茶，能调合体质，改造细胞，养颜美容，补血排毒，理气健脾，养肝明目、清心补肾、、润喉生津、调整血脂、健胃去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益，预防癌症及各种慢性疾病等功效。
适宜人群体质虚弱；
1、习惯性便秘者
2、经常在外用餐者
3、经常坐或者驾驶汽车的人士
4、长期面对电脑工作者；
5、经常精神紧张的脑力劳动者
6、肥胖者、肾虚、经常饮酒者
7、患有糖尿病的人士
8、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
9、缺乏铁、钙和维生素和微量元素者
10、有胃炎和胃溃疡病史的人士
黄金芽养胃吗？
民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒功效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗称：“ 驱感灵丹 ”，“ 解暑神茶 ”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效。
现代医学研究认为：黄金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效。
常饮黄金茶，能调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提高抗病能力。
黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属。
黄金芽属于光照敏感型、系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”，又被称为“香，绿，爽，醇”之四绝。
黄金芽冲泡过程如下：
喝黄金茶禁忌
喝黄金茶忌讳是啥?哪些人不适合喝黄金茶?
1.孕妇及其哺乳期间的女性。
孕妇能够喝黄金茶可是不能够喝太浓的茶叶茶及其很多的服食茶叶茶，最好是的建议是不必饮茶，尤其是浓茶水黄金茶荼叶中带有茶氨酸、咖啡因等物质，孕妇及其哺乳期间的女性常常喝黄金茶，尤其是浓茶水得话对胎宝宝在母肚子里的成才有很多不利条件，比较严重的可影响到胎宝宝智商的产生发展趋势，为使胎宝宝的智商获得一切正常发展趋势，防止咖啡因不好影响，孕妇都应当不喝或是是少饮茶。
2.贫血病人。
贫血主要是因为人体内缺乏含铁导致的，殊不知黄金茶 荼叶中带有单宁酸，这类物质可以和含铁融合，转化成不可溶的中合物，造成 人体消化吸收含铁降低，贫血的症状加剧。
喝黄金茶忌讳
3.肝病病人。
黄金茶荼叶中的咖啡因需要根据肝脏来开展新陈代谢。假如肝脏生病，不能保持一切正常的新陈代谢作用，那麼饮茶便会提升肝脏的新陈代谢工作压力，而且针对肝脏自身也会导致影响。原来是想饮茶健康养生，之后变为加快病症，可就因小失大了。
4.肾病病人
黄金茶具备解酒之作用，可是一些具备肾脏功能问题的人群即便在醉酒后不宜喝黄金茶，由于醉酒后喝金子茶会加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛并未溶解就从肾脏功能排出来，对肾脏功能有很大的刺激而伤害身心健康。因而，对心肾得病或作用较弱的人而言，不必饮茶，特别是在不可以饮很多的浓茶水;对身心健康的人而言，能够饮小量的黄金茶，有利于解酒，待保持清醒后，可选用进餐很多新鲜水果、或口子饮醋等方式 ，以加速身体的基础代谢速率，使醉酒减轻。
黄金茶怎么泡 有哪些特点和功效
黄金茶怎么泡 ：
用普通的小型杯子放进茶叶准备泡茶了
准备加入开水开始浸泡，可以看到茶叶色泽鲜明，饱满。
加入开水后浸泡，汤色清透明亮。
在浸泡过程气味醇正，有淡淡的清香。
润口好茶杯舌头生津，饮用后，喉咙必须有该类茶特有气息的回甘。
黄金茶有哪些特点和功效：
黄金茶是山茶，优于苦丁茶，是纯天然有机绿色保健饮品。该茶色泽翠绿，香气高雅，口感独特。男女老少皆宜，四季可饮。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。 经国家有关科研单位测定：黄金茶，含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、 VB2、 VC等含量丰富，并含有18种氨基酸。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。民间偏方验方认为：黄金茶不仅清火解毒，防抗感冒攻效奇特，而且防暑解暑效果神奇，俗称：“ 驱感灵丹 ”，“ 解暑神茶 ”。并且有较好的养胃、降脂、健脑、减肥、醒酒之功效。现代医学研究认为：黄金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有较好的降脂、健脑、减肥、醒酒之良效。常饮黄金茶，能调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提高抗病能力。是21世纪最受欢迎的纯绿色生态型保健功能茶之一。
