1. 地域劣势：阿萨姆红茶主要产自印度阿萨姆邦，因此其市场受限于地域限制，难以扩大到其他国家或地区。
2. 品牌效应劣势：与中国的红茶相比，阿萨姆红茶缺乏品牌效应。中国红茶以茶叶品牌、地域品牌等身份出现在市场上，而阿萨姆红茶在国际市场上的认知度相对较低。
3. 供应链劣势：阿萨姆红茶的生产和销售链条不够完善，面临采摘工人数量不足，以及加工技术和设备落后的问题。这些问题往往影响茶叶品质的稳定性和发展速度。
4. 竞争劣势：尽管阿萨姆红茶独具魅力，但在市场上面临的竞争压力依然相当大。除了爱尔兰莱奥和英国卡特比，还有其他国家生产和出口红茶。这些国家为了争夺市场份额，往往会采用价格和营销策略等手段，打压阿萨姆红茶的市场表现。
5. 环境劣势：随着全球气候变暖，阿萨姆省支持茶叶生长的气候也将面临挑战。此外，阿萨姆省的一些茶叶园可能会因为土地的衰退和资金的缺失而无法维持生产或改善茶园种植环境，这对阿萨姆红茶的质量和市场功能造成了一定的影响。
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阿萨姆奶茶对身体有什么害处
奶茶的口味浓郁，十分香甜,所以很多人都喜欢喝，那么你知道阿萨姆奶茶对身体的害处吗?下面由我为大家整理的阿萨姆奶茶对身体的害处，希望大家喜欢!
阿萨姆奶茶对身体的害处
奶茶中含有大量糖晶会到至发胖、嗜睡，常期饮用食用香料会导致肾衰竭，而且很上隐，有些人还会出现过敏症状等。
喝奶茶的好处和坏处
1、好处
如果是纯正的天然奶茶，其营养价值非常高，基本结合了牛奶和红茶的营养，具有助消化，去油腻，消除疲劳，提神醒脑和补充人体营养的作用，但现在市售的奶茶基本是奶精、牛奶香粉、水果原粉和香精等原料组成，基本都是加工合成成分，营养价值比较低，除了可以提神和补充热量基本没有其他营养。
2、坏处
以最常见的化学加工奶茶来看，奶茶属于一种“三高”饮料，高糖、高脂、高热量，喝多了除了容易导致发胖外还会引起一些其他的病症(如糖尿病、高血压、高血脂等)，尤其是睡前喝奶茶很容易引起失眠和长胖等问题，对于身体健康基本没有什么益处，多身体健康或多或少都有一些危害。
珍珠奶茶营养很低
正宗优质的珍珠奶茶一般采用鲜奶或奶粉+冰糖或蔗糖+红茶+纯净水+木薯粉制成的“黑珍珠”调配而成。
但后来因为竞争激烈，个别商家开始动脑筋，从口味上、成本上下工夫。
2009年的时候，就有报道说，有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成，奶精(注：不是奶粉，更不是鲜奶)、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品竟成为部分珍珠奶茶的主打原料。
一家连锁珍珠奶茶店的老板说，珍珠奶茶中的黑色小圆，他们称之为珍珠粉圆，公开的主材料是木薯淀粉，但单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足，如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。
即便如此，有的商家也觉得弹性还不够，为了让珍珠更有 “嚼头”，于是再添加人工合成的高分子材料。
“说白了，高分子材料就是塑料，这也是行业内心照不宣的秘密，这样的成分不可能被人体吸收。”
而营养学家及医生们，对珍珠奶茶的营养价值，一直评价很低。
营养学专家曾在《饮食科学》杂志上撰文《粉碎珍珠奶茶的营养神话》中说，珍珠奶茶中的奶精，所含的牛奶成分微乎其微。
它不能补钙，更不能补充蛋白质，只会提供糖分和脂肪。特别是脂肪含量高达40%-75%。最糟糕的是，奶精中的氢化植物油，这是一种反式脂肪酸，喝多了，不仅会影响心脑血管健康，还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率。
专家说，偶尔喝杯珍珠奶茶不会对身体带来大的损害，但她提醒两岁以内的幼儿不宜饮用珍珠奶茶，学龄前的小孩也尽管少喝。
阿萨姆红茶的功效与作用禁忌
阿萨姆红茶的功效与作用禁忌
阿萨姆红茶的功效与作用禁忌，阿萨姆红茶是生活中很常见的一种茶，具有一定保健养生效果，但身体寒凉的人要尽量少食用，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，下面分享阿萨姆红茶的功效与作用禁忌。
阿萨姆红茶的功效与作用禁忌1
阿萨姆红茶功效
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
阿萨姆红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，生姜和红茶椐结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外，冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士，可不放或少放姜，只喝放了红糖和蜂蜜的红茶，驱寒祛湿的效果也不错。
阿萨姆红茶虽有保健作用，但是部分人群不宜饮用，具体如下：
结石病人和肿瘤患的人，一般不允许饮红茶。以及有贫血的、有精神衰弱失眠的人也不宜饮用，因为红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
此外，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不能喝。因为红茶具有很好的提神作用。而且红茶是温性茶,起到暖胃的作用，因此对于胃热的人群来说也不适合饮用。
还有舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。正在服药的人，经期的女性，孕期、哺乳期、更年期女性等人群同样不适合饮用阿萨姆红茶，会对身体造成不利的影响，所以这些人群要注意最好不喝红茶。
阿萨姆红茶的功效与作用禁忌2
红茶有几种？
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶源自福建武夷山茶区，比绿茶多了发酵的程序，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程，属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。除了我国祁门红茶，印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫，台湾南投县鱼池乡的“台茶18号”也是著名红茶品项。 成份功效 红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应，茶多酚减少9成以上，产生了茶黄素、茶红素，黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低，相对于绿茶来说，刺激性略减少，而红茶汤多呈呈深红色，苦涩味也明显较少。
红茶有什么功效与禁忌？
提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的`体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
抗衰老：在过去的5年里，美国资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里？密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
抗癌：关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
统一阿萨姆奶茶会胖吗 统一阿萨姆奶茶会提神吗
统一阿萨姆奶茶是我们大家都喝过的一种饮料，同时喝过的人都知道其味道是非常甜的，所以很多人认为喝这个会导致长胖，那么统一阿萨姆奶茶会胖吗？统一阿萨姆奶茶会提神吗？
统一阿萨姆奶茶会胖吗
会胖。统一阿萨姆奶茶每100g热量是56大卡。统一阿萨姆奶茶精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶 ，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。统一公司把阿萨姆红茶和优质进口奶源调和了在一起，以先进的研发调和技术，将茶、奶等原料完美融合，创造层次丰富、顺滑的奶茶滋味。奶茶中糖分的确比较高，并且糖量摄入太多的确不利健康，因此不建议大家多喝含糖饮料，其中包括奶茶。奶茶中含有咖啡因并不奇怪，很多饮料产品中都含有咖啡因。而且从目前的研究来看，正常人适当、适量摄入咖啡因是安全的，不必过分担心。对于健康成年人来说，每天摄入不超过400毫克的咖啡因是安全的。
统一阿萨姆奶茶会提神吗
阿萨姆奶茶没有明显的提神作用的，阿萨姆奶茶可以倒出来加热。阿萨姆奶茶的功效与作用是增加能量。2009年10月由统一企业推出PET500ml奶茶，选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶，融合进口乳源。加上经过CTC特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶，还有来自北纬40度带的优质牛奶，以黄金比例搭配调和优质水果、麦香、巧克力等原料，创造出层次丰富、顺滑香醇的口感，带给消费者不同一般的享受。2014年9月统一阿萨姆奶茶正式更名为统一晴蓝阿萨姆奶茶 。精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶 ，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名 ，由于当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育，进而造就了适合茶树生长的绝佳环境。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择 。
喝统一阿萨姆奶茶上火吗
喝奶茶一般是不会引起上火的，因为奶茶的有效成分是维生素c、丹宁、蛋白质、芳香油等，都对人体健康有益，可以适量的饮用，但不建议天天喝。因为奶茶中含糖分比较高，不仅会影响消化吸收，还会引起便秘的情况发生。上火往往是由于生活压力大，饮食不节，过食辛辣以及肥甘厚腻的食物导致。建议平时多喝白开水，促进体内新陈代谢，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持大便畅通，减少上火的几率。建议上火嘴唇起泡期间不要喝这一类的奶茶，因为奶茶当中含糖量比较高，不利于上火现象的康复，最近一段时间要大量的给身体补充水分，可以多喝温水，避免吃一些油腻或者有刺激性的食物。如果上火的情况比较严重的话，可以适当口服一些清热解毒的药物进行治疗，平时饮食方面也要适当的进行改善，可以多吃一些绿色的食品，不要经常吃容易上火的食物。
奶茶会导致失眠吗
奶茶可以导致失眠，特别是神经容易兴奋或者植物神经功能紊乱的人，喝奶茶之后容易失眠。奶茶里边含有少量的咖啡因，咖啡因是中枢神经的兴奋物质，人服用咖啡因之后会觉得精神比较饱满，浑身充满能量，植物神经功能紊乱的人喝完咖啡因，由于代谢比较慢，可以导致出现失眠，但是经过多饮水，咖啡因代谢之后失眠的症状可以得到改善。因为喝奶茶会引起失眠，建议不要在睡前喝，可以晨起的时候喝一杯奶茶。糖尿病的人不建议喝奶茶，因为奶茶含糖量比较高。对于奶茶导致的失眠，必要的时候可以口服促进睡眠的药。
阿萨姆红茶和锡兰红茶的区别有哪些
1、阿萨姆红茶和锡兰红茶产地不同
阿萨姆红茶和锡兰红茶是当今比较受国内欢迎的两种外国红茶，两者也是我国主要进口的外国茶叶。先从产地的不同来讲，阿萨姆红茶来自于阿萨姆邦，位于印度的东北部地区。锡兰红茶产自于斯里兰卡，地处热带，是一个较小的岛屿国，这个国家也因锡兰红茶而闻名。由此见阿萨姆红茶和锡兰红茶在出产地上是截然不同的。
2、阿萨姆红茶和锡兰红茶口感不同
其次在口感上，锡兰红茶的口感颇具热带风情，较浓烈，口感和风味都非常强劲浑重，将锡兰红茶与香浓牛奶一起泡煮制成的奶茶口感也是极佳的。
阿萨姆茶比较适合在冬季饮用，它的口感蕴含一种特殊的麦芽香气，品尝起来更为浓稠，令人回味无穷，在我国国内，阿萨姆红茶因此独特口感，可是拥有不少忠实粉丝的！
阿萨姆的简介
茶 叶： 精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶 ，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名 ，由于当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育，进而造就了适合茶树生长的绝佳环境。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择 。
奶 源： 特选来自北纬40度带奶源（世界公认优质奶源）的优质牛奶。 制造工艺： 采用UHT高温瞬时杀菌，最大程度的保留了产品本身的风味与营养，并使产品安全性得到保障；同时瞬时高温使各种原料风味自然融合，创造性的产生统一奶茶独有的回香。 以先进的研发调和技术，将茶、奶等原料完美融合，创造层次丰富、顺滑的奶茶滋味。
四大红茶
四大名茶
祁门红茶
祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称“宝光”）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称“祁门香”），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
锡兰高地红茶
锡兰高地红茶，以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月－次年2月），不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
红茶的功效与作用、哪些种类、品种及副作用和泡法
功效简介红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 红茶源自福建武夷山茶区，比绿茶多了发酵的程序，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程，属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度，印度尼西亚，肯尼亚。除了我国祁门红茶，印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫，台湾南投县鱼池乡的“台茶18号”也是著名红茶品项。 成份功效 红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应，茶多酚减少9成以上，产生了茶黄素、茶红素，黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低，相对于绿茶来说，刺激性略减少，而红茶汤多呈呈深红色，苦涩味也明显较少。[4]
不少研究指出，红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 专家意见 中医师陈丽雯指出，在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。 注意事项 西方人喝热红茶，通常加入砂糖或牛奶一起饮用，但中国传统饮茶文化，喝热红茶时则喝茶不加糖，现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片，并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者最好喝无糖红茶。 虽然红茶咖啡因含量比咖啡低，但对咖啡因较敏感、容易失眠，情绪比较容易亢奋的人，还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料，并保持安静幽暗的睡眠环境，对改善睡眠帮助。 红茶的磷、钾含量较高。一般人人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200（mg）毫克，但对于患有肾病的朋友来说，900毫克已是极限值，医师建议，罹患肾脏慢性病患者应少喝奶茶、红茶等饮品。
太多了 剩下的在这里http://ke.baidu.com/view/6025.htm#6
什么是阿萨姆红茶（图文）
阿萨姆红茶作为世界四大红茶之一，受到不同国家的消费者喜爱。阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶。茶叶外形细扁，色呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香，滋味浓，属于烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆红茶也经常和牛奶等配合，制成阿萨姆奶茶。阿萨姆红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，生姜和红茶相结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。尤其是女性朋友，坚持每天喝一杯阿萨姆红茶，可以调理身体，改善手脚冰冷的症状。
产地：印度东北部。
外在品质：色呈深褐、汤黄稍红。
加生姜调饮：具有驱寒祛湿、调理身体效果。
印度的茶叶和中国的茶叶有什么不同？
1.形态特征不同 1、印度红茶:印度阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶。 2、中国红茶:中国祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香...
2.产地不同 1、印度红茶:产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此...
3.品种不同 1、印度红茶:大吉岭红茶,阿萨姆红茶。 2、中国红茶:祁门红茶,正山小种,铁观
阿萨姆红茶的简介
【样式】
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
【阿萨姆红茶】
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
【阿萨姆红茶外形】
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
【最适合的饮用方式】
与牛奶或植脂末配合，制成阿萨姆奶茶。
