知了猴什麼地方不能吃

1、足肢、翅膀、頭部部位。

2、很多人吃知了猴的時候不吃它的頭部、足肢、和翅膀部位，因爲知了猴是從地底鑽出來的，上面可能攜帶有泥土、寄生蟲、細菌等物質。 但其實能夠確保知了猴洗乾淨了，不去除足肢、翅膀、頭部也是可以的，很多人覺得這些部位油炸之後吃起來更香脆。