1、莜麪的熱量約爲120—150大卡/100克。2、莜麪的吃法有很多種，可以做成莜麪餄餎、莜麪窩窩、涼拌莜麪、莜麪卷等美食，根據做法的不同，莜麪的熱量也是不一樣的，而且莜麪有較強的飽腹感，適合減肥人羣食用。
