1、主料:奶白菜3棵、肉丸10只。2、調料:食鹽、雞精、調和油。3、奶白菜洗乾淨,接適量的清水,把肉丸放入。4、煮開後,下幾滴油,放入奶白菜,中火煲約15分鐘至奶白菜綿軟。5、加入一點點雞精提鮮,食鹽調味即可。