1、用料:火腿腸1條、意大利麪適量、洋蔥適量、紅辣椒適量、綠辣椒適量、番茄適量。2、做法:(1)首先準備好意大利麪。(2)把意大利麪放碗裏用少量開水泡5分鐘。(3)把意大利麪放入沸水裏煮十分鐘。(4)十分鐘煮好後放冷水裏冷後撈出來放碗裏備用。(5)準備好一切食材。(6)先放辣椒、其次放洋蔥、番茄、火腿腸、最後放入意大利麪。注意翻炒、在依次放入鹽和味精或者雞精、最後放入適量醬油、再放適量蕃茄醬味道會更加好吃。