重陽糕的材料

1、重陽糕的材料：糯米粉，粳米粉，赤豆，白糖，紅綠果脯，紅糖，豆油。

2、重陽糕，亦稱“花糕”，因在重陽節食用而得名，是重陽節傳統節令食品。常見於江浙滬地區，全國各地區不怎麼流行。爲了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕又叫桂花糕。

3、後人在重陽節這一天，還有吃“重陽糕”的習慣。那是由於沒有山的地方無高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。因爲專在重陽吃，就被命名爲“重陽糕”。