如何做水煮蛋

如何做水煮蛋

1、材料:雞蛋2個,鹽1小勺,白醋少許。

2、鍋中加入適量清水,放入雞蛋,撒一點鹽和白醋,大火煮至沸騰,關火。

3、關火後,不要着急撈出雞蛋,蓋上鍋蓋,燜幾分鍾。

4、雞蛋冷卻後撈出剝殼即可。