秋葵是水煮還是蒸

1、秋葵水煮還是蒸都是可以吃的，具體要根據個人的喜好來決定。

2、一般來說，煮的秋葵只需要3-5分鐘就熟了，在食用口感上比較脆嫩多汁，有滑嫩的口感，而蒸的秋葵在最大程度上保留了其營養成分，在口感上有脆和軟糯的口感，多了一絲甘甜的味道，而每個人對食物的要求不一樣，因此選擇因人而異。