1、主料：苦瓜250克，輔料：枸杞子30克，調料：蜂蜜10克，冰糖5克，濃縮橘汁10克。 2、將苦瓜去外皮、籽，洗淨，順長切成長薄片； 3、枸杞洗淨，用溫開水泡發； 4、將冰糖加入雪碧、涼開水化開； 5、將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰箱冰鎮後即可。
