主料 排骨500克 李錦記滷水汁200毫升（約半瓶） 輔料 清水400毫升（約兩大碗 滷排骨的做法步驟 1. 將排骨清洗乾淨。 2. 洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份。 3. 鍋內注入400毫升清水，倒入李錦記滷水汁。 4. 將焯過水的排骨放進鍋
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
豬大排：500克; 滷水：200毫升;水：400毫升;
主料 排骨 250克 輔料 花椒 適量 大料 適量 香葉 適量 桂皮 適量 小茴香 適量 幹辣椒 適量 冰糖 適量 生抽 適量 老抽 適量 水 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 步驟 1.把排骨洗淨備好 2.花椒，大料，香葉，桂皮，小茴香備用 3.鍋中放水燒開，下排
滷排骨的做法
主料排骨500克 輔料油150克鹽3克耗油適量菜葉100克青椒100克粉絲50克酸菜200克辣椒醬20克土豆200克姜10克蒜10克 步驟 爛排骨的做法步驟11.備好排骨 爛排骨的做法步驟22.辣椒，姜，酸，土豆片 爛排骨的做法步驟33.菜葉 爛排骨的做法步驟44.第一先
將排骨清洗乾淨
川菜即四川地區的菜餚，是中國漢族四大菜系之一 是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以“百姓菜”。 起源於四川地區，以麻、辣、鮮、香爲特色。川菜原料多選家常食材，宴客偶用山珍、江鮮。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以“味”聞
洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份
川菜作爲中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一，取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味着稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採衆家之長，善於吸收，善於創新，享
鍋內注入400毫升清水，倒入李錦記滷水汁
主料 豬大排500克 調料 滷水 200毫升 水 400毫升 滷排骨的做法 材料圖： 1.將排骨清洗乾淨 2.洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份 3.鍋內注入400毫升清水，倒入李錦記滷水汁 4.將焯過水的排骨放進鍋裏 5.開大火煮開，再轉小火煮約60
將焯過水的排骨放進鍋裏
主料 排骨500克 李錦記滷水汁200毫升（約半瓶） 輔料 清水400毫升（約兩大碗 滷排骨的做法步驟 1. 將排骨清洗乾淨。 2. 洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份。 3. 鍋內注入400毫升清水，倒入李錦記滷水汁。 4. 將焯過水的排骨放進鍋
開大火煮開，再轉小火煮約60分鐘左右
主料 排骨 250g 輔料 花椒 適量 大料 適量 香葉 適量 桂皮 適量 小茴香 適量 幹辣椒 適量 冰糖 適量 生抽 適量 老抽 適量 水 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 步驟 1.把排骨洗淨備好 2.花椒，大料，香葉，桂皮，小茴香備用 3.鍋中放水燒開，下排骨
滷水汁稍收幹後關火，蓋住燜20分鐘左右即可
主料 排骨 250克 輔料 花椒 適量 大料 適量 香葉 適量 桂皮 適量 小茴香 適量 幹辣椒 適量 冰糖 適量 生抽 適量 老抽 適量 水 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 步驟 1.把排骨洗淨備好 2.花椒，大料，香葉，桂皮，小茴香備用 3.鍋中放水燒開，下排
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滷排骨怎麼做最正宗 滷排骨的家常做法
主料知
豬大排500克
調料
滷水
200毫升
水
400毫升
滷排骨的做法
材料圖：
1.將排骨清洗乾淨
2.洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份
3.鍋內注入道400毫升清水，倒入李錦記滷水汁
4.將焯過水的排骨放進鍋裏
5.開大火內煮容開，再轉小火煮約60分鐘左右
6.滷水汁稍收幹後關火，蓋住燜20分鐘左右即可
滷排骨怎麼做好吃，五香滷排骨的家常做法
主料
排骨500克 李錦記滷水汁200毫升（約半瓶）
輔料
清水400毫升（約兩大碗
滷排抄骨的做法步驟
1. 將排骨清洗乾淨。
2. 洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗，瀝乾水份。
3. 鍋內注入400毫升清水，倒入李錦記滷百水汁。
4. 將焯過水的排骨放進鍋裏。度
5. 開大火煮開，再轉小火煮約60分鐘左右。
6. 滷水汁稍收幹後關火，蓋住問燜20分鐘左右即可。
小貼士
記住3點，就能輕鬆做出美味的滷排骨：
1、因爲滷水汁內已含有鹽等調味料，鹹味已經足夠了，所以不用再加鹽或是醬油來調味了，以免滷出來的排骨發答鹹發苦。
2、滷製的時候火候不宜過大，用小火慢慢滷製，這樣才容易入味。
3、排骨滷好後放涼連滷水再放冰箱冷藏幾個小時，
做法，五香滷排骨怎麼做好吃，五香滷排骨的家常做法
主料
排骨
250g
輔料
花椒
適量
大料
適量
香葉
適量
桂皮
適量
小茴香
適量
幹辣椒
適量
冰糖
適量
生抽
適量
老抽
適量
水
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.把排骨洗百淨備好
2.花椒，大料，香葉，桂皮，小茴香備用
3.鍋中放水燒開，下排骨焯水
4.炒好水的度排骨用溫水投洗乾淨
5.電飯煲底部放薑片，蔥段
6.在放水排骨，然後在放入香料
7.在放水一層排骨，在倒入適量的生知抽，老抽，冰糖，料酒
8.在加入沒過排骨的水
9.電飯煲按雜糧功能，大約一個小時左右，排骨就燜好了，再把排骨和湯一起倒進鍋中進行收幹湯汁即可
10.一盤美味的五香滷排骨就做好了
小貼士
滷製的時候火候不宜過大，用小火慢慢滷製，這道樣才容易入味。
怎麼做好吃，五香滷排骨的家常做法
主料
排骨
250克
輔料
花椒
適量
大料
適量
香葉
適量
桂皮
適量
小茴香
適量
幹辣椒
適量
冰糖
適量
生抽
適量
老抽
適量
水
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟zhidao
1.把排骨洗淨備好
2.花椒，大料，香葉，桂皮，小茴香備用
3.鍋中放水版燒開，下排骨焯水
4.炒好水的排骨用溫水投洗乾淨
5.電飯煲底部放薑片，蔥段
6.在放水排骨，然後在放入香料
7.在放水一層排骨，在倒入適量的生抽，老抽，冰糖，料酒
8.在加入沒過排骨的水
9.電飯煲按雜糧功能，大約一個小時左右權，排骨就燜好了，再把排骨和湯一起倒進鍋中進行收幹湯汁即可
10.一盤美味的五香滷排骨就做好了
爛排骨的做法，爛排骨怎麼做好吃，爛排骨的家常
主料排骨500克 輔料油150克鹽3克耗油適量菜來葉100克青椒100克粉絲50克酸菜200克辣椒醬20克土豆200克姜10克蒜10克
步驟
爛排骨的做法步驟11.備好排骨
爛排骨的做法步驟自22.辣椒，姜，酸，土豆片
爛排骨的做法步驟33.菜葉
爛排骨的做法步驟44.第一先把排骨下鍋煮血水，半個小時
爛排骨的做法步驟55.煮後，裝在盤裏待用
爛排骨的做法步驟66.把自己做的滷水煮開
爛排骨的做法步驟77.下鍋開始滷排骨
爛排骨的做法步驟88.滷好的排骨盛起來
爛排骨的做法步驟99.把土豆片煮好，待用
爛排骨的做法步驟1010.下鍋炒料
爛排骨的做法步驟1111.加一點辣椒醬zhidao
爛排骨的做法步驟1212.加煮過土豆片的水
爛排骨的做法步驟1313.下排骨煮一會兒，在加入粉絲
爛排骨的做法步驟1414.加辣椒條跟菜葉拌勻即可
