1、自制的剁椒醬。2、生蠔,洗淨備用。3、把生蠔,配些麪粉,加些水調成糊狀。4、再把生蠔糊,用平底鍋,烙之。5、火不要太大,要不裏面的生蠔,不會熟的。7、烙好的餅,放涼一下。8、生蠔餅,切成塊,配以剁椒醬食之。