1、大米適量,豌豆適量,捲心菜適量,香菇適量。2、大米洗淨,加入適量開水入電飯鍋煮飯。3、煮飯的同時,平底鍋燒熱,倒入適量油,先爆香香菇絲,然後加入捲心菜絲翻炒,再加入鹽和胡椒粉調味,最後倒入豌豆炒勻。4、這時開啟電飯鍋,稍微攪拌一下,繼續燜熟米飯即可。