1、把地瓜梗清洗乾淨，然後把它切成小段，放在鍋裏加水焯一下，然後撈出來瀝乾水分，放在一個陽光充足的地方，之後經常給它翻一下面，晾乾也就可以了。2、紅薯秧子又稱爲地瓜秧子，功效是活血，涼血，寬腸胃，通便祕。治療人體的便祕、視力障礙、面板粗糙、過早衰老，甚至對於胃炎、胃出血都有一定的治療作用。
