怎麼做薑糖片

1、食材：姜500克、白糖350克、水1勺。

2、嫩姜洗淨，切片。

3、放白糖，再放水拌勻。

4、靜止1小時。

5、倒入鍋中小火熬煮。

6、糖粘稠不好翻炒時離火繼續翻炒，直到薑片出沙即可。