枸杞的儲存方法和時間

1、由於枸杞是天然農產品,並含有糖分,直接通風儲存的話,會有一些蟲子跟其他灰塵進入覆蓋枸杞果,這樣就會影響食用者的健康。長時間暴露在空氣中,還會吸收水分受潮,從而變軟或變質,所以枸杞開封后最好是每次使用完後,封口密封好,放在陰涼乾燥處儲存最佳。

枸杞的儲存方法和時間

2、如果擔心放室內變質,可以放在冰箱密封儲存。枸杞放入冰箱的冷藏層(溫度調爲0-4度爲宜),儲存在低溫環境中,以降低細菌的活躍性,使枸杞儲存較長時間不變質。