1、首先看錶皮顏色，青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者最新鮮，顏色較深發黃的，比較成熟。2、若葉片呈深綠色，表示日照良好，菠蘿的甜度和汁液的都很多。3、拿起來看聞一聞，泛出香味，用手按壓有柔軟感的菠蘿最爲可口。
