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1、主料：海蝦75克，番薯10克，南瓜10克，筍10克，草蘇鐵10克，蘆筍10克，蕗之塔10克，小茄子10克素面1束，粟米油適量，天麩羅脆漿180毫升，蘿蔔茸30克，姜茸10克2、配料：天麩羅粉、鹽各少許，天汁：木魚水36毫升，味(酉林)9毫升，濃口醬油9毫升3、將...

1、準備菠蘿1個、米飯1碗、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、腰果適量、豌豆適量、蝦仁適量、雞蛋1個、料酒少許、胡椒粉少許。2、在蝦仁中加入料酒、胡椒粉，攪拌均勻，醃製入味。3、在菠蘿2/3處切開，取較大的一塊，在菠蘿表面劃若干方...

1、原料：草莓150克、芒果250克、香蕉1根、酸奶250克、獼猴桃2個。2、草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，而後在將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，把草莓隨意切幾瓣。3、將芒果洗淨，切成三片，將芒果左右兩片取...

1、海鮮什錦炒飯的用料：橄欖油適量、大蝦6個、雞蛋2個、米飯適量、蒜毫150克、鹽適量。2、大蝦去頭去沙線洗淨切丁，蒜毫切丁，雞蛋加少許鹽打散備用。3、熱鍋放少量橄欖油加熱。4、放入蝦丁煸炒至顏色變白後盛出備用。5、...

1、食材：麪粉、青麥仁、圓白菜、胡蘿蔔、火腿、黑芝麻、雞蛋、鹽。2、菜切絲，火腿切碎，麥仁提前加熱成熟。3、麪粉加雞蛋，鹽和水和成麪糊。4、倒入蔬菜，火腿，蔥花，麥仁。5、加入黑芝麻調勻。6、鍋中倒少許油煎制。7、煎到兩...

1、材料：嫩玉米粒200克、大米、紅棗各50克、核桃仁、松子仁各25克、枸杞子15克、人蔘10克、嫩豌豆30克、冰糖50克、蜂蜜30克。2、大米淘洗乾淨。紅棗洗淨，去核，切丁。核桃仁切丁。人蔘洗淨，加水泡軟，切成小丁。豌豆洗淨。...

1、材料：大米150g，乾貝適量，香菇6個，魷魚絲適量，大蝦6個，鹽適量，油適量，家樂雞精調味料適量，芹菜適量。2、做法：（1）準備好所有材料。大米提前泡水二小時，以縮短煲煮的時間。大蝦切薄片，魷魚切絲，香菇切絲，乾貝泡洗乾淨。（2）鍋裏注入適量...

1、甜玉米粒罐頭、豌豆粒豌豆瀝乾水分,備用。2、彩椒洗淨,去蒂去籽,切小丁。3、火腿切小丁,海米用溫水洗淨。4、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。5、鍋置火上，倒入少許橄欖油燒熱。6、下入雞蛋液炒熟，鏟成小塊，盛出備用。7、...

1、主料：白菜100克、綠豆粉絲50克、豬肉200克。2、輔料：雞湯適量、精鹽適量、豬肉丸100克、北杏仁適量、海鮮丸子適量、油豆腐適量。3、白菜洗淨切成大塊。4、香菇洗淨，蝦仁挑去蝦線衝淨。5、綠豆粉絲用冷水清洗。6、熟...

1、主料：白菜100克、綠豆粉絲50克、豬肉200克。2、輔料：雞湯適量、精鹽適量、豬肉丸100克、北杏仁適量、海鮮丸子適量、油豆腐適量。3、白菜洗淨切成大塊。4、香菇洗淨，蝦仁挑去蝦線衝淨。5、綠豆粉絲用冷水清洗。6、熟...

什錦柿子丁是用西紅柿、豬肉、雞蛋等食材做成，這道菜配料多，色澤好看，同時也比較符合大部分人的口味，除了味道好，營養也很豐富，任何人都可以吃，是很受歡迎的家常菜之一。什錦柿子丁怎麼做好吃食材：西紅柿150克、豬瘦肉100克、...

1、黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什錦水果罐頭是各種水果在一起製作的水果罐頭。2、製作時候應注意：要仔細挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。關火後墊一塊布擰緊瓶蓋，冷卻後容器...

1、材料：(250克)、蟹味菇(150克)。2、調料：青椒(2個)、朝天椒(3個)、洋蔥(1個)、蔥(2棵)、玉米澱粉(2勺)、砂鍋、炒鍋。3、雞胸脯肉洗淨切成雞柳，瀝乾水份。4、加入2勺玉米澱粉，少量的鹽，料酒拌勻，漿制一會備用。5、青，紅椒...

1、主料：黑木耳適量、豆腐絲適量。2、輔料：黃瓜1根、紅尖椒適量、金針菇適量。3、調料：醬油適量、香醋適量、細香蔥適量、植物油適量、白糖適量。4、木耳用開水焯一下撈出切成絲，幹豆腐切絲也用開水焯一下撈出，金針蘑同樣...

1、將豆腐切成1cm大小的塊。雞丁也切成同樣大小的塊，放入料酒和幹澱粉，攪勻後醃製5分鐘。2、西葫蘆洗淨後切成1cm大小的丁，紅椒去蒂去籽後，也切成1cm大小的塊。3、鍋中倒入油，待油7成熱時，放入豆腐，調成中火，豆腐塊煎成幾面金...

1、米飯1小碗，西芹1根，木耳十幾朵，香菇3朵，胡蘿蔔1/4根，香腸1根，雞蛋1個，蒜苗1小把，生抽1勺，鹽1小勺。2、蔬菜切丁，喜歡什麼蔬菜都可以，不過儘量選擇不怎麼出水的蔬菜比較好。3、鍋內放底油先炒香菇、香腸、胡蘿蔔。4、放入一小...

1、食材：醬大腸300克、蔥段2段、薑片3片、尖椒2個、泡發木耳20克、胡蘿蔔1根、蒜2瓣、澱粉適量、鹽適量、生抽1勺、蠔油1勺、黑胡椒粉10克、料酒1勺、糖少許、幹辣椒2個。2、各種食材切片備用。3、蔥、姜、蒜切片備用...

1、食材：綠蘿蔔，辣椒麪，花椒粉。2、首先我們把綠蘿蔔清洗乾淨，再去掉頭和尾，切成2裏面左右的薄片，再切成條狀，切好之後放入一個大盆中，在裏面加入兩大把食用鹽，攪拌均勻放在一邊，把蘿蔔醃到特別的軟，殺出很多水分就可以啦。3、準...

1、北極甜蝦100克、苦菊50克、紅椒60克、檸檬、香料橄欖油15毫升、蔓越莓果乾20克。2、做法：苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨，甜蝦過一下開水。3、甜椒洗淨切小丁，苦菊撕成大塊，甜蝦去頭、皮，這些材料全部放在調料碗裏。4、撒上...

1、主料：小麥富強粉400克，柿子椒15克,墨魚20克,魷魚(鮮)20克,海蔘15克,蝦仁50克,蟹肉10克,洋蔥（白皮）15克,奶酪330克,酵母12克,雞蛋黃20克。2、調料：鹽13克,白砂糖20克,橄欖油35克。3、將麪皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210...

1、豬絞肉350克、小青菜2棵、蒜頭3粒、玉米筍5支、蔥1支、紅辣椒1/3條、蝦仁5尾、雞蛋1顆、雞粉1小匙、鹽少許、白胡椒少許。2、小青菜洗淨切小片；蒜頭和玉米筍洗淨切小片；青蔥和紅辣椒洗淨切碎末；蝦仁洗淨擰乾水份切小...

1、中蝦去頭、殼、剔腸後從背面劃一刀，墨魚刻花切片。2、涼瓜去皮、瓤，切片，番茄去皮、籽，切片，韭菜切段，辣椒切片，蛋青一個打散。3、蝦仁、墨魚片入滾水燙30秒後撈起泡冰水，濾幹備用。4、蝦頭、殼加姜，蒜，蔥，料酒和清水熬成一碗...

1、主料：菠蘿200g、雪梨1個。輔料：紅棗適量、枸杞子適量、銀耳適量、片糖適量。2、銀耳泡發洗淨剪碎。3、雪梨去皮切塊。4、鍋里加水放入紅棗無花果雪梨銀耳。5、大火煮開，改小火煮分鐘。6、鍋中倒入菠蘿丁。7、鍋中放入...

1、玫瑰花適量、紅薯適量、紅糖適量、棗（鮮）適量。2、做法：將米，棗，花生，玫瑰花，洗淨待用。3、將洗好的食材加入沸水中。煮5分鐘。4、將紅薯洗淨，去皮，切塊待用。將紅薯也加入鍋中。5、煮8分鐘左右，加入適量紅糖。煮兩分鐘。6、...

1、馬蘇裏拉芝士，高筋麪粉110g，鹽1.5g，糖2.5g，酵母粉2.5g，橄欖油或者米油10g，水65g。2、將麪粉，鹽，糖，酵母粉放進盆裏攪拌，再將油和水一點一點往盆裏倒，邊倒邊攪拌。揉至表面光滑，儘可能的多揉一會，十幾二十分鐘差不多。（水不一定要...