相關圓子的科普知識

1、黑芝麻圓子的主要成分是黑芝麻，黑芝麻中含有豐富的優質蛋白質，大量的膳食纖維，多種礦物質，不飽和脂肪酸，每天適當的吃一點，有利於身體的健康。2、膳食纖維可以促進腸胃的蠕動，幫助消化吸收，預防便祕，不飽和脂肪酸可以降低血...

1、糯米沖洗乾淨，涼水浸泡2分鐘。2、剁碎的肉餡中打入一個雞蛋、加入1勺澱粉、十三香、生抽、耗油、蔥姜水，順時針一個方向攪拌均勻。3、盤成一個個肉丸子，在外邊裹上一層糯米。4、胡蘿蔔切成薄片，均勻大擺放在盤子底部。...

1、水磨糯米粉和熱水以10：7的比例分次加入60度熱水拌勻，和成軟硬適中的麪糰;2、取小麪糰搓成細條狀，可以多搓兩條或三條;3、然後，兩條或三條的排好放在面板上，再用刀切成圓形的小劑子;4、取兩個小劑子放左手上，右手放在左手...

第一步：首先準備花腰豆用清水泡一個晚上，泡好後瀝乾水分倒進電飯鍋裏，加適量的清水按煮飯鍵煮熟。第二步：我們可以在在盆裏倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然後再倒入煮熟的腰豆，接着我們使用用300毫升涼水和麪...

1、紅薯芋頭洗淨，放籠屜蒸熟。2、把蒸熟的紅薯芋頭去皮後搗成。3、加入糯米粉和適量白糖攪勻，糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些。4、用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放溫油中小火炸至全部在油中浮起...

1、材料：南瓜120克、糯米粉100克、紅糖3塊、酒釀3勺、紅棗6-8顆、枸杞5克、清水2碗、姜3片、澱粉1茶匙。2、紅糖酒釀南瓜小圓子的做法：準備好材料，南瓜洗淨切片放入蒸鍋蒸熟；3、薑切片，紅棗洗淨去核切成小塊，枸杞洗淨備用，澱...

1、在糯米糰外面可以裹上一層水澱粉，然後，把糯米糰放到開水鍋裏撈一下，這樣做可以定型，且不容易爆炸。2、之後，油溫4成熱下入糯米糰，剛開始糯米糰會沉入鍋底，要不停撥動，當炸至表面金黃，芝麻稍微變色就可以出鍋了。...

圓子的寓意是團圓、美滿、幸福。南方以前過年常吃的瘦肉丸子就叫“圓子”或肉圓子。圓子的口味諸多，常見的有芝麻餡、豆沙餡、豬肉餡等，通常會做成甜品，常見的有酒釀小圓子，撒上桂花，味道清甜爽口。圓子的寓意是團圓、美滿...

第一步：首先準備花腰豆用清水泡一個晚上，泡好後瀝乾水分倒進電飯鍋裏，加適量的清水按煮飯鍵煮熟。第二步：我們可以在在盆裏倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然後再倒入煮熟的腰豆，接着我們使用用300毫升涼水和麪...

1、紅豆洗乾淨用冷水浸泡5個小時。2、電飯煲內膽加足量水，放入電飯煲，燒開後放入紅豆，繼續煲。3、40分鐘後添加冰糖，繼續煲，煲至紅豆軟爛即可。4、南瓜去皮去瓤，洗乾淨切成片，裝在微波爐盒中，蓋上蓋，入微波爐打熟。5、打熟後取...

1、主料：薺菜300克。2、輔料：五花肉500克、荸薺250克、火腿15克、玉蘭片15克、蝦米25克、香菇10克、雞蛋3個、芝麻油25克、豬油(板油)1500克、味精少許、蔥5克、姜5克、醬油15克、食鹽6.5克、水澱粉25克。3、將豬五花肉...

1、丸子製作；肉末裏撒入少許鹽、味精。2、撒少許胡椒粉和五香粉。3、倒入適量黃酒拌勻，把肉餡拌勻後放入1枚雞蛋和適量幹澱粉。4、然後用大力把肉末攪打上勁。5、鍋中注入適量油燒熱，然後把肉末擠成丸子下入鍋中炸至金黃...

1、主料：豆腐200克、苦瓜半根。2、輔料：豌豆（煮）30克、紅椒1根、香菇8朵。3、豆腐放入大碗中，用勺子壓成泥。4、豌豆、紅椒、香菇4朵分別切成碎丁。5、將幾種菜碎放入豆腐泥中。6、加入鹽、胡椒粉、香油，攪拌均勻。7、取一...

1、主料：薺菜300克。2、輔料：五花肉500克、荸薺250克、火腿15克、玉蘭片15克、蝦米25克、香菇10克、雞蛋3個、芝麻油25克、豬油(板油)1500克、味精少許、蔥5克、姜5克、醬油15克、食鹽6.5克、水澱粉25克。3、將豬五花肉...

配方：材料：-烏龍茶葉10克-白桃果醬50克-粉圓50克-冰糖30克-水800毫升做法：1.將烏龍茶葉放入茶壺中，沖泡3分鐘後取出茶葉，留下茶湯備用。2.將冰糖和水放入鍋中，加熱至冰糖融化。3.添加白桃果醬，煮至白桃果醬融化，混合均勻，備用...

1、將糯米洗淨後放電壓力鍋，水量比平時做米飯的少約1/3，按照做米飯的程序操作即可。2、糯米飯煮熟後稍晾到不燙手，放入肉餡，加鹽、白糖、醬油、胡椒粉、五香粉、蔥薑末、蓮藕末順着一個方向攪拌均勻。3、攪拌的時候要趁着...

1、準備材料：紫薯250g，煉奶適量，芝麻20g。2、紫薯洗淨削皮，放蒸鍋蒸20分鐘左右至完全熟透。3、將煮熟的紫薯壓成泥，加入適量的煉奶攪拌勻。4、芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分鐘左右，取出備用。5、帶上一次性手套將紫薯泥取...

1、首先是準備所需的材料：雞蛋打到碗裏，用筷子進行攪拌均勻，還有準備小圓子、白糖、酒釀等。2、向乾淨的鍋內倒入少許水。蓋上鍋蓋，大火燒至沸騰。可根據食慾，吃的量來增加自己主料和輔料的量。3、水沸騰，掀開鍋蓋，先將酒釀...

1、豬肉加入適量的蔥花和薑末，剁成肉餡。2、加入一個雞蛋，調入適量的鹽，用筷子朝着一個方向攪拌均勻。3、如果太稠，想要肉圓子的口感軟一點，可以加一湯匙水再繼續朝着一個方向打勻。4、小青菜去根，清洗乾淨，瀝淨水分備用。5...

1、材料：蓮藕2節、蒜末適量、爆米花適量、薑末適量、鹽適量。2、將蓮藕擦成蓉，擠去一部分汁水，在蓮藕蓉里加入適量的爆米花、薑末，攪打上勁。3、在手上塗點蛋清，把蓮藕蓉攥成圓子形狀，下油鍋炸成金黃色撈出，撒上椒鹽，或辣椒醬...

1、五花肉洗淨切成小片，不能太薄，放入碗中，加少許鹽、甜酒醃製;蒜苗切段，薑切片待用；2、鍋中放少許熟豬油，七成熱後放入五花肉片爆，並不斷順時針攪拌，直至五花肉片顏色變深，變得很有嚼勁卻不會咬不動就好，撈出待用；3、鍋中多放一...

1、需要提前準備好的材料包括：糯米小圓子200克、酒釀適量、蘋果適量、蜂蜜適量、糖水桔子適量、糖桂花適量、枸杞適量。2、第一步準備好食材，放一旁備用。3、然後鍋中放水，大火燒開，放入準備好的糯米小圓子。4、圓子浮起...

1、材料：蓮藕一節，肉餡150克，糯米50克，鹽適量，醬油適量，生粉適量，花生油適量。2、用適量清水浸泡糯米，要浸泡4個小時以上。3、浸泡好的糯米清洗三遍，用網篩瀝乾水分後，加少許鹽攪拌均勻。4、用削皮器把蓮藕削乾淨皮，削不到的地方...

第一步：首先準備花腰豆用清水泡一個晚上，泡好後瀝乾水分倒進電飯鍋裏，加適量的清水按煮飯鍵煮熟。第二步：我們可以在在盆裏倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然後再倒入煮熟的腰豆，接着我們使用用300毫升涼水和麪...

1、材料:楊梅6顆、白糖3大勺約45克、小圓子一包、酒釀100克、藕粉1小包約35克、幹桂花1大勺約15克。2、楊梅洗淨後放入冷水鍋裏，燒開後煮8分鐘。3、煮好後挑出楊梅，煮完的楊梅直接吃了吧，反正一會兒也不會出現了。4、再...