在家自己做炸餅適合的做法
1、準備食材：普通麪粉、花椒葉、蔥花、鹽、開水、溫水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉，再洗一些花椒葉放案板上，把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面，切點蔥花也放入盆裏面，再往盆裏加入鹽調味，攪拌均勻，然後加入2半碗...
相關做炸餅的科普知識
在家裏怎麼做炸餅
1、豬肉餡150克，土豆200克，芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克)，醬油1大匙，精鹽1／2小勺，花椒麪、味精各1／4小勺，蔥、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀；土豆洗淨，煮熟，去皮，加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”，再加入精鹽、醬油、花椒麪...
做炸餅的方法 在家裏怎麼做炸餅
1、豬肉餡150克，土豆200克，芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克)，醬油1大匙，精鹽1／2小勺，花椒麪、味精各1／4小勺，蔥、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀；土豆洗淨，煮熟，去皮，加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”，再加入精鹽、醬油、花椒麪...
在家自己做炸餅怎麼做
1、準備食材：普通麪粉、花椒葉、蔥花、鹽、開水、溫水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉，再洗一些花椒葉放案板上，把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面，切點蔥花也放入盆裏面，再往盆裏加入鹽調味，攪拌均勻，然後加入2半碗...
在家自己做炸餅適合的做法 在家自己做炸餅怎麼做
1、準備食材：普通麪粉、花椒葉、蔥花、鹽、開水、溫水、酵母粉、食用油。2、先往盆裏倒入2碗麪粉，再洗一些花椒葉放案板上，把花椒葉切得碎一些放入面盆裏面，切點蔥花也放入盆裏面，再往盆裏加入鹽調味，攪拌均勻，然後加入2半碗...
做炸餅的方法
1、豬肉餡150克，土豆200克，芝麻仁50克。調料油1500克(約耗75克)，醬油1大匙，精鹽1／2小勺，花椒麪、味精各1／4小勺，蔥、薑末少許。2、將豬肉餡剁成細泥狀；土豆洗淨，煮熟，去皮，加入肉泥一齊搗成“土豆肉泥”，再加入精鹽、醬油、花椒麪...
怎麼做炸油餅 炸油餅的做法
1、食材：麪粉250克，酵母適量，食用鹼適量，食鹽適量，食用油適量，水適量。2、將250克麪粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗裏用溫水化開；3、將安琪酵母倒入麪粉中，放入鹽一小勺，和成麪糰。使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態；4、蓋上...
空氣炸鍋做餅 空氣炸鍋如何做餅
1、原料：南瓜、糯米粉、麪粉、糖。2、南瓜去皮上鍋蒸，用電壓力鍋蒸，壓力閥頂起來2分鐘就開鍋。3、南瓜水份比較多，可以加一些白糖。4、同時準備糯米粉，建議3份糯米粉1份麪粉0.5份的澱粉。5、開始和麪，和好後用磨具定型。6、...
炸糖餅的做法
１、酵母用溫水化開，放入麪粉和成很柔軟的麪糰。２、麪糰醒開後，稍稍揉一下。３、揪成大小適中的劑子（如包子的劑子）。４、白糖加等量的麪粉搓勻。５、把一個劑子在手上按扁，放入一勺調好的白糖粉。６、把口收嚴，輕輕按扁。７、待油七成熱...
炸油餅的做法家常做法 炸油餅怎麼做
1、食材：麪粉200g、酵母適量、溫水適量、食鹽適量、食用油適量、食用鹼適量。2、取200克麪粉，安琪酵母一小勺放在碗裏用溫水化開，水緩緩澆在面上，用筷子攪拌成面碎狀，然後用手把面碎和成麪糰。因爲天氣暖和，室溫發酵，不到兩...
炸餅的做法
1、主料：麪粉300克。2、輔料：酵母粉3克、食鹽3克、雞蛋2個。3、雞蛋打入麪粉中，加入酵母粉、食鹽。4、加入溫水，揉成光滑柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒發。5、醒發至兩倍大。6、發酵好的麪糰在案板上稍微揉一下，按成長條狀，切成小...
怎麼做炸油餅
1、食材：麪粉250克，酵母適量，食用鹼適量，食鹽適量，食用油適量，水適量。2、將250克麪粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗裏用溫水化開；3、將安琪酵母倒入麪粉中，放入鹽一小勺，和成麪糰。使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態；4、蓋上...
炸綠豆餅怎麼做 炸綠豆餅的做法
1、主料：精麪粉850克，綠豆1600克。2、輔料：熟豬油425克，白糖1280克。3、將綠豆去淨雜質，浸水4小時，撈起放入鍋中，加入5000克水，先用旺火燒沸，後用小火煮約1小時，盛入淘籮，下置大盆，用手揉擦綠豆。邊擦邊放水，搓去豆殼流出細豆沙。...
油炸餅做法
1、備好一個面盆，放入麪粉、酵母、小蘇打、鹽、糖，混合均勻。2、慢加入溫水，同事用筷子攪拌成絮狀，剩少許麪粉用於和麪，麪糰一定要軟軟的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成麪糰醒一會，揉只光滑，放到溫暖處發酵。4、麪糰發至...
炸番薯餅做法竅門 炸番薯餅怎麼做
1、番薯去皮切片蒸熟。2、蒸熟後用打蛋器打成泥。3、加入砂糖打勻。4、打成細膩的番薯泥。5、加入糯米粉。6、用勺子拌勻。7、再用手揉成團。8、捏成圓形小餅。9、燒熱鍋，倒入適量油，燒至6成熱，放入番薯餅小火炸。10、炸...
炸乳餅如何做 炸乳餅做的方法
1、先把乳餅切成小塊。2、花椒麪裏放入適量的鹽拌均勻。3、把雞蛋打入大碗裏，打散放入適量的小粉。4、將乳餅放入雞蛋裏，讓乳餅裹上雞蛋液。5、將油倒入鍋裏油溫燒熱放入裹好雞蛋液的乳餅，炸到金黃色時就可以出鍋了。6、...
炸南瓜餅做法 如何炸南瓜餅
1、南瓜去皮，去籽，切大塊，放入大碗中。2、大碗覆蓋保鮮膜，或者是蓋子。用蒸鍋蒸熟或者用微波爐叮熟。3、熟南瓜泥還有520克，趁熱加入白糖攪拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。愛吃甜的就多加糖，不愛吃甜的就少加糖，南...
炸油餅的做法
用料：中筋麪粉300克；開水190克；鹽；花生油燙麪油餅的做法1、300克麪粉放入大盆內。2、慢慢加入190克開水。3、一邊加一邊用筷子慢慢攪拌。4、攪拌成小面絮狀。5、待面稍涼下來後，揉搓成光滑的麪糰，蓋好，餳三十分鐘以上。6、餳...
炸菠菜餅怎麼做 炸菠菜餅如何做
1、主料：菠菜80克，糯米粉120克、麪粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小蘇打2克、雞蛋一個。2、輔料：食用油30克。3、做法：菠菜洗淨去掉杆，把葉子加少許水放進料理機打碎成汁，用菠菜汁和麪粉揉成麪糰，鬆馳10分鐘，取適量面...
油炸小餅如何做 油炸小餅做法介紹
1、用麪粉300g加適量水,加鹽,和麪,做成麪糰。（水一定要慢慢加,切記不能一下加太多水）2、麪糰多揉一會,這樣會讓麪糰變得很細膩柔軟,然後揉成長條狀,切成小塊,大概切10-14個小塊爲宜。3、將小的面塊都按一下,然後擀成薄...
炸乳餅如何做
1、先把乳餅切成小塊。2、花椒麪裏放入適量的鹽拌均勻。3、把雞蛋打入大碗裏，打散放入適量的小粉。4、將乳餅放入雞蛋裏，讓乳餅裹上雞蛋液。5、將油倒入鍋裏油溫燒熱放入裹好雞蛋液的乳餅，炸到金黃色時就可以出鍋了。6、...
炸餅怎麼做好吃 炸餅的做法
1、主料：麪粉300克。2、輔料：酵母粉3克、食鹽3克、雞蛋2個。3、雞蛋打入麪粉中，加入酵母粉、食鹽。4、加入溫水，揉成光滑柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒發。5、醒發至兩倍大。6、發酵好的麪糰在案板上稍微揉一下，按成長條狀，切成小...
怎麼做油炸花生餅 油炸花生餅做法
1、材料：炒香花生600克（去皮，打碎)、麪粉600克（篩過）、糖粉500克花生油500-600ml、蛋1粒（打勻，抹皮用）。2、將花生碎、麪粉及糖粉拌勻，徐徐加入油拌成一可搓成湯丸形的軟團。3、用手搓成小圓球形，放入已抹上油及灑上粉之烘盤上，...
炸豆餅方法 怎麼做炸豆餅
1、用料：黃豆120克、雞蛋2個、奶120毫升、麪粉400克、鹽2小勺、糖1勺、酵母4克、油20克。2、黃豆洗淨，泡發四個小時以上，或者冰箱冷藏過夜。3、黃豆控水，加兩個雞蛋，奶，倒入料理機中，按果蔬健，打成糊糊。4、把糊糊倒到一個大...
如何做油炸餅軟而不膩 油炸餅做法
1、備好一個面盆，放入麪粉、酵母、小蘇打、鹽、糖，混合均勻。2、慢加入溫水，同事用筷子攪拌成絮狀，剩少許麪粉用於和麪，麪糰一定要軟軟的不粘手即可，硬了口感就不好了。3、成麪糰醒一會，揉只光滑，放到溫暖處發酵。4、麪糰發至...