相關蝦蓉的科普知識

蝦蓉扇貝 怎樣做蝦蓉扇貝

蝦蓉扇貝 怎樣做蝦蓉扇貝

1、鮮蝦500g,扇貝肉200g,配料鹽適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,蛋清適量,生粉適量,蒸魚豉油適量,青椒絲適量,紅椒絲適量。2、鮮蝦洗淨去頭去殼抽去蝦腸。3、攪打成蓉,加入少量鹽,蔥薑蒜末,蛋清,生粉,拌成蝦泥。4、扇貝洗淨去掉上殼。5、...

怎麼做蝦蓉 蝦蓉做法介紹

怎麼做蝦蓉 蝦蓉做法介紹

1、豆腐去掉硬皮,切成寬約1.5釐米,長約2釐米,厚約0.5釐米的片,以片片擺在盤中,均勻的撒入適量鹽,醃15分鐘,鮮蝦去殼,去腸泥,洗淨後剁成泥蓉。2、蝦蓉放入容器中,加入蔥薑末、鹽、胡椒粉、米酒、香油拌勻,醃好的豆腐片兩面薄薄的...

蝦蓉的正確做法步驟

蝦蓉的正確做法步驟

1、豆腐蝦蓉的用料:活蝦20只、雞蛋1個、黃瓜1根、日本豆腐3個、鹽1克。2、製作蝦蓉:活蝦去頭,去蝦線,剝殼後剁碎。3、蝦蓉中打入一個雞蛋,充分攪拌4、製作底部:黃瓜切成厚度大約1釐米的小片放最下面一層,日本豆腐切成約2釐米...

蝦蓉做法介紹

蝦蓉做法介紹

1、豆腐去掉硬皮,切成寬約1.5釐米,長約2釐米,厚約0.5釐米的片,以片片擺在盤中,均勻的撒入適量鹽,醃15分鐘,鮮蝦去殼,去腸泥,洗淨後剁成泥蓉。2、蝦蓉放入容器中,加入蔥薑末、鹽、胡椒粉、米酒、香油拌勻,醃好的豆腐片兩面薄薄的...

白蘿蔔蝦蓉粥的做法 怎樣做白蘿蔔蝦蓉粥

白蘿蔔蝦蓉粥的做法 怎樣做白蘿蔔蝦蓉粥

1、蝦仁4只,白蘿蔔30g,大米20g。2、大米洗淨,倒入鍋中,加水熬製成粥。3、蝦仁加水加檸檬醃製去腥。4、醃製好的蝦仁倒入攪拌杯中打成泥。5、白蘿蔔去皮切成丁。6、將蝦泥和白蘿蔔丁一起倒入煮好的粥裏,攪拌均勻,蓋上鍋蓋再...

蝦蓉的正確做法步驟 豆腐蝦蓉怎麼做好吃

蝦蓉的正確做法步驟 豆腐蝦蓉怎麼做好吃

1、豆腐蝦蓉的用料:活蝦20只、雞蛋1個、黃瓜1根、日本豆腐3個、鹽1克。2、製作蝦蓉:活蝦去頭,去蝦線,剝殼後剁碎。3、蝦蓉中打入一個雞蛋,充分攪拌4、製作底部:黃瓜切成厚度大約1釐米的小片放最下面一層,日本豆腐切成約2釐米...

蝦蓉水豆腐如何做 蝦蓉水豆腐的做法

蝦蓉水豆腐如何做 蝦蓉水豆腐的做法

1、水豆腐取出放在盤子裏。2、鮮蝦去掉蝦殼,挑去蝦線,洗淨備用。3、將蝦剁成蝦蓉。4、將蝦蓉用一個蛋清抓勻,鋪在水豆腐上。5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。6、將蒸出來的水分倒掉不要。7、將蒸魚豉油淋到蝦蓉和水豆腐...

怎麼做蝦蓉

怎麼做蝦蓉

1、豆腐去掉硬皮,切成寬約1.5釐米,長約2釐米,厚約0.5釐米的片,以片片擺在盤中,均勻的撒入適量鹽,醃15分鐘,鮮蝦去殼,去腸泥,洗淨後剁成泥蓉。2、蝦蓉放入容器中,加入蔥薑末、鹽、胡椒粉、米酒、香油拌勻,醃好的豆腐片兩面薄薄的...

白蘿蔔蝦蓉粥的做法

白蘿蔔蝦蓉粥的做法

1、蝦仁4只,白蘿蔔30g,大米20g。2、大米洗淨,倒入鍋中,加水熬製成粥。3、蝦仁加水加檸檬醃製去腥。4、醃製好的蝦仁倒入攪拌杯中打成泥。5、白蘿蔔去皮切成丁。6、將蝦泥和白蘿蔔丁一起倒入煮好的粥裏,攪拌均勻,蓋上鍋蓋再...

怎樣做白蘿蔔蝦蓉粥

怎樣做白蘿蔔蝦蓉粥

1、蝦仁4只,白蘿蔔30g,大米20g。2、大米洗淨,倒入鍋中,加水熬製成粥。3、蝦仁加水加檸檬醃製去腥。4、醃製好的蝦仁倒入攪拌杯中打成泥。5、白蘿蔔去皮切成丁。6、將蝦泥和白蘿蔔丁一起倒入煮好的粥裏,攪拌均勻,蓋上鍋蓋再...

蝦蓉水豆腐如何做

蝦蓉水豆腐如何做

1、水豆腐取出放在盤子裏。2、鮮蝦去掉蝦殼,挑去蝦線,洗淨備用。3、將蝦剁成蝦蓉。4、將蝦蓉用一個蛋清抓勻,鋪在水豆腐上。5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。6、將蒸出來的水分倒掉不要。7、將蒸魚豉油淋到蝦蓉和水豆腐...

蝦蓉粥怎麼做最營養

蝦蓉粥怎麼做最營養

爲大家推薦養生粥蝦蓉粥的做法,準備食材大米,蝦仁,澱粉等,大米浸泡30分鐘,蝦仁剁成蝦蓉,加澱粉拌勻,大火燒開水,放大米煮開後轉小火煮30分鐘,將蝦蓉小勺舀起放進去,繼續煮10分鐘,放鹽和蔥花出鍋即可。蝦蓉粥怎麼做最營養?主料:大米...

怎樣做蝦蓉扇貝

怎樣做蝦蓉扇貝

1、鮮蝦500g,扇貝肉200g,配料鹽適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,蛋清適量,生粉適量,蒸魚豉油適量,青椒絲適量,紅椒絲適量。2、鮮蝦洗淨去頭去殼抽去蝦腸。3、攪打成蓉,加入少量鹽,蔥薑蒜末,蛋清,生粉,拌成蝦泥。4、扇貝洗淨去掉上殼。5、...

蝦蓉粥的做法

蝦蓉粥的做法

爲大家推薦養生粥蝦蓉粥的做法,準備食材大米,蝦仁,澱粉等,大米浸泡30分鐘,蝦仁剁成蝦蓉,加澱粉拌勻,大火燒開水,放大米煮開後轉小火煮30分鐘,將蝦蓉小勺舀起放進去,繼續煮10分鐘,放鹽和蔥花出鍋即可。蝦蓉粥怎麼做最營養?主料:大米...

蓯蓉蝦球

蓯蓉蝦球

1、材料:蝦仁250克(將基圍蝦去殼,留蝦仁即可)、肉蓯蓉10克、雞蛋100克、小麥麪粉150克、發酵粉2克、植物油80克、鹽3克、大蔥10克、薑汁5克、黃酒15克、味精2克。2、將肉蓯蓉用少許水煮20分鐘後去渣取汁。3、雞蛋磕入碗內...

蒜蓉粉絲蝦

蒜蓉粉絲蝦

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料對蝦:10只;粉絲:100克;玉米油:適量;食鹽:適量;生抽:少許;料酒:適量;白糖:少許;蒸魚豉油:適量;蒜:8瓣;蔥:適量;柿子椒:適量;蒜蓉粉絲蝦的做法蝦洗淨,控乾粉絲提...

蒜蓉蝦

蒜蓉蝦

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;蒜:1頭;食鹽:適量;味精:少許;澱粉:適量;植物油:適量;蒜蓉蝦的做法買回的蝦挑去蝦背上的髒線病洗淨,把水控幹大蒜一頭,拍成蒜末備用大蝦逐個蘸幹澱...

芙蓉蒸蝦 怎麼做芙蓉蒸蝦

芙蓉蒸蝦 怎麼做芙蓉蒸蝦

1、主料:海蝦500克。2、輔料:雞蛋200克、青豆少許。3、調料:醬油5克、鹽2克、味精2克、胡椒粉1克、植物油20克、澱粉(豌豆)10克。4、中蝦挑去沙袋,頭帶半段肉剁下,蝦身去皮一片兩半,尾部相連,然後加鹽、味精、料酒等料醃漬半...

芙蓉蝦球

芙蓉蝦球

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料塘水蝦:適量;姜:少許;蔥:少許;紅酒:少許;朝天椒:適量;食鹽:適量;白糖:適量;芙蓉蝦球的做法準備材料蝦去殼,從背上切開去泥線,切薑絲辣椒蔥段熱鍋熱油爆香姜...

蒜蓉煎蝦

蒜蓉煎蝦

1、材料:鮮蝦、蒜、植物油、生抽。2、鮮蝦去頭尾、殼,挑泥腸,洗淨滴乾水。3、準備多多的蒜蓉(獨頭蒜比較香),熱鍋落油放入一半的蒜蓉爆香,中火即可以免蒜蓉變焦。4、倒入蝦仁一粒粒鋪開煎,不要疊成一堆,翻面接着煎,倒入適量生抽...

蒜蓉開背蝦

蒜蓉開背蝦

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;朝天椒:7個;料酒:5克;色拉油:少許;食鹽:少許;白糖:2克;蒜:1頭;蒜蓉開背蝦的做法鮮蝦(要選擇新鮮的活蝦來做,不然腥味很大,影響味道。冰鮮比較適合炒...

家常蒜蓉蝦

家常蒜蓉蝦

1、主料:大蒜適量、對蝦一盤。2、輔料:白砂糖一勺、鹽一勺、料酒一勺、生抽一勺、小蔥兩根。3、做法:(1)準備一些大蒜子,多多的。(2)用刀背拍一下,輕鬆去掉外皮,然後放入壓蒜蓉器裏壓成蒜蓉。手剁的也行,不過沒有壓出來的好看,也...

蒜蓉蒸蝦

蒜蓉蒸蝦

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海蝦:260克;蠔油:3湯匙;料酒:1湯匙;蒜:1頭;小蔥:少許;色拉油:適量;蒜蓉蒸蝦的做法蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線,由後背處用刀劃開蠔油用料酒稀釋攪拌均勻將每隻蝦背...

蒜蓉蒸大蝦

蒜蓉蒸大蝦

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:適量;紅椒:1個;蔥:適量;姜:適量;蒜:1頭;生抽:適量;食鹽:適量;香油:適量;白糖:少許;料酒:適量;蒜蓉蒸大蝦的做法姜蒜切成末,紅彩椒切成丁,小蔥切成蔥花備用...

芙蓉水晶蝦

芙蓉水晶蝦

1、芙蓉水晶蝦的做法:漿蝦仁投入約五成熱的色拉油中滑熱,成“水晶蝦”,瀝出;鍋中留油少許,下蔥段煸香,放入水晶蝦,烹入紹酒,加精鹽、味精翻炒均勻,裝入盤中;菜心焯熱調味,圍放在水晶蝦的四周;魚茸放入湯匙,加以點綴,蒸製成芙蓉片圍...