相關薯煲的科普知識

用於消化不良，有理氣的作用;防止骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症;具有清熱瀉火、涼血解毒作用;幫助消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。推薦做法：主料：金針菇10克，雞半隻。輔料：紅棗適量。步驟：1、雞肉切塊加水熬開;2、...

1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯，肉質根外表淡黃，皮薄而堅韌，易剝。肉白脆甜宜生食，用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等，還有各種維生素和礦物質元素，人體吸收這些必...

1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料：薯莨（鮮品）30克，五月艾（鮮品）15克，鹿角霜20克，豬瘦肉150克，黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法：薯莨去砂、雜質，洗淨，切片。豬肉洗淨，斬塊。五月艾去雜質，洗淨。全部用料（五月艾除外）放入鍋內，加水...

1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料：薯莨（鮮品）30克，五月艾（鮮品）15克，鹿角霜20克，豬瘦肉150克，黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法：薯莨去砂、雜質，洗淨，切片。豬肉洗淨，斬塊。五月艾去雜質，洗淨。全部用料（五月艾除外）放入鍋內，加水...

1、食材：番薯2條、大米少許、水少量。2、把番薯去皮洗淨切成塊狀，大米洗乾淨放好水，再把番薯放入大米一起去煮就可以了。3、可以把它放到高壓鍋裏去煮，調到稀飯的按鍵就可以了。等高壓鍋自動跳掉就表示粥已經煮好了。4、...

1、食材：番薯2條、大米少許、水少量。2、把番薯去皮洗淨切成塊狀，大米洗乾淨放好水，再把番薯放入大米一起去煮就可以了。3、可以把它放到高壓鍋裏去煮，調到稀飯的按鍵就可以了。等高壓鍋自動跳掉就表示粥已經煮好了。4、...

1、將番薯洗淨，颳去皮，撬成小塊，放水中浸泡四至六小時，其間換水五、六次，取出，晾去水分；2、取小鍋置中火上烘熱，倒入花生油，將老薑拍扁，下鍋略炒；3、再將番薯塊下鍋炒透，加清水750克，煮沸；4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。...

1、電飯煲可以烤紅薯。2、只需蓋上鍋蓋，並給電飯鍋通電，再按下煮飯鍵，讓鍋中的紅薯被燜烤，等其自動跳閘至保溫鍵時，再燜上幾分鐘，就可以把烤好的紅薯，從電飯鍋中取出進行食用了。紅薯在燜烤的過程中，每隔5分鐘左右，我們就要翻...

1、紅薯粉絲用溫水泡發，螃蟹洗淨並切成塊，白菜切成段。2、姜去皮切成片，香蔥切成寸斷。3、鍋內入油爆香蔥白和薑片，放入白菜稍微翻炒，烹入料酒。4、轉入砂鍋內，然後將泡發好的粉絲鋪上。5、最上面才放上螃蟹塊，碼上薑片、蔥...

1、紅薯粉絲用溫水泡發，螃蟹洗淨並切成塊，白菜切成段。2、姜去皮切成片，香蔥切成寸斷。3、鍋內入油爆香蔥白和薑片，放入白菜稍微翻炒，烹入料酒。4、轉入砂鍋內，然後將泡發好的粉絲鋪上。5、最上面才放上螃蟹塊，碼上薑片、蔥...

1、用料：扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時，去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊，番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡，去掉根部雜質。3、扇骨...

1、紫薯黑米粥和水的比例一般是在1:3-5左右的，最好能夠一次性將水加夠，因爲紫薯黑米粥中的黑米、糯米等這些都是非常吸水的，若是水放的不夠的話，煮出來粥的外觀和口感都是非常粘稠的，影響食用。2、還要注意的是不要煮到一...

馬鈴薯：茄科茄屬，一年生草本植物，別稱土豆、地蛋、洋芋等，土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯高15到80釐米，無毛或被疏柔毛，莖分地上莖和地下莖兩部分。馬鈴薯是中國五大主食之一...

1、無論是煮紅薯還是烤紅薯，第一步先要把紅薯洗乾淨。這是必須的，不能省略。即使市場上賣的紅薯再幹淨，上面也是沾有泥土的。2、煮紅薯的時候，要注意水位在紅薯的三分之一處即可，多放一點水也沒關係只不過是煮的時間要長一...

1、新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了，木薯有兩層皮，把兩層皮都剝掉，鮮的木薯很容易去皮；木薯切成一節一節的小塊，洗乾淨瀝乾水。2、把木薯放入湯鍋裏，放入適量水，放兩片姜，木薯寒性，放姜即去寒還帶點姜味，吃起...

1、新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了，木薯有兩層皮，把兩層皮都剝掉，鮮的木薯很容易去皮；木薯切成一節一節的小塊，洗乾淨瀝乾水。2、把木薯放入湯鍋裏，放入適量水，放兩片姜，木薯寒性，放姜即去寒還帶點姜味，吃起...

1、分離出來的蛋黃。2、加入麪粉。3、順時針攪拌均勻。4、加入紅薯。5、再順時針攪拌均勻。6、分離出來的蛋清。7、蛋白打發成奶油狀。8、打發的蛋白倒入一半在麪糊中上下攪拌均勻。9、再倒入剩下的蛋白。10、再上下...

1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯，肉質根外表淡黃，皮薄而堅韌，易剝。肉白脆甜宜生食，用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等，還有各種維生素和礦物質元素，人體吸收這些必...

1、電飯煲煮紅薯15至20分鐘能熟。2、紅薯的蒸煮時間和煮飯的時間差不多15至20分鐘即熟，在用電飯鍋蒸煮紅薯時，要放入適量的水，紅薯的表皮纔不會出現焦皮的現象。如不確定紅薯是否熟透，可用筷子插進紅薯表面，可以輕鬆插入就...

1、要選擇壓力鍋，而且內膽是不黏的。選擇留了一段時間，有點幹水的紅薯。2、這種紅薯水分少，甜度好，大約需要一斤，個頭儘量一致，不要太大，大個的紅薯可以切開。3、將紅薯洗乾淨，晾乾，在紅薯上扎一些小洞，均勻的扎，大約扎一釐米深，...

1、白薯煲湯可以的。2、白薯學名叫豆薯，肉質根外表淡黃，皮薄而堅韌，易剝。肉白脆甜宜生食，用來煲湯也是很不錯的選擇。3、白薯本身擁有大量的蛋白質、糖類、碳水化合物、水分等，還有各種維生素和礦物質元素，人體吸收這些必...

1、薯莨是可以煲湯的。2、薯茛豬肉湯原料：薯莨（鮮品）30克，五月艾（鮮品）15克，鹿角霜20克，豬瘦肉150克，黑棗8枚。3、薯茛豬肉湯的做法：薯莨去砂、雜質，洗淨，切片。豬肉洗淨，斬塊。五月艾去雜質，洗淨。全部用料（五月艾除外）放入鍋內，加水...

1、用料：扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時，去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊，番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡，去掉根部雜質。3、扇骨...

1、電飯煲煮紅薯15至20分鐘能熟。2、紅薯的蒸煮時間和煮飯的時間差不多15至20分鐘即熟，在用電飯鍋蒸煮紅薯時，要放入適量的水，紅薯的表皮纔不會出現焦皮的現象。如不確定紅薯是否熟透，可用筷子插進紅薯表面，可以輕鬆插入就...

1、用料：扇骨1000克、木瓜1個、南杏25克、北杏15克、無花果6個、紅薯1根、雪耳1朵、姜3片、鹽適量。2、南北杏用水浸泡1個小時，去外皮備用。木瓜去皮去籽切塊，番薯去皮切塊。雪耳提前兩個小時浸泡，去掉根部雜質。3、扇骨...